毓舰春饼检出大肠菌群和菌落数超标

来源：每日质量报道网 2026-01-29 20:00:36 栏目：辽宁, 食品 831 次  编辑

每日质量报道网（www.zhiliangcn）讯，据《辽宁省沈阳市市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2026年1月22日）》显示，沈阳钰舰食品有限公司生产、沈阳青柠传媒有限公司销售的毓舰牌春饼（300g装）检出大肠菌群和菌落数超标，抽检结果为：

菌落总数║19000/10000/3500/7100/29000CFU/g║n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g；
大肠菌群║2700/75/＜10/2700/2100CFU/g║n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g

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