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市场监管总局:酱卤肉制品32批次抽检 不合格1批次

作者:中国质量新闻网发布时间:2018-10-25 16:03:18来源:中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 10月23日,市场监管总局官网发布通告称,近期,国家市场监督管理总局组织抽检肉制品,食用油、油脂及其制品和食用农产品等3类食品588批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品564批次、不合格样品24批次。

其中,本次抽检的肉制品主要是酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品、熟肉干制品、熏烧烤肉制品。共抽检肉制品样品73批次,覆盖22个生产省份的54家(生产)企业。其中:

1.抽检酱卤肉制品32批次,不合格样品1批次,检出不合格的检测项目为菌落总数。

2.抽检熏煮香肠火腿制品24批次,熟肉干制品16批次,熏烧烤肉制品1批次,均未发现不合格样品。


[ 责任编辑:xinhui ]

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