云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告2025年第36期
近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检877批次样品，检出17批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://amr.yn.gov.cn/。
对抽检发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置。
附件：1.监督抽检合格样品信息
2.监督抽检不合格样品信息
3.部分不合格项目小知识
云南省市场监督管理局
2025年9月19日
| 监督抽检不合格样品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 古城区嘉源零售铺（个体工商户） | 云南省丽江市古城区西安街道象山市场15栋24号 | 象山特色精品腊排骨 | / | / | 2025/6/5 | 过氧化值(以脂肪计)║1.0g/100g║≤0.5g/100g | / |
| 2 | / | / | 麒麟区越州镇易品购物广场越州店 | 云南省曲靖市麒麟区越州镇南方电网对面 | 黑吊吊粉（粉条） | 散装称重 | / | 购进日期：2025/5/17 | 柠檬黄║0.00522g/kg║不得使用；苋菜红║0.0102g/kg║不得使用；日落黄║0.0111g/kg║不得使用；亮蓝║0.00490g/kg║不得使用 | / |
| 3 | / | / | 个旧市杨春莉水果摊 | 个旧市联盟市场A003号摊 | 龙眼 | / | / | 购进日期：2025/3/10 | 二氧化硫残留量║0.413g/kg║≤0.05g/kg | / |
| 4 | / | / | 永德县叠峰超市 | 云南省临沧市永德县德党镇农贸市场一台 | 沃柑 | / | / | 购进日期：2025/4/21 | 克百威║0.043mg/kg║≤0.02mg/kg | / |
| 5 | / | / | 梁河县阳光家园购物中心 | 云南省德宏州梁河县遮岛镇南甸社区南甸路146号 | 紫皮红薯 | / | / | 购进日期：2025/4/13 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.031mg/kg║≤0.01mg/kg；噻虫嗪║0.092mg/kg║≤0.05mg/kg | / |
| 6 | 成都金沙老缸食品有限公司 | 成都市郫都区唐昌镇裕民路95号 | 沾益区白水镇多客多生活超市 | 云南省曲靖市沾益区白水镇白水社区居民委员会凤祥南路12号 | 红油郫县豆瓣 | 1千克/瓶 | 郫县豆瓣、金沙無意 | 2025/1/5 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.000224g/kg║不得使用 | 复检不合格 |
| 7 | / | / | 保山润兴万家企业管理有限公司 | 云南省保山市隆阳区九隆街道同仁街和龙泉路交叉口保山志和天盛商业广场一层至二层 | 食荚豌豆 | / | / | 购进日期：2025/4/25 | 吡唑醚菌酯║0.032mg/kg║≤0.02mg/kg | / |
| 8 | / | / | 文山何氏久久风味凉品有限公司 | 云南省文山壮族苗族自治州文山市卧龙街道七花社区民族村33幢1号 | 筷子（自主消毒） | / | / | 消毒日期：2025/5/5 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出；阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.67mg/100cm²║不得检出 | / |
| 9 | 西盟青青米线加工坊 | 云南省普洱市西盟佤族自治县勐梭镇红砖厂路口2栋 | 西盟青青米线加工坊 | 云南省普洱市西盟佤族自治县勐梭镇红砖厂路口2栋 | 红米线（米粉制品） | / | / | 2025/3/19 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.196g/kg║不得使用 | / |
| 10 | / | / | 会泽陈玉俊蔬菜摊 | 云南省曲靖市会泽县古城街道水石桥农贸市场T193号 | 山药 | / | / | 购进日期：2025/4/22 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.558mg/kg║≤0.3mg/kg | / |
| 11 | / | / | 大理市客多多超市 | 云南省大理白族自治州大理市凤仪镇锦阜村委会锦阜完小旁 | 红糖 | 散装称重 | / | 购进日期：2025/4/28 | 二氧化硫残留量║0.121g/kg║≤0.03g/kg | / |
| 12 | / | / | 昆明市盘龙区欣橙小吃店 | 云南省昆明市盘龙区茨坝农贸市场美食楼13号 | 麦饼 | 散装称重 | / | 购进日期：2025/7/8 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║185mg/kg║≤100mg/kg | / |
| 13 | / | / | 曲靖市麒麟区众益蔬菜配送店 | 曲靖市麒麟区南宁街道滇东北蔬菜批发市场 | 辣椒（小米辣） | / | / | 购进日期：2025/4/21 | 噻虫胺║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg | / |
| 14 | / | / | 河口秀兰调味店 | 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自治县河口镇槟榔社区槟榔北路广丰综合农贸市场5幢2号铺面 | 长豆腐皮 | 散装 | / | 购进日期：2025/7/3 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.434g/kg║不得使用 | / |
| 15 | / | / | 江川区杜以江包子店 | 云南省玉溪市江川区大街街道星云路东段 | 馒头 | / | / | 加工日期：2025/5/10 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.430g/kg║不得使用 | / |
| 16 | / | / | 武定县高桥镇老百姓超市 | 武定县高桥街面 | 散称花生 | / | / | 购进日期：2025/6/1 | 过氧化值(以脂肪计)║1.6g/100g║≤0.50g/100g | / |
| 17 | 云南圣茗山泉有限公司 | 云南省曲靖市陆良县马街镇前所村委会如意龙潭 | 云南圣茗山泉有限公司 | 云南省曲靖市陆良县马街镇前所村委会如意龙潭 | 圣茗山（饮用天然泉水） | 15L/桶 | 圣茗山 | 2025/6/17 | 铜绿假单胞菌║n1=0,n2=0,n3=26,n4=28,n5=0,c=2CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
