韩媒:政府呼吁民众减少糖类摄取量

韩媒:政府呼吁民众减少糖类摄取量

韩国政府7日发布“减糖综合计划”,呼吁民众减少糖类摄取量,以预防肥胖和糖尿病等慢性病的发生。

2013年,韩国国民平均糖类摄取量为44.7克,仍然比世界卫生组织的劝告量低。但是糖摄取量呈现剧增势头,严重威胁民众健康,尤其是10岁和20几岁的年轻一代糖摄取量已超过世界卫生组织劝告标准,推行减糖政策已是刻不容缓。年轻人爱吃甜食,假以时日,全体国民糖摄取量必将大量增加。于是,政府毅然推出减糖综合计划。

保健福祉部介绍说,由加工食品摄取过量的糖将会引发肥胖、高血压和糖尿病等疾病。一天热量超过标准量10%的人比起不超过的人肥胖危险将提高39%,得高血压的几率提高66%,得糖尿病的几率则增加41%。据统计,19至29岁年轻人通过加工食品平均摄取的糖为59克,5成的人已超标10%。

韩国政府曾成功推行减少盐摄取量运动。自政府推行少吃盐政策后,2005年人均每天5257毫克的盐摄取量到2014年减至3890毫克,9年来减少了26%,成绩斐然。现在,政府决定继往开来,推行减糖运动,食品和餐饮业也为了国民的健康表示赞同,称将积极参与,然而对于已习惯吃甜食的消费者来说,恐怕在短时间内无法轻易接受减糖食品,真正落实减糖政策尚需很长一段时间。

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