河南省鹤壁市市场监督管理局关于2025年第14期食品抽检情况的通告

现将鹤壁市市场监督管理局近期组织的300批次食品抽检信息进行公示。本次抽检食品主要包括食用农产品、餐饮食品、饮料、粮食加工品等。其中，抽检合格食品295批次，不合格食品5批次。具体信息如下：

一、抽检不合格样品具体信息

1.位于东杨工业园区富春江路西段的鹤壁市盛世机械制造有限公司，2025年7月3日使用的复用餐饮具-碗，不合格项目为大肠菌群。

2.位于经济技术开发区东杨工业区新安江路001号的鹤壁市联明电器有限公司，2025年7月3日使用的复用餐饮具-碗，不合格项目为阴离子合成洗涤剂(有机污染物)。

3.位于城乡一体化示范区淇水大道与南海路路口恒大都市广场一层135号商铺的鹤壁淇森商贸有限公司，2025年8月5日使用的生姜，不合格项目为噻虫胺。

4.位于鹤山区鹤壁集岗楼西北角001号的鹤山区北方易购生活用品超市，2025年8月5日使用的香蕉，不合格项目为吡虫啉。

5.位于开发区城北衡山路256号的鹤壁市开发区兴鹏超市，2025年8月6日出售的芹菜，不合格项目为噻虫嗪和噻虫胺。

二、不合格项目情况说明

1.大肠菌群。大肠菌群是指示食品污染状况常用的指标之一。餐饮具中检出大肠菌群的原因可能是由于餐具的清洗、灭菌不彻底，或存放过程中污染等原因导致。

2.阴离子合成洗涤剂。阴离子合成洗涤剂是日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分，其主要成分是十二烷基磺酸钠。阴离子合成洗涤剂超标的原因有以下方面：洗餐具所用洗涤剂、消毒剂不合格；洗涤剂或消毒剂未彻底冲洗干净；餐具数量过多，洗涤剂、消毒剂浸泡重复使用，造成交叉污染，使得洗涤剂残留餐具中。

3.噻虫胺。噻虫胺是新烟碱类中的一种杀虫剂，具有根内吸活性和层间传导性。常用于土壤处理、叶面喷施和种子处理，防治水稻、玉米、果树和蔬菜、柑橘的刺吸式和咀嚼式害虫。食用食品一般不会导致噻虫胺的急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康有一定的影响。农产品中噻虫胺残留量超标，可能为种植者未严格按照规定用量使用，或者使用后未严格落实农药使用后安全间隔期有关规定而导致。

4.噻虫嗪。噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，具有胃毒、触杀和内吸作用，对蚜虫等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康可能有一定影响。噻虫嗪残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

5.吡虫啉。吡虫啉是内吸性杀虫剂，可层间传导，具有触杀和胃毒作用。容易被植物吸收，具备良好的根部内吸活性。可以防治刺吸式口器害虫和土壤害虫。食用食品一般不会导致吡虫啉的急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，对人体健康有一定影响。

鹤壁市市场监督管理局已对以上抽检不合格样品开展核查处置工作。特别提醒广大消费者，注意食品安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打“12315”投诉举报电话进行投诉或举报。

市场监管部门已经开展常态化食品抽检“你点我检”服务惠民生活动，请广大消费者积极扫码参与。

特此通告。

附件1 食品安全监督抽检合格产品信息.xlsx.xlsx

附件2 食品安全监督抽检不合格产品信息.xls.xls

鹤壁市市场监督管理局

2025年9月16日