深圳市光明盛世华联百货公司所售黄金蛋糕不合格
本次抽检流通环节经营主体209家,抽检各类食品和食品相关产品1834批次,其中不合格样品22次,不合格产品检出率为1.2%。
近日,市食药局发布了9月我市流通环节食品的抽检结果,抽检了商场超市、农批农贸市场、食品批发单位等食品供应主渠道。
流通食品有哪些?
包括调味品、蔬菜制品,肉与肉制品、食用油、大米、乳与乳制品、面及面制品、豆制品、饮用水及饮料等,一起来看看结果。
抽检食品及相关产品1834批次
本次抽检流通环节经营主体209家,抽检各类食品和食品相关产品1834批次,其中不合格样品22次,不合格产品检出率为1.2%。
本次抽检,检验项目合计达26282项次(约14.3项/批次),共发现不合格项目28项次,主要检测了食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属、非食用物质等,不合格项目发现率为0.11%,抽检发现的不合格项目主要为食品添加剂、微生物、理化指标。
本次抽检主要发现以下问题:
1.部分种类产品添加剂超标,说明有的生产企业存在超范围超限量使用食品添加剂行为或原料本身存在问题;
2.部分种类产品微生物指标超标,说明有的生产经营企业生产经营过程中存在卫生条件控制不严、贮存不当等问题;
3.个别产品理化指标不合格,说明产品生产经营过程可能存在原料把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题;
4.个别产品检出食品污染物不合格,其主要为土壤及环境污染所致。
不合格产品公示
饮料
调味品
水果制品
薯类及膨化制品
本次抽检流通环节经营主体209家,抽检各类食品和食品相关产品1834批次,其中不合格样品22次,不合格产品检出率为1.2%。
蔬菜制品
乳制品
肉制品
本次抽检流通环节经营主体209家,抽检各类食品和食品相关产品1834批次,其中不合格样品22次,不合格产品检出率为1.2%。
糕点
不合格产品已采取行政控制
对本次抽检不合格的产品,市食药局已采取行政控制措施,防止不合格产品进一步流入市场,涉及非食用物质的产品已及时移送公安机关,并监督经营单位依法做好索证索票工作。
对外地流入的不合格产品,市食药局已通报并提请当地食品安全监管部门加强源头监管。如发现仍有同批次不合格产品在售的,经营者应主动下架,消费者可向市食药局反映,将及时跟进处理。
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