上海市市场监督管理局2024年第41期省级食品安全抽检信息

来源：每日质量报道网 2024-12-20 16:36:26 栏目：上海, 食品 613 次编辑

根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：

本次抽检信息涉及8大类食品，包括：炒货食品及坚果制品、蛋制品、方便食品、蜂产品、糕点、蔬菜制品、水果制品和调味品。抽检样品共计1337批次，其中合格1328批次、不合格9批次。不合格样品为炒货食品及坚果制品1批次[不合格项目：过氧化值(以脂肪计)]；蜂产品1批次(不合格项目：日落黄)；糕点1批次(不合格项目：菌落总数)；蔬菜制品2批次[不合格项目：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量];水果制品2批次(不合格项目：柠檬黄、二氧化硫残留量)；调味品2批次(不合格项目：二氧化硫残留量)。样品信息详见附件。

对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

蔬菜制品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	/	/	上海市嘉定区安亭镇俊成副食品经营部	上海市嘉定区安亭镇民丰路999号兰塘集贸市场内3－4、5、6、7摊位	干榨菜（酱腌菜）	/	/	2024-07-13（购进日期）	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║9.33g/kg║≤1.0g/kg	蔬菜制品	/
2	绵阳市馋嘴妹食品科技有限公司	四川省绵阳市北川羌族自治县永昌镇湔江路13号5栋1层	上海市长宁区颍丰食品店	上海市长宁区虹桥路街道中山西路1277号4幢109、110室	山椒笋条	散装称重	/	2024-08-04	二氧化硫残留量║0.293g/kg║≤0.1g/kg	蔬菜制品	/

糕点监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	日照市云峰食品有限公司	山东省日照市东港区南湖镇南湖大道19号	上海昂良金贸易有限公司	上海市闵行区浦锦路2277号地下一层B101、B103、B112、B113室	蛋奶西饼面包	220克/袋	酥城	2024-06-16	菌落总数║5.1×10⁴;4.6×10⁴;2.0×10⁴;2.9×10⁴;2.0×10⁴CFU/g║≤n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g	糕点	/

调味品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	/	/	上海市嘉定区安亭镇崇兰酱菜店	上海市嘉定区安亭镇吉亚路358号（绿苑菜市场）	大片白芷	/	/	2024-06-23（购进日期）	二氧化硫残留量║0.230g/kg║不得使用	调味品	/
2	/	/	上海云畅食品有限公司	上海市嘉定区宝安公路3705弄127-128号	白芷	/	/	2024-09-05（购进日期）	二氧化硫残留量║0.772g/kg║不得使用	调味品	/

水果制品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	/	/	上海市青浦区周成章食品经营部（个体工商户）	上海市青浦区淀山湖大道899弄16号地下一层－1室－009	多味话李	/	/	2024-09-09（抽样日期）	柠檬黄║0.161g/kg║≤0.1g/kg	水果制品	/
2	中国代理商：深圳市洋一食品有限公司	中国代理商地址：广东省深圳市龙岗区南湾街道下李朗社区平朗路9号万国食品城C座10层C、D单元	上海高岛屋百货有限公司	上海市长宁区虹桥路1438号地下1层和地上1层01、3-7层01	丹帝原味杏脯	150克/袋	Dan·Dpak和图形	2024-03-05	二氧化硫残留量║0.648g/kg║≤0.35g/kg	水果制品	复检机构：浙江方圆检测集团股份有限公司

蜂产品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	上海森蜂园蜂业有限公司	上海市奉贤区柘林镇发工路999号	上海森蜂园蜂业有限公司	上海市奉贤区柘林镇发工路999号	人参枸杞蜜枣膏	336克（12克×28）/桶	/	2024-07-11	日落黄║0.0117g/kg║不得使用	蜂产品	复检机构：宁波海关技术中心

炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	千里广大（重庆）食品有限公司	重庆市合川区南津街街道办事处高阳路1028号2幢1-2	上海市浦东新区万祥镇佳祥超市	上海市浦东新区万祥镇三三公路2071号	山椒花生	计量称重	/	2024-07-01	过氧化值(以脂肪计)║0.62g/100g║≤0.50g/100g	炒货食品及坚果制品	/