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大V曝光五星酒店卫生乱象 酒店行业乱象何时休

作者:每日质量报道发布时间:2018-11-15 09:23:22来源:每日质量报道

收费高达数千元一晚的五星级酒店,竟连最基本的卫生状况都难以保障?11月14日,微博网名“花总丢了金箍棒”(下文简称“花总”)的博主发布的一段视频再度对国内五星级酒店的卫生乱象提出质疑。

视频中曝光的14家五星酒店,无一例外都存在用同一块脏抹布、顾客用过的脏浴巾等擦拭杯子、洗手台、镜面等卫生乱象。而售价高达约4500元一晚的上海宝格丽酒店甚至被曝光:客房服务人员从垃圾桶里检出一次性杯盖继续给客人使用。他说自己从去年开始拍摄酒店的卫生乱象,这次曝光的是从近2个月拍摄的32家酒店挑出14家曝光,“他们是业界的明珠,如果他们也做成这样,四星三星的酒店,你还敢相信吗”。自己去年曾入住一晚2万的网红酒店,情况更加糟糕。

把客人用到一半的洗发水拿来洗咖啡杯

卫生乱象为何屡教不改

对此,花总认为,这正是反映了国内酒店行业的卫生问题已经极其堪忧。“对大多数酒店来说,他们只是把舆论提出的质疑看成是一次公关危机而已。“花总说,酒店们只是想着怎么把舆论“灭火”,却不愿意反省自身。

在花总看来,要解决视频中所反映的酒店卫生乱象并非难事。“只要做到两点。第一是做到统一回收清消处理,第二是给客房清洁人员配备记录仪,对他们的清洁过程进行抽查。”花总认为,酒店应该从上述角度解决问题,而不是把一两个清洁人员推出来“顶罪”了事。

“以300间客房的酒店为例,进行统一回收清消每月只许多支付3万元成本而已。”花总说,但即便是每晚售价高达数千元的高端酒店都不愿意多支出这比费用,这无疑另人感到心寒。

国内酒店行业在卫生方面存在的问题愿意不止杯子的清洁问题。“比如酒店的浴袍、浴缸的清洁。许多酒店只是把客人穿过的浴袍重新扎一下而已。又比如比如酒店餐厅餐具的清洁,也存在卫生问题。”花总称,由于上述问题在拍摄过程中存在难度,因此视频中并没有呈现,但仅仅就目前国内酒店业所暴露出的卫生乱象来看,便已值得引起高度重视。

监管缺失助纣为虐

监管的“缺陷”所带来的直接后果,便是酒店卫生乱象可以在外表整洁的掩饰下堂而皇之的进行。因此,要想从根本上杜绝这些行为的发生,除了酒店自身要加强行业自律外,监管部门也应该承担起自己的职责。

其不但要在日常的卫生检查中多些深入的行动,比如不定时检测酒店用品的细菌数量和残留物,更要对发现的乱象严加惩处,以儆效尤。事实上,也只有监管发力,有恃无恐的行业乱象才可能在严密的看管中回到正轨,才可能为民众提供优质的服务。

市场的竞争当然需要从成本角度去考虑,但绝对不能以降低服务质量、牺牲消费者利益为代价。那些珍惜自身信誉,在提供有品质的产品和服务上下功夫的企业,才会赢得消费者的持久信赖。


[ 责任编辑:xinhui ]

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