贵州省市场监管局关于39批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第39期）
近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品和饮料等28大类食品,检出餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品和饮料等9大类食品中39批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌、毒死蜱、克百威、噻虫胺、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值、酒精度、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。
特此通告。
附件:
2025年10月30日
| 附件3 | ||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 龙里县小周蔬菜批发经营部 | 龙里县谷脚镇王关社区双龙农副产品交易中心蔬菜交易区内鲜菜区172号临摊（1/3) | 小葱 | / | / | 购进日期：2025/6/3 | 克百威 ║0.19mg/kg ║≤0.02mg/kg |
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| 2 | / | / | 龙里县文德强水果批发点 | 龙里县谷脚镇贵州双龙农副产品交易中心水果交易区内东区水果大棚4-30号 | 哈密瓜 | / | / | 购进日期：2025/6/1 | 乙酰甲胺磷 ║0.16mg/kg ║≤0.02mg/kg |
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| 3 | 贵州金川清泉有限责任公司 | 贵州省黔西南州安龙县龙广镇安叉村任家寨组 | 贵州金川清泉有限责任公司 | 贵州省黔西南州义龙新区龙广镇安叉村任家寨组 | 金川源饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | 金川源 | 2025/7/28 | 铜绿假单胞菌║ 3CFU/250mL； 0CFU/250mL； 3CFU/250mL； 1CFU/250mL； 1CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
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| 4 | / | / | 都匀市布罗保自助餐店 | 贵州省黔南州都匀市文峰街道迎宾路66号南州星力城（4）层01F3011-3015N号 | 自主消毒小碗 | / | / | 消毒日期：2025/7/30 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.0479mg/100cm2 ║不得检出 |
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| 5 | 贵州源茂农业开发有限公司 | 贵州省遵义市绥阳县青杠塘镇野茶村大槽组 | 贵州源茂农业开发有限公司 | 贵州省遵义市绥阳县洋川镇雅泉大道绥阳商会大厦A-18-1 | 大山鹿 酱香鹿酒 | 500ml/瓶，42%vol | 图形 | 2024/8/15 | 酒精度 ║45.3%vol ║41.0%vol～43.0%vol |
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| 6 | / | / | 红花岗区七妹酸汤鱼店 | 贵州省遵义市红花岗区延安路街道合众路98号门面 | 自消毒餐饮具（饭碗） | / | / | 消毒日期：2025/8/1 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 |
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| 7 | 赤水市大咀上兄弟食品有限公司 | 贵州省遵义市赤水市文华办黔北明珠文化城13幢、14幢 | 赤水市大咀上兄弟食品有限公司 | 贵州省遵义市赤水市赤水市文华办黔北明珠文化城13幢、14幢 | 红苕花生酥（椒盐味）（糕点） | 300g/袋 | / | 2025/7/18 | 菌落总数║ 9.2×104CFU/g； 1.2×105CFU/g； 1.0×105CFU/g； 1.3×105CFU/g； 1.5×105CFU/g║ n=5,c=2,m=104CFU/g, M=105CFU/g； 大肠菌群║ 3.8×104CFU/g； 2.4×104CFU/g； 5.5×104CFU/g； 7.2×104CFU/g； 2.9×104CFU/g║ n=5,c=2,m=10CFU/g, M=102CFU/g |
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| 8 | / | / | 松桃大坪好又多精品生活超市 | 贵州省铜仁市松桃苗族自治县大坪场镇新农贸市场 | 黄瓜 | / | / | 购进日期：2025/6/5 | 噻虫嗪 ║0.66mg/kg ║≤0.5mg/kg |
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| 9 | 贵州江口县茶寨山泉饮用水有限公司 | 江口县德旺乡茶寨村上街组 | 贵州江口县茶寨山泉饮用水有限公司 | 贵州省铜仁市江口县德旺乡茶寨村上街组 | 茶寨山泉饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | / | 2025/7/24 | 铜绿假单胞菌║ 0CFU/250mL； 3CFU/250mL； 0CFU/250mL； 0CFU/250mL； 198CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
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| 10 | / | / | 瓮安县程碟衣火锅馆 | 贵州省黔南州瓮安县雍阳办事处绿城中央公园A区2幢1-2、3、4号门面 | 自主消毒餐具(小碗) | / | / | 消毒日期：2025/7/28 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.0658mg/100cm2 ║不得检出 |
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| 11 | 委托方：贵州尊水百年水业有限公司；生产商：贵州德缘堂健康产业有限公司 | 委托方地址：贵州省黔南惠水县好花红镇小龙村；生产地址：贵州省黔南惠水县好花红镇小龙村 | 贵州德缘堂健康产业有限公司 | 贵州省黔南州惠水县贵州省黔南州惠水县好花红镇三都社区小龙村（贵州省惠水县瑞雪绿色食品有限责任公司三楼） | 富氢天然泉（包装饮用水） | 500ml/袋 | 尊水百年 | 2025/7/7 | 亚硝酸盐(以NO₂⁻计) ║0.018mg/L ║≤0.005mg/L |
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| 12 | / | / | 贵州金赞农业科技发展有限公司 | 贵州省黔东南州麻江县坝芒乡坝河村坝河街上 | 甘薯（红薯） | / | / | 购进日期：2025/6/1 | 毒死蜱 ║0.10mg/kg ║≤0.02mg/kg |
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| 13 | 贵州省石阡县爽珍绿色食品有限公司 | 贵州省铜仁市石阡县泉都街道雷屯村马脚冲组 | 贵州省石阡县爽珍绿色食品有限公司 | 贵州省铜仁市石阡县泉都街道雷屯村马脚冲组 | 石阡苔茶（绿茶） | 250g/袋 | 爽针和图形 | 2025/4/2 | 乙酰甲胺磷 ║0.075mg/kg ║≤0.05mg/kg |
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| 14 | 贵州省安龙县零动冰泉水业有限公司 | 贵州省黔西南州安龙县五福街道办总科村那桥组 | 贵州省安龙县零动冰泉水业有限公司 | 贵州省黔西南州安龙县普坪镇总科村那桥组 | 饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | 零动冰泉 | 2025/7/29 | 铜绿假单胞菌║ 92CFU/250mL； 1CFU/250mL； 138CFU/250mL； 7CFU/250mL； 17CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
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| 15 | / | / | 凯里市姅小妹榕江粉店（个体工商户） | 贵州省黔东南州凯里市康复路宏宇1#商住楼一层9号门面 | 自消毒餐具（小碗） | / | / | 消毒日期：2025/7/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.0429mg/100cm2 ║不得检出 |
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| 16 | 盘州市阳光永鑫肉制加工有限公司 | 贵州省六盘水市盘州市竹海镇独迷村二组 | 贵州乡里乡亲电子商务有限公司 | 贵州省六盘水市水城县双水街道以朵居民委员会白马洞组 | 中式香肠 | 500克/袋 | 独迷香和拼音和图形 | 2025/6/20 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) ║0.0631g/kg ║不得使用 |
微信（小程序）；店铺名称：微信小程序一码游贵州贵粤馆·中山馆专卖店 |
| 17 | / | / | 贵州曙萌通农业产业发展有限公司 | 贵州省六盘水市盘州市两河街道LED产业园2#标准厂房 | 豇豆 | / | / | 购进日期：2025/6/8 | 氧乐果 ║0.38mg/kg ║≤0.02mg/kg |
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| 18 | / | / | 荔波县农夫活禽批发零售店 | 贵州省荔波县玉屏街道樟江印象6栋1层20号门面 | 三黄鸡 | / | / | 购进日期：2025/7/20 | 恩诺沙星 ║1043.0µg/kg ║≤100µg/kg |
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| 19 | / | / | 沃尔玛（贵州）商业零售有限公司贵阳贵乌北路分店 | 贵州省-贵阳市-云岩区-贵乌北路187号 | 包装胡萝卜 | 450g/份 | / | 上市日期：2025/6/30 | 噻虫胺 ║0.33mg/kg ║≤0.2mg/kg |
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| 20 | 贵州源茂农业开发有限公司 | 贵州省遵义市绥阳县青杠塘镇野茶村大槽组 | 贵州源茂农业开发有限公司 | 贵州省遵义市绥阳县洋川镇雅泉大道绥阳商会大厦A-18-1 | 大山鹿鹿鞭酒 | 500ml/瓶，42%vol | 图形 | 2024/8/15 | 酒精度 ║45.9%vol ║41.0%vol～43.0%vol |
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| 21 | 委托方：贵州尊水百年水业有限公司；生产商：贵州德缘堂健康产业有限公司 | 委托方地址：贵州省黔南惠水县好花红镇小龙村；生产地址：贵州省黔南惠水县好花红镇小龙村 | 贵州德缘堂健康产业有限公司 | 贵州省黔南州惠水县贵州省黔南州惠水县好花红镇三都社区小龙村（贵州省惠水县瑞雪绿色食品有限责任公司三楼） | 富氢天然泉（包装饮用水） | 400ml/袋 | 尊水百年 | 2025/7/9 | 亚硝酸盐(以NO₂⁻计) ║0.014mg/L ║≤0.005mg/L |
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| 22 | / | / | 贵安新区有幸小食屋 | 贵州省贵安新区党武镇大学城思杨路8号群升精彩城B区6#楼（6）1单元1层11号 | 自消毒餐饮具（餐碗） | / | / | 消毒日期：2025/7/30 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 |
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| 23 | / | / | 修文坤坤蔬菜经营部 | 贵州省贵阳市修文县景阳街道农产品物流园蔬菜区22L-18号号商铺 | 老姜 | / | / | 购进日期：2025/7/1 | 铅(以Pb计) ║0.458mg/kg ║≤0.2mg/kg |
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| 24 | / | / | 贵阳乌当乘源超市 | 贵州省贵阳市乌当区新添大道1007号贵州省地质矿产勘查开发局测绘院科研综合楼 | 香蕉 | / | / | 购进日期：2025/7/8 | 噻虫胺 ║0.066mg/kg ║≤0.02mg/kg； 噻虫嗪 ║0.070mg/kg ║≤0.02mg/kg |
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| 25 | / | / | 贵阳市经济开发区鑫创融生鲜店（个体工商户） | 贵州省贵阳市经济开发区小孟街道办事处开发大道东侧、数安大道南侧贵阳经济技术开发区数字安全小镇(一期)6#商业负1层4号 | 土豆 | / | / | 购进日期：2025/6/30 | 毒死蜱 ║0.034mg/kg ║≤0.02mg/kg |
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| 26 | / | / | 都匀市潮百年雅制火锅星力城店 | 贵州省黔南州都匀市文峰街道迎宾路66号南州国际广场星乐城L3-020号商铺 | 自主消毒小碗 | / | / | 消毒日期：2025/7/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.0152mg/100cm2 ║不得检出 |
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| 27 | 委托方：贵州黔玖洲食品开发有限公司；生产商：盘州市恒禾食品有限公司 | 委托方地址：贵州省六盘水市盘州市亦资街道石家庄村委会盘州九龙潭景区内四合院；生产地址：贵州省六盘水市盘州市两河街道下寨居委会小榄产业园（2#地块2期）6栋标准厂房2层 | 贵州黔玖洲食品开发有限公司 | 贵州省六盘水市盘州市亦资街道石家庄居委会盘州九龙潭景区内四合院 | 腊肉 | 500g/袋 | / | 2025/6/29 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) ║0.0400g/kg ║不得使用 |
多彩宝（手机APP）；店铺名称：多彩宝贵州黔玖洲食品开发有限公司 |
| 28 | / | / | 花溪区张庆平猪肉店 | 贵州省贵阳市花溪区阳光街道花溪中心农贸市场内猪肉区域第壹拾壹号摊位 | 猪后腿肉 | / | / | 检疫日期：2025/7/8 | 恩诺沙星 ║315µg/kg ║≤100µg/kg； 磺胺类(总量) ║507µg/kg ║≤100µg/kg； 甲氧苄啶 ║96.5µg/kg ║≤50µg/kg |
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| 29 | / | / | 花溪芳琛辣椒专卖点 | 贵州省贵阳市花溪区石板镇贵阳地利农产品物流园蔬菜交易区地产菜区3号棚﹣3号 | 大红椒（甜椒） | / | / | 其他日期：2025/7/8 | 噻虫胺 ║0.18mg/kg ║≤0.05mg/kg |
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| 30 | / | / | 花溪区福波莱蔬菜经营部（个体工商户） | 贵州省贵阳市花溪区石板镇贵阳地利农产品物流园经营区域综合交易区2号棚7-8号 | 豇豆 | / | / | 购进日期：2025/7/10 | 噻虫胺 ║0.033mg/kg ║≤0.01mg/kg； 噻虫嗪 ║0.48mg/kg ║≤0.3mg/kg |
/ |
| 31 | / | / | 修文县标标生姜批发部（个体工商户） | 贵州省贵阳市修文县景阳街道贵阳农产品物流园蔬菜区J-04号商铺 | 老姜 | / | / | 购进日期：2025/6/25 | 铅(以Pb计) ║0.319mg/kg ║≤0.2mg/kg |
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| 32 | / | / | 白云区严琴生鲜店 | 贵州省贵阳市白云区大山洞街道同心西路45号底层13号 | 生花生米 | 散装称重 | / | 订单日期：2025/7/3 | 酸价(以脂肪计)(KOH) ║3.7mg/g ║≤3mg/g |
美 团(手机App)：北京三快科技有限公司（美 团网）；网店名称：美 团 菜百川(白云店) |
| 33 | / | / | 贵州人间烟火酒店管理有限公司 | 贵州省贵安新区党武镇花溪大学城思雅路7号群升.精彩城A区6#楼（6）1单元1层21号 | 自消毒餐饮具（餐碗） | / | / | 消毒日期：2025/7/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.0443mg/100cm2 ║不得检出 |
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| 34 | / | / | 贵安新区泰味莫西餐饮店 | 贵州省贵安新区党武镇大学城思杨路8号群升精彩城B区3#楼（3）1单元2层1-4号 | 自消毒餐饮具（餐碗） | / | / | 消毒日期：2025/7/31 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 |
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| 35 | / | / | 纳雍县万家福购物广场 | 贵州省-毕节市-纳雍县-雍熙街道新街中景濠庭负一楼 | 瓜子（五香葵花） | / | / | 购进日期：2025/5/6 | 过氧化值(以脂肪计) ║2.1g/100g ║≤0.80g/100g |
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| 36 | 安顺旧州仙人天然山泉有限公司 | 安顺市西秀区旧州镇浪溏村五翠组 | 安顺旧州仙人天然山泉有限公司 | 贵州省安顺市西秀区旧州镇浪塘村大五翠组 | 经典家宝（包装饮用水） | 18.9L/桶 | 經典（家寶）和图形 | 2025/7/27 | 铜绿假单胞菌║ 7CFU/250mL； 6CFU/250mL； 113CFU/250mL； 3CFU/250mL； 11CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
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| 37 | / | / | 普定县大唐饼业 | 贵州省安顺市普定县定南街道富强路星筑商厦1楼7号 | 橄榄蛋糕（自制） | 散装称重 | / | 加工日期：2025/8/6 | 铝的残留量(干样品，以Al计) ║201mg/kg ║≤100mg/kg |
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| 38 | / | / | 贵阳多又多集贸市场管理有限公司+贾启金 | 贵阳市南明区多又多集贸市场103号摊位 | 姜 | / | / | 购进日期：2025/7/7 | 铅(以Pb计) ║0.411mg/kg ║≤0.2mg/kg |
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| 39 | 贵州钟家凉粉食品有限公司 | 贵州省遵义市新蒲新区虾子镇虾子社区白虎组 | 播州区龙坑全孝兵食品店 | 播州区龙坑街道共青社区天池大道铜雀台EF栋2-23-2-23-1号 | 花椒调味油 | 100g/瓶 | / | 2025/6/29 | 过氧化值 ║0.30g/100g ║≤0.25g/100g |
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