京东自营店所售饼干大肠杆菌群超标

京东自营店所售饼干大肠杆菌群超标

近期,国家食品药品监督管理总局在官网上发布了《总局关于8批次食品不合格情况的通告》,其中涉及我省部分企业生产经营的不合格食品,现将相关不合格食品及其生产经营企业的核查处置情况公告如下:

京东(网站)自营店在其网站销售的标称趣园食品股份有限公司生产的奇乐脆片饼干(优格芝士味)处置情况。上述样品大肠菌群检出值为230 MPN/100g,比标准规定(不超过30MPN/100g)高6.7倍。趣园食品股份有限公司共生产上述奇乐脆片饼干(优格芝士味)1200袋,已全部销售。企业接到不合格食品检验报告后,召回329袋。经排查,产品不合格主要原因为:生产过程中,接触裸饼人员手部未能全面有效消毒。

企业已采取以下措施进行整改:一是增设车间卫生员,对在线人员进行实时消毒并记录;二是品控员加大巡检力度,并联合人事部门开展涂抹实验,增加检验频次。针对企业生产不合格食品的行为当地监管部门已立案查处,目前案件已调查终结,处于法制核审阶段。

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