常州抽检：绿天黑木耳水分超标

据常州市食品药品监督管理局官网消息，常州市食品药品监督管理局对2017年常州市食品安全抽检信息（第三期）进行了公示，公示显示，常州市绿天食品有限公司生产的黑木耳水分超标。

此次公告显示，常州市食品药品监督管理局针对乳制品、饮料、食用农产品、方便食品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品等6个大类的249批次食品开展抽检工作，发现不合格样品2批次。

其中，标称常州市绿天食品有限公司生产的黑木耳，规格为250g/袋，不合格项目为水分，标准值为≤12g/100g ，实测值18g。

在检查过程中，水分属于食品生产的品质指标，水分超标往往是由于生产厂家生产工艺控制不严格，包装不严密或者在生产、运输环节，对产品没有使用正确的储存方式所造成。

针对常州市绿天食品有限公司生产的不合格黑木耳，市食品药品监督管理局已要求生产商当地市场监督管理局对不合格产品的生产者进一步调查，查明不合格产品的原因、数量和去向，责令其制定整改措施，并依法处理。