山东日照三牛食品牛肉味饼干过氧化值不合格

每日质量报道网10月13日消息，揭阳市市场监督管理局2026年第1期食品抽检中，标称山东三牛食品有限公司生产的1批次牛肉味薄片饼干检出过氧化值（以脂肪计）不合格。

该批次产品规格为称重，商标为角山侠和图形，生产日期为2026年1月20日，标称生产企业地址为山东省日照市莒县果庄镇驻地雪山路3号。该批次产品由惠来县丽榆食品店（个体工商户）经营，该店位于广东省揭阳市惠来县华湖镇华陇村华英南环一路464号3号，承检机构为广东因博检测技术服务有限公司，部署机构为惠来县市场监督管理局。

公开工商信息显示，山东三牛食品有限公司注册地址为山东省日照市莒县果庄镇驻地雪山路3号，法定代表人为田相红，注册资本300万元人民币，成立于2019年6月18日，企业类型为有限责任公司（自然人投资或控股），登记机关为莒县市场监督管理局，经营范围涵盖粮食及加工品、面包糕点、调味品、饼干、糖果制品、薯类和膨化食品等的生产与销售，目前登记状态为开业。

公开司法信息显示，该公司自2024年10月至2025年6月先后5次作为被告或上诉人涉入侵害商标权纠纷案件，原告均为迈大食品（上海）有限公司，案件先后在浙江省、江苏省等地法院经历一审、二审程序。