吉林省洮南市市监局开展夏季肉类及肉制品专项整治
作者:中国质量新闻网发布时间:2018-07-16 10:01:01来源:中国质量新闻网
从吉林省食品药品监督管理局官网获悉,近日,洮南市市场监督管理局光明所在辖区范围内开展了夏季肉类及肉制品专项整治行动。
该所对辖区超市、肉食店等食品经营业户进行突击抽查,深入排查清理不合格肉及肉制品。此次抽查突出三个方面:一是检查生产经营者是否持有有效许可证,从业人员是否持有有效健康证明;二是经营单位是否销售非法屠宰肉品、未经检疫(验)、检疫(验)不合格、三无、变质、过期肉品;预包装肉制品是否在效期内经营,标签标示是否符合相关规定。一旦发现有掺杂使假以及非法添加、滥用食品添加剂等行为,一律从严查处。
此次专项检查活动,共出动执法人员18人次,下达整改意见书3份,并现场指导其规范经营行为。下一步,该所将开展肉制品质量安全检查“回头看”活动,加大检查执法力度,确保全市人民吃上“放心肉”。
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