沂源县食品安全抽检信息通告 （2026年第12期）
每日质量报道网9月29日日消息 沂源县市场监督管理局发布食品安全监督抽检通告，以下为通告原文：
沂源县食品安全抽检信息通告
（2026年第12期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和沂源县食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，县市场监督管理局对餐饮食品、糖果制品、饮料、糕点、水果制品5大类食品51批次食品样品进行了监督抽检，其中不合格产品1批次，检出了食品添加剂超量问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
1.沂源县明熙早餐店的油条（自制），铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为429mg/kg，标准规定为100mg/kg，检测机构为联检（山东）科技有限公司。
特此通告。
附件： 1.食品抽检合格产品信息
2.食品抽检不合格产品信息
3.检验项目说明
4.部分不合格检验项目小知识
沂源县市场监督管理局
2026年9月28日
