四川唐桥食品公司生产的“唐桥印象豆腐乳”检出强致癌物质

12月19日，记者从省食药监局获悉，为强化食品监管，该局近期组织抽检了餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、糖果制品、水果制品、酒类等8类、613批次食品，结果显示，抽样检验项目合格样品592批次，不合格样品21批次，一批次“大地迎春”牌信阳毛尖茶叶检出重金属铅超标66倍。

记者查阅抽检信息发现，本次抽检不合格食品主要集中在馒头、坚果等方面，双流县长大老面馒头店生产销售的白馒头检出含有违禁成份甜蜜素，这已是该店连续第二年检出同样的问题。四川唐桥食品有限公司生产的“唐桥印象豆腐乳(麻辣味)”检出强致癌物质黄曲霉毒素B1超标，信阳大地迎春茶业有限公司生产的一批次 “大地迎春”牌信阳毛尖检出铅超标，其铅含量(以PB计)为330mg/kg，超过了标准值≦5mg/kg达66倍。

省食药监局食品风险监测处相关负责人表示，对上述监督抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地市(州)食品药品监管部门已依法开展了核查处置，责令违法生产经营者下架、召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改。涉及外省(市、自治区)的，省食药监局已按照有关规定，将不合格产品情况第一时间向当地食品药品监管部门进行了通报。消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品时，请拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映。

　食品安全监督抽检不合格产品信息（2016年第23号）

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值备注

1//资阳市雁江区兴丰客小吃四川省资阳市雁江区西门桥街39号馒头//加工日期2016/8/30环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）║0.0057g/kg║不得使用

2//蒸功夫包子武胜店四川省广安市武胜县沿口镇振兴路139号开心馒头//加工日期2016/9/7环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）║1.4g/kg║不得使用

3//蒸功夫包子武胜店四川省广安市武胜县沿口镇振兴路139号馒头//加工日期2016/9/7环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）║1.8g/kg║不得使用

4双流县张大老面馒头店成都市双流县东升街道三强西路513号（东升园市场）双流县张大老面馒头店成都市双流县东升街道三强西路513号（东升园市场）白馒头散装/2016/6/6环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）║0.19g/kg║不得使用另有1批次同生产日期/批号的豆沙馒头样品也检出同样问题

5信阳市大地迎春茶业有限公司信阳市浉河区幸福路8号平昌县至昌商贸有限公司新平分公司四川省巴中市平昌县江口镇新平街东段42号信阳毛尖100克/袋大地迎春2016/7/12铅（以Pb计）║330mg/kg║≤5mg/kg

6南充市高坪区艾发瓜子厂龙门镇金龙大道2幢（原洁康陶瓷厂内）南充市高坪区艾发瓜子厂龙门镇金龙大道2幢（原洁康陶瓷厂内）奶油味艾发瓜子4.9kg/袋/2016/7/1糖精钠║1.5g/kg║≤1.2g/kg

7宜宾县吉新商贸有限责任公司泥溪镇新泥工业园宜宾县吉新商贸有限责任公司古罗镇兴隆路水果花生330克/袋酒都天府2016/8/14大肠菌群║160;＜10; ＜10; 56; ＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g；霉菌║120CFU/g║≤25CFU/g

8广汉市荣裕食品厂高坪镇通站路(工业区)广汉市荣裕食品厂高坪镇通站路特脆鱼皮花生（烘炒类）178g/袋荣裕2016/8/23霉菌║80CFU/g║≤25CFU/g

9宜宾县吉新商贸有限责任公司古罗镇兴隆路丹棱县北京联华超市丹棱镇唢呐广场酒都天府蒜香花生0.300kg/袋酒都天府2016/3/17二氧化硫残留量║0.0864g/kg║不得检出

10广汉市喜之缘食品有限责任公司南兴镇仁义村8社广元福惠商贸有限公司二分店元坝镇葭萌路386、388号飞刀花生120克/袋百斯顿2015/11/28过氧化值║0.96g/100g║≤0.25g/100g

11四川德阳蟠龙食品厂蟠龙镇四川德阳蟠龙食品厂蟠龙镇咸干花生270g/袋蟠龙2016/9/20霉菌║160CFU/g║≤25CFU/g

12彭州市丽春镇聚源果味瓜子厂丽春镇聚源果味瓜子厂三台县潼川镇太平副食店潼川镇新西外街聚源春果味精品（瓜子）5kg/袋聚源春及图形商标2016/9/23二氧化硫残留量║0.228g/kg║不得检出

13潮安区庵埠镇顺乐食品厂潮安区庵埠镇官路村堤外片（护堤旁）屏山县黄七食品店四川省宜宾市屏山县鸭池乡场镇好食在酱香牛肉（油炸类大豆制品）46克/袋辣椒仔2016/9/2山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）║1.65g/kg║≤1.0g/kg；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║2.1║≤1

14四川唐桥食品有限公司四川省成都市大邑县安仁镇五星村雅安市福隆商贸有限公司四川省雅安市名山区蒙阳镇仙茶路55号唐桥印象豆腐乳（麻辣味）128克/盒 固形物≥80%唐橋2016/2/3黄曲霉毒素B1║7.61μg/kg║≤5.0μg/kg

15四川豪强食品有限公司新民镇大成社区10社四川豪强食品有限公司新民镇大成社区10社冰薄荷（硬质糖果）散装称重廖大嫂2016/8/8大肠菌群║930MPN/100g║≤30MPN/100g另有1批次生产日期/批号为2016/7/27的福禧薄荷糖样品也检出同样问题

16潮安县庵埠富味食品厂潮安县庵埠仙溪工业区广元市利州区广蓉食品销售部广元市利州区南河农产品交易中心溜溜梅(情人梅)90克/袋美思奇2016/8/2二氧化硫残留量║2.3g/kg║≤0.35g/kg另有1批次同生产日期/批号、规格型号的溜溜梅(清梅)样品也检出同样问题

17//叙永县江门镇薛氏酒厂叙永县江门镇大田村二社白酒散装/2016/8/10环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）（以环己基氨基磺酸计）║0.00026g/kg║不得使用

18//合江县余龙白酒坊合江县合江镇少岷南路义园街12号门市白酒散装/2016/9/7糖精钠（以糖精计）║0.012g/kg║不得使用