江苏省镇江市市场监督管理局发布2025年市级第一批食品监督抽检结果
2025年市级第一批食品监督抽检结果公告的监督抽检信息涉及1115批次食品。其中，合格1064批次，共26大类食品，包括饼干12批次、餐饮食品122批次、茶叶及相关制品21批次、炒货食品及坚果制品21批次、蛋制品12批次、淀粉及淀粉制品21批次、调味品94批次、豆制品31批次、方便食品30批次、蜂产品6批次、糕点46批次、罐头18批次、酒类42批次、粮食加工品83批次、肉制品32批次、食糖24批次、食用农产品244批次、食用油、油脂及其制品36批次、蔬菜制品16批次、薯类及膨化食品18批次、水产制品18批次、水果制品17批次、速冻食品40批次、糖果制品24批次、饮料36批次。不合格51批次，共7大类食品，包括餐饮食品11批次、淀粉及淀粉制品2批次、调味品5批次、豆制品2批次、糕点2批次、食用农产品27批次、蔬菜制品2批次。样品信息见附件。
附件：
镇江市市场监督管理局
2025年7月11日
| 不合格产品信息表 | |||||||||||||
| 序号 | 标示生产单位名称 | 标示生产单位地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | 镇江市恒穗酱醋酿造有限公司 | 丹阳市珥陵镇扶城村石庄 | 京口区易麦隆旭阳百货超市 | 江苏省镇江市京口区御带河花园30号102、103室 | 镇江香醋 | 350ml/袋 | 恒穗和图形 | 2024-06-30 | 总酸(以乙酸计) | 1.283g/100mL | ≥4.50 g/100mL | 调味品 | / |
| 2 | / | / | 扬中市华铄水果店（个体工商户） | 扬中市三茅街道前进南路72号 | 丹东草莓 | / | / | 2024-11-29 | 烯酰吗啉 | 0.11mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | / |
| 3 | / | / | 镇江市润州区莫宁早点店 | 江苏省镇江市润州区朱方路318号城南映像17幢第1至2层110室 | 煎炸过程用油 | 散称 | / | 2025/5/14 | 极性组分 | 0.344 | ≤27% | 餐饮食品 | / |
| 4 | / | / | 润州区万鸿面馆（个体工商户） | 江苏省镇江市润州区庄泉路22-3、22-4 | 小碗 | / | / | 2025/6/8 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.06mg/100cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 5 | / | / | 丹徒区新城乡下香豆腐店 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道华瑞新城1幢第1层116室 | 香干（豆制品） | 散称 | / | 2025/6/8 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 304mg/kg | ≤100mg/kg | 豆制品 | / |
| 6 | / | / | 京口区传旗早茶餐饮店（个体工商户） | 镇江市京口区桃花坞路140号底层1层 | 筷子 | / | / | 2025-05-15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.226mg//100cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 7 | / | / | 京口区顺芳食品店（个体工商户） | 江苏省镇江市京口区永安路市场内部特1号 | 白芷 | / | / | 2025-01-14 | 二氧化硫残留量 | 0.721g/kg | 不得使用 | 调味品 | / |
| 8 | / | / | 京口区小古农副产品经营部 | 镇江市京口区梦溪路中营街菜场二楼54号 | 大葱 | / | / | 2025-04-12 | 噻虫嗪 | 1.11mg/kg | ≤0.3mg/kg | 食用农产品 | / |
| 9 | / | / | 京口区翔誉水果店（个体工商户） | 镇江市中营菜场干货区 | 小台芒（芒果） | / | / | 2025-04-14 | 噻虫胺║吡唑醚菌酯 | 0.080mg/kg║ 0.19mg/kg | ≤0.04mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | / |
| 10 | / | / | 京口区大众果园 | 镇江市梦溪路17-31号 | 香蕉 | / | / | 2025-04-14 | 吡唑醚菌酯 | 1.46mg/kg | ≤1mg/kg | 食用农产品 | / |
| 11 | 钟楼区邹区培文食品加工厂 | 江苏省常州市钟楼区邹区镇刘巷村前姚组 | 京口区嘉润得乐百货超市 | 江苏省镇江市京口区谏壁镇于山街正大商城1-5 | 油京果（糕点） | 散装称重 | / | 2025-02-26 | 过氧化值(以脂肪计) | 0.47g/100g | ≤0.25g/100g | 糕点 | / |
| 12 | / | / | 京口区谢俊勇蔬菜店 | 镇江市京口区中建大观店2号门面房（三六五菜篮子管理有限公司） | 生姜 | / | / | 2025-04-30 | 噻虫胺 | 0.38mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用农产品 | / |
| 13 | / | / | 润州区伙头烧精致面点西津渡店 | 江苏省镇江市润州区西津渡街23-29号东侧 | 杯子 | / | / | 2025-05-15 | 大肠菌群，/50cm²║阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 检出║0.019mg/100cm² | 不得检出║不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 14 | / | / | 京口区爱尚嘉润康百货超市（个体工商户） | 江苏省镇江市京口区凤凰广场负一楼103铺 | 鲜百合 | / | / | 2025-05-15 | 镉(以Cd计) | 0.518mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | / |
| 15 | / | / | 京口区天天惠食品超市 | 镇江市京口区谏壁街道谏辛路4号 | 嫩豆腐 | / | / | 2025/06/12 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 0.131 g/kg | 不得使用 | 豆制品 | / |
| 16 | / | / | 京口区青之雪餐饮店 | 江苏省镇江市京口区学府路88-8大观天下小区11栋105（仓库地址：江苏省镇江市京口区学府路88-8大观天下小区11栋105） | 煎炸过程用油 | / | / | 2025/6/13 | 极性组分 | 40.80% | ≤27% | 餐饮食品 | / |
| 17 | / | / | 京口区兴一客餐饮店 | 江苏省镇江市京口区梦溪路7号104 | 勺子 | / | / | 2025-06-14 | 大肠菌群，/50cm²║阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ; | 检出║0.044mg/100cm²; | 不得检出║不得检出; | 餐饮食品 | / |
| 18 | / | / | 京口区肖少华小吃店（个体工商户） | 镇江市京口区梦溪路7号1幢102室 | 小碗 | / | / | 2025-06-14 | 大肠菌群，/50cm² | 检出 | 不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 19 | / | / | 丹阳市丹北镇惠优超市 | 江苏省镇江市丹阳市丹北镇新桥梦想城负一楼 | 泥鳅（活体淡水鱼） | / | / | 2025-04-02 | 恩诺沙星 | 185μg/kg | ≤100μg/kg | 食用农产品 | / |
| 20 | / | / | 丹阳市丹北镇惠优超市 | 江苏省镇江市丹阳市丹北镇新桥梦想城负一楼 | 小米椒（辣椒） | / | / | 2025-04-02 | 噻虫胺 | 0.19mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | / |
| 21 | / | / | 丹阳市开发区玉福香料批发商行 | 江苏省镇江市丹阳市开发区中合新农农产品市场C区30号（仓库地址：江苏省镇江市丹阳市葛丹路高楼村G区） | 山奈（香辛料类） | / | / | 2025-04-04 | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | 0.34mg/kg | ≤0.2mg/kg | 调味品 | / |
| 22 | / | / | 丹阳市丹北镇宇昕砂锅麻辣烫店 | 江苏省镇江市丹阳市丹北镇新桥新兴路42号 | 酸辣粉丝 | / | / | 2025-03-30 | 柠檬黄 | 0.00397g/kg | 不得使用 | 淀粉及淀粉制品 | / |
| 23 | / | / | 丹阳市丹北镇统发联华生活超市 | 江苏省镇江市丹阳市丹北镇后巷中心大街1021号（原后巷中心大街西侧，农行对面） | 韭菜 | / | / | 2025-04-21 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 1.43mg/kg | ≤0.5mg/kg | 食用农产品 | / |
| 24 | / | / | 丹阳市丹北镇查梅娟家禽销售部 | 丹阳市丹北镇新巷村红五月1组 | 鸡蛋 | / | / | 2025-04-21 | 甲硝唑；多西环素；氟苯尼考 | 3.18μg/kg；20.8μg/kg；44.9μg/kg | 不得检出μg/kg；≤10μg/kg；≤10μg/kg | 食用农产品 | / |
| 25 | / | / | 丹阳市丹北镇乐嘉生活超市 | 江苏省镇江市丹阳市丹北镇新桥为民路 | 毛山药 | / | / | 2025-04-20 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 | 0.493mg/kg | ≤0.3mg/kg | 食用农产品 | / |
| 26 | / | / | 丹阳市开发区葛法荣蔬菜批发经营部 | 镇江市丹阳市开发区葛丹路101号丹阳农商批发大市场 | 黄豆芽 | / | / | 2025-04-29 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 392μg/kg | 不得检出μg/kg | 食用农产品 | / |
| 27 | / | / | 丹阳市丹北镇回头香火锅店 | 江苏省镇江市丹阳市丹北镇后巷中心中路东侧 | 牛蛙（其他水产品） | / | / | 2025-05-13 | 呋喃西林代谢物 | 1.66μg/kg | 不得检出μg/kg | 食用农产品 | / |
| 28 | / | / | 丹阳市开发区顺意调味品批发商行 | 江苏省镇江市丹阳市开发区江苏中合新农农产品市场G1019B | 干豆角（蔬菜干制品） | / | / | 2025-05-14 | 柠檬黄║亮蓝 | 0.0338g/kg║0.0148g/kg | 不得使用；不得使用 | 蔬菜制品 | / |
| 29 | / | / | 丹阳市荟尚超市有限公司 | 丹阳市丹北镇后巷中心大街东侧 | 百合 | / | / | 2025-05-27 | 镉(以Cd计) | 0.101mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | / |
| 30 | / | / | 句容市宝华镇峻诚干货店（个体工商户） | 江苏省镇江市句容市宝华镇宝华镇京 东紫晶菜场1楼35、36、37号 | 白芷 | 散称 | / | 2025-02-17 | 二氧化硫残留量 | 0.338g/kg | 不得使用 | 调味品 | / |
| 31 | / | / | 句容市维正生鲜超市（个体工商户） | 句容市茅山风景区南镇街（集镇）104号 | 豇豆 | / | / | 2025-04-29 | 噻虫嗪 | 0.35mg/kg | ≤0.3mg/kg | 食用农产品 | / |
| 32 | / | / | 句容市华阳街道果约食品商店 | 江苏省镇江市句容市华阳街道崇明路9号香江丽景20幢120号 | 小台芒 | / | / | 2025-06-06 | 噻虫胺 | 0.11mg/kg | ≤0.04mg/kg | 食用农产品 | / |
| 33 | / | / | 镇江新区大港缘和源酒店 | 江苏省镇江市新区大港领域花园25号楼社区综合性管理服务用房 | 骨碟 | / | / | 2025-06-08 | 大肠菌群，/50cm²║阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 检出║0.013mg/100cm² | 不得检出║不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 34 | / | / | 镇江新区大港延华餐厅（个体工商户） | 镇江新区大港赵声路瑞鑫嘉园易家福超市西边第七间 | 小碗 | / | / | 2025-06-09 | 大肠菌群，/50cm²║阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 检出║0.032mg/100cm² | 不得检出║不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 35 | / | / | 镇江市恺源旅游商贸有限责任公司美林湾超市商店 | 镇江市新区丁卯谷阳路66号五区1幢106、107号 | 鲜百合 | / | / | 2025-06-06 | 镉(以Cd计) | 0.129 mg/kg | ≤0.05 mg/kg | 食用农产品 | / |
| 36 | / | / | 镇江新区丁卯称锅锅餐饮店 | 江苏省镇江市新区丁卯丁卯桥路223号（吾悦广场28幢1097室4011号） | 牛蛙 | / | / | 2025-06-05 | 恩诺沙星 | 223 µg/kg | ≤100µg/kg | 食用农产品 | / |
| 37 | 丹徒区谷阳镇永丰食品厂 | 镇江市丹徒区谷阳镇槐荫村徐付路165号 | 高新区百家福便民生活超市 | 镇江市高新区友谊路九华山庄二期6号楼 | 绿豆糕 | 300克/盒 | / | 2025-05-08 | 柠檬黄 | 0.0258g/kg | 不得使用 | 糕点 | / |
| 38 | / | / | 镇江高新区多汇选超市 | 镇江高新区白龙山路218号雅尚苑28号楼101号商铺 | 生姜 | / | / | 2025-04-28 | 噻虫胺 | 0.4mg/kg | ≤0.2 mg/kg | 食用农产品 | / |
| 39 | / | / | 镇江菜馆有限公司锅盖面品鉴馆 | 江苏省镇江市润州区长江路213号B座（属三山景区） | 盘子 | / | / | 2025-05-15 | 大肠菌群，/50cm² | 检出 | 不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 40 | / | / | 万谷市场范付林 | 镇江新区丁卯桥路谷阳新村207-12号（万谷市场内） | 豆王（菜豆） | / | / | 2025-05-09 | 噻虫胺 | 0.042 mg/kg | ≤0.01mg/kg | 食用农产品 | / |
| 41 | / | / | 镇江新区丁卯长琳蔬菜经营部 | 镇江新区丁卯桥路谷阳新村门面房207-12号西侧（万谷市场内） | 豇豆 | / | / | 2025-05-08 | 噻虫胺 | 0.028mg/kg | ≤0.01mg/kg | 食用农产品 | / |
| 42 | / | / | 镇江新区丁卯春亚农产品经营部 | 江苏省镇江市新区丁卯丁卯桥路谷阳新村207-12号西侧（万谷市场内） | 酸菜（酱腌菜） | / | / | 2025-03-26 | 二氧化硫残留量 | 1.20g/kg | ≤0.1 g/kg | 蔬菜制品 | / |
| 43 | / | / | 扬中市经济开发区康有日用品超市 | 江苏省镇江市扬中市经济开发区兴宏路28号 | 山药 | / | / | 2025-04-23 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 | 1.61mg/kg | ≤0.3mg/kg | 食用农产品 | / |
| 44 | / | / | 扬中市建花水果批发部 | 江苏省镇江市扬中市油坊镇惠民路88号 | 生姜 | / | / | 2025-05-06 | 噻虫胺 | 0.42mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用农产品 | / |
| 45 | / | / | 扬中市一颗柠檬食品长江花城店 | 江苏省镇江市扬中市三茅街道长江花城二期17幢278号 | 妃子笑荔枝 | / | / | 2025-05-21 | 氰霜唑 | 0.060mg/kg | ≤0.02mg/kg | 食用农产品 | / |
| 46 | / | / | 扬中市国凤食品店 | 江苏省镇江市扬中市三茅街道建设路242号 | 黄豆芽 | / | / | 2025-06-07 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 5.59mg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | / |
| 47 | 江苏环顺食用农产品有限公司 | 江苏省镇江市句容市上路行政村188号1幢 | 扬中市悦峰牛肉店 | 江苏省镇江市扬中市三茅街道博联农商城13栋117、118号 | 牛里脊肉 | / | / | 2025-04-01 | 克伦特罗 | 3.29μg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | / |
| 48 | / | / | 扬中市书跃食品经营部（个体工商户） | 江苏省镇江市扬中市三茅街道明华村东四组148号 | 凉皮（淀粉制品） | / | / | 2025-04-07 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，║柠檬黄║铝的残留量(干样品,以Al计) | 0.0549g/kg║0.00634g/k║1.36×10³mg/kg | 不得使用║不得使用║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | / |
| 49 | / | / | 扬中市三茅镇顺达南北货商店 | 江苏省镇江市扬中市三茅街道博联农商城21栋108号（仓库地址：江苏省镇江市扬中市三茅街道博联农商城21栋108号） | 白芷 | / | / | 2025-05-03 | 二氧化硫残留量 | 0.942g/kg | 不得使用 | 调味品 | / |
| 50 | / | / | 江苏扬中经济开发区敬老院 | 江苏省镇江市扬中市经济开发区三跃风光带跃龙桥北侧 | 马铃薯 | / | / | 2025-05-15 | 噻虫嗪 | 0.40mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用农产品 | / |
| 51 | / | / | 扬中市味绝火锅店 | 江苏省镇江市扬中市三茅街道同心路113号 | 宽粉（自制） | / | / | 2025-06-07 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.0337g/kg | 不得使用 | 餐饮食品 | / |
