山西食药监局：9批次饮用纯净水检出铜绿假单胞菌
山西省食品药品监督管理局公布的2016年食品安全监督抽检信息（第33期）显示，9批次饮用纯净水检出铜绿假单胞菌。
本期公布188批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、酒类、肉制品、糕点、调味品、饮料、水果制品、糖果制品、炒货食品及坚果食品、豆制品、罐头、速冻食品、蛋制品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、冷冻饮品、饼干、薯类及膨化食品、蜂产品、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品等21大类。
不合格样品有15批次，其中饮用纯净水9批次，分别为标称阳城县润城万通超市销售的标称阳城县历山纯净水厂生产的历山鲵谷饮用纯净水、标称山西尧龙山水业有限公司生产的桶装饮用水、沁水县龙港镇晋溢纯净水销售部销售的标称山西龙渠食品饮料有限公司生产的饮用纯净水、标称芮城县尚师傅山泉纯净水厂生产的山泉纯净水、标称永济市南城爱波尔纯净水厂生产的纯净水、标称永济市瑞泽饮用水厂生产的饮用纯净水、标称绛县霞露饮品有限公司生产的桶装饮用水中检出铜绿假单胞菌，标称绛县源长饮品有限公司生产的饮用纯净水、标称运城市思源饮悦饮用水有限公司生产的桶装饮用纯净水中检出铜绿假单胞菌和大肠菌群。
据食药监部门介绍，铜绿假单胞菌是常见的细菌之一，常存在于潮湿的环境，如土壤、水、空气中，该菌是一种条件致病菌，在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。饮用水中铜绿假单胞菌不合格原因可能是：一是原料水体受到感染；二是生产过程中卫生控制不严格，杀菌不彻底；三是包装材料清洗消毒有缺陷。
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标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
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阳城县历山纯净水厂 |
山西省晋城市阳城县润城镇润城村西哄哄 |
阳城县润城万通超市 |
晋城市阳城县润城镇润城村 |
历山鲵谷饮用纯净水 |
18.9L/桶 |
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2016-08-07 |
铜绿假单胞菌║n1=0,n2=0,n3=121,n4=89,n5=23（CFU/250mL））║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） |
饮料 |
2016年第33期 |
2016.10.10 |
山西/总局国抽 |
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山西尧龙山水业有限公司 |
山西省临汾市金殿镇龙祠村 |
山西尧龙山水业有限公司 |
临汾市尧都区金殿镇龙祠村 |
桶装饮用水 |
18.9L/桶 |
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2016-08-11 |
铜绿假单胞菌║n1=89,n2=95,n3=134,n4=129,n5=56（CFU/250mL）║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） |
饮料 |
2016年第33期 |
2016.10.10 |
山西/总局国抽 |
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山西龙渠食品饮料有限公司 |
山西省沁水县郑庄镇龙渠村 |
沁水县龙港镇晋溢纯净水销售部 |
县城麻沟西巷89号 |
饮用纯净水 |
18.9L/桶 |
晋溢+图型 |
2016-08-06 |
铜绿假单胞菌║n1=0,n2=1,n3=0,n4=2,n5=0（CFU/250mL）║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） |
饮料 |
2016年第33期 |
2016.10.10 |
山西/总局国抽 |
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芮城县尚师傅山泉纯净水厂 |
芮城县阳城镇江口村 |
芮城县尚师傅山泉纯净水厂 |
芮城县阳城镇江口村 |
山泉纯净水 |
18.9L/桶 |
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2016-08-17 |
铜绿假单胞菌║n1=2,n2=2,n3=0,n4=1,n5=0（CFU/250mL）║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） |
饮料 |
2016年第33期 |
2016.10.10 |
山西/总局国抽 |
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永济南城爱波尔纯净水厂 |
永济市西厢路9号 |
永济市南城爱波尔纯净水厂 |
运城永济市西厢路9号（恒源纺织院内） |
纯净水 |
5L/桶 |
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2016-08-01 |
铜绿假单胞菌║n1=31,n2=6,n3=3,n4=6,n5=2(CFU/250mL)║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） |
饮料 |
2016年第33期 |
2016.10.10 |
山西/总局国抽 |
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永济市瑞泽饮用水厂 |
运城永济市李店村 |
永济市瑞泽饮用水厂 |
运城永济市李店村 |
饮用纯净水 |
17L/桶 |
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2016-08-01 |
铜绿假单胞菌║n1=2,n2=7,n3=85,n4=96,n5=63(CFU/250mL)║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） |
饮料 |
2016年第33期 |
2016.10.10 |
山西/总局国抽 |
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绛县霞露饮品有限公司 |
山西省绛县横水镇灌底堡村 |
绛县霞露饮品有限公司 |
山西省运城市绛县横水镇灌底堡村 |
桶装饮用水 |
18.9L/桶 |
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2016-08-08 |
铜绿假单胞菌║n1=156,n2=2,n3=159,n4=45,n5=9（CFU/250mL）║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL） |
饮料 |
2016年第33期 |
2016.10.10 |
山西/总局国抽 |
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山西绛县源长饮品有限公司 |
绛县横水镇坡底村 |
绛县源长饮品有限公司 |
山西省运城市绛县横水镇坡底村 |
饮用纯净水 |
18L/桶 |
源长 |
2016-08-09 |
铜绿假单胞菌║n1=0,n2=2,n3=2,n4=2,n5=16（CFU/250mL）║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）;大肠菌群║n1=0,n2=0,n3=1,n4=0,n5=0(CFU/mL)║n=5,c=0,m=0（CFU/mL） |
饮料 |
2016年第33期 |
2016.10.10 |
山西/总局国抽 |
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运城市思源饮悦饮用水有限公司 |
运城市盐湖区柏口窑村 |
运城市思源饮悦饮用水有限公司 |
运城市盐湖区南城办事处柏口窑村东 |
桶装饮用纯净水 |
18.9L/桶 |
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2016-08-01 |
铜绿假单胞菌║n1=28,n2=152,n3=62,n4=0,n5=58（CFU/250mL）║n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）;大肠菌群║n1=0,n2=2,n3=1,n4=3,n5=1(CFU/mL)║n=5,c=0,m=0（CFU/mL） |
饮料 |
2016年第33期 |
2016.10.10 |
山西/总局国抽 |
