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市场监管总局:64批次水产制品样品抽检 不合格1批次

作者:每日质量报道发布时间:2018-12-13 15:30:02来源:每日质量报道

市场监管总局官网发布关于11批次食品不合格情况的通告。通告称,近期,国家市场监督管理总局组织抽检糕点、薯类和膨化食品、水产制品、粮食加工品、乳制品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、罐头、淀粉及淀粉制品、速冻食品和食用农产品等11类食品1781批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品1770批次、不合格样品11批次。

其中,本次抽检的水产制品主要是藻类干制品、熟制动物性水产制品、预制鱼糜制品、盐渍鱼、其他盐渍水产品和预制动物性水产干制品。共抽检水产制品样品64批次,覆盖13个生产省份的51家(生产)企业。其中:

1.抽检藻类干制品23批次,不合格样品1批次,检出不合格的检测项目为铅。

2.抽检熟制动物性水产制品33批次,预制鱼糜制品1批次,盐渍鱼1批次,其他盐渍水产品3批次,预制动物性水产干制品3批次,均未发现不合格样品。


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