山东滨州无棣县第二实验幼儿园餐饮具洗消剂超标

每日质量报道网10月26日消息 山东省滨州市无棣县第二实验幼儿园使用的自消毒餐饮具(匙)经抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格,检验机构为食药环检验研究院(山东)集团有限公司。

阴离子合成洗涤剂的主要活性成分是十二烷基苯磺酸钠,是一种低毒化学物质。GB 14934-2016规定,消毒餐(饮)具中阴离子合成洗涤剂不得检出。餐饮具中检出该物质,可能是清洗餐具的洗涤剂不符合标准,或洗涤剂、消毒剂未彻底冲洗干净。长期摄入残留超标餐饮具盛装的食品,可能刺激肠胃,引起不适。

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