上海市奉贤区市场监督管理局2025年食品安全监督抽检情况通报（第九期）
本期食品安全监督抽检公示信息为上海市市场监管局、奉贤区市场监督管理局开展的监督抽检涉及餐饮食品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、调味品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、糕点、乳制品、薯类和膨化食品、豆制品、饮料、肉制品、食糖、水果制品、速冻食品、其他食品、食用油、油脂及其制品抽检样品共计760批次，分别按照相关食品安全国家标准进行检验，共发现不合格样品30批次。
抽检信息详见附件。
附件：
奉贤区食品安全监督抽检合格产品信息（第九期）
奉贤区食品安全监督抽检不合格产品信息（第九期）
上海市奉贤区市场监督管理局
2025年11月4日
相关附件
| 奉贤区食品安全监督抽检不合格产品信息（第九期） | ||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| SBJ25310000272934306 | 1 | / | / | 上海市奉贤区国家税务局（食堂） | 上海市奉贤区南桥镇宏伟路51号 | 小碗 | / | / | 2025-05-16 （消毒日期） |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.050mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | / |
| SBJ25310000272935176 | 2 | / | / | 上海达达电气有限公司 | 上海市奉贤区庄行镇叶庄公路171号 | 小碗 | / | / | 2025-6-4（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.036mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | / |
| SBJ25310000272935027 | 3 | / | / | 上海市奉贤区贞国蔬菜经营部 | 上海市奉贤区南桥镇通阳路298号乡村园农贸市场85号 | 鲫鱼 | / | / | 2025-5-30(订单生成日期) | 氯霉素║0.99µg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | 网店网址：美 团（手机App）；网店商铺名称：美 团菜老包（阳光市场店） |
| SBJ25310000272935477 | 4 | / | / | 上海市奉贤区王周利农产品经营部 | 上海市奉贤区南桥镇立新路156-182号南桥集贸市场北大厅22号 | 鳝鱼 | / | / | 2025-06-07 （订单生成日期） |
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)║312μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | 网店网址：饿了么（手机App）；网店商铺名称：饿了么阿利鲜鸡批发行 |
| SBJ25310000272935480 | 5 | / | / | 上海市奉贤区菜尖农产品经营部 | 上海市奉贤区南桥镇育秀路960、964号 | 荔枝 | / | / | 2025-06-07 （订单生成日期） |
除虫脲║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | 网店网址：美 团（手机App）；网店商铺名称：美 团果缤纷（育秀路店） |
| SBJ25310000272935633 | 6 | / | / | 上海市奉贤区炳良餐饮店 | 上海市奉贤区南桥镇秀南路182-186号 | 大碗 | / | / | 2025-6-9（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.036mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | / |
| SBJ25310000272935609 | 7 | / | / | 上海奔原汽车后视镜有限公司 | 上海市奉贤区柘林镇新林路180号 | 鸡蛋 | / | / | 2025-6-7（购进日期） | 氟苯尼考║138µg/kg║≤10µg/kg | 食用农产品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | / |
| SBJ25310000272935596 | 8 | / | / | 上海市奉贤区灯锋餐饮店（个体工商户） | 上海市奉贤区南桥镇秀南路172号 | 小碗 | / | / | 2025-6-9（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.086mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | / |
| SBJ25310000272935398 | 9 | / | / | 上海植林实业有限公司（食堂） | 上海市奉贤区南桥镇五星中心路999号 | 菜盆 | / | / | 2025-6-6（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.034mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | / |
| SBJ25310000272935283 | 10 | / | / | 上海汇荟餐饮管理有限公司（百村A区） | 上海市奉贤区金海街道望园路2066弄3幢底楼 | 汤碗 | / | / | 2025-6-5（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.046mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | / |
| SBJ25310000272935235 | 11 | / | / | 上海华誉餐饮服务中心 | 上海市奉贤区金汇镇金碧路585号2幢102室2F（2） | 辣椒 | / | / | 2025-6-4（购进日期） | 噻虫胺║0.094mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | / |
| GZJ25310000270233808 | 12 | / | / | 上海市奉贤区如今小吃店 | 上海市奉贤区金汇镇金汇西街13号 | 小碗 | / | / | 2025-6-6（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.074mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/总局国抽 | 上海华测品标检测技术有限公司 | / |
| GZJ25310000270233803 | 13 | / | / | 上海市奉贤区嗨串餐饮店 | 上海市奉贤区西渡街道扶港路388弄118号南间 | 汤碗 | / | / | 2025-6-6（消毒日期） | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.076mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/总局国抽 | 上海华测品标检测技术有限公司 | / |
| GZJ25310000270233802 | 14 | / | / | 上海市奉贤区聚祥餐饮店 | 上海市奉贤区西渡街道扶港路388弄116号 | 汤碗 | / | / | 2025-6-6（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.069mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/总局国抽 | 上海华测品标检测技术有限公司 | / |
| SBJ25310000272935738 | 15 | / | / | 上海有诗有酒餐饮服务有限公司 | 上海市奉贤区金海公路3800号A-4F-25 | 老醋海蜇（自制） | / | / | 2025-06-10 （加工日期） |
铝的残留量(以即食海蜇中Al计)║617mg/kg║≤500mg/kg | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | / |
| SBJ25310000272935725 | 16 | / | / | 有风餐饮管理（上海）有限公司第十四分公司 | 上海市奉贤区金海公路3800号A-4F-22、A-4F-23 | 馒头（自制） | / | / | 2025-06-10 （加工日期） |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.103g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | / |
| SBJ25310000272935926 | 17 | / | / | 上海市奉贤区早一餐饮店（个体工商户） | 上海市奉贤区庄行镇邬桥社区安邬路188号-E、-F | 大碗 | / | / | 2025-06-12 （消毒日期） |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.064mg/100cm2║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海中维检测技术有限公司 | / |
| SBJ25310000273034776 | 18 | / | / | 上海和汇安全用品有限公司（食堂） | 上海市奉贤区西渡街道奉金路288号 | 小碗 | / | / | 2025-07-11(消毒日期) | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海源本食品质量检验有限公司 | / |
| SBJ25310000273034801 | 19 | / | / | 上海市奉贤区奎荔餐饮店（个体工商户） | 上海市奉贤区航南公路5639号312-2-3,319室 | 小碗 | / | / | 2025-07-11(消毒日期) | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海源本食品质量检验有限公司 | / |
| SBJ25310000273034812 | 20 | / | / | 上海市奉贤区志芳小吃店 | 上海市奉贤区肖塘路231号-2 | 小碗 | / | / | 2025-07-11(消毒日期) | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海源本食品质量检验有限公司 | / |
| SBJ25310000273034632 | 21 | / | / | 上海奉贤区四团镇敬老院（食堂） | 上海市奉贤区四团镇北街100号 | 小碗 | / | / | 2025-07-09(消毒日期) | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海源本食品质量检验有限公司 | / |
| SBJ25310000273034634 | 22 | / | / | 上海奉贤区柘林镇福利院 | 上海市奉贤区柘林镇迎龙村永革638号 | 小碗 | / | / | 2025-07-09(消毒日期) | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海源本食品质量检验有限公司 | / |
| SBJ25310000273034686 | 23 | / | / | 上海奉贤区海湾镇敬老院 | 上海市奉贤区海湾镇五四公路1558弄 | 小碗 | / | / | 2025-07-09(消毒日期) | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 上海/省抽 | 上海源本食品质量检验有限公司 | / |
| SBJ25310000273533573ZX | 24 | / | / | 上海市奉贤区仲隆水果店（个体工商户） | 上海市奉贤区西渡街道沪杭公路298号一层 | 白糖罂荔枝 | / | / | 2025-07-15（订单生成日期） | 除虫脲║2.22mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 上海/省抽 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | 网店网址：饿了么（手机App）；网店商铺名称：饿了么青青果园 |
| DBJ25310120273931671 | 25 | / | / | 上海有诗有酒餐饮服务有限公司 | 上海市奉贤区金海公路3800号A-4F-25 | 葱 | / | / | 2025-08-15（购进日期） | 噻虫嗪║2.6mg/kg║ ≤0.3mg/kg |
食用农产品 | 上海/区抽 | 上海科茂粮油食品质量检测有限公司 | |
| DBJ25310120273931682 | 26 | / | / | 上海江边城外餐饮有限公司金海公路分公司 | 上海市奉贤区金海公路3800号A-4F-20，A-4F-21 | 黄甜椒 | / | / | 2025-08-16（购进日期） | 噻虫胺║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 上海/区抽 | 上海科茂粮油食品质量检测有限公司 | |
| DBJ25310120273931688 | 27 | / | / | 上海聚思同餐饮管理有限公司 | 上海市奉贤区金海公路3800号A-4F-01，A-4F-02 | 甜椒 | / | / | 2025-08-16（购进日期） | 噻虫胺║0.14mg/kg║ ≤0.05mg/kg |
食用农产品 | 上海/区抽 | 上海科茂粮油食品质量检测有限公司 | |
| DBJ25310120273535628ZX | 28 | / | / | 上海韵香餐饮有限公司 | 上海市奉贤区柘林镇苍工路301号及305弄1号 | 米饭碗 | / | / | 2025-09-16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||不得检出||0.0500mg/100cm² | 餐饮食品 | 上海/区抽 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
| DBJ25310120273535336ZX | 29 | / | / | 上海金御传席餐饮管理有限公司 | 上海市奉贤区沪杭公路228弄1号401-2室 | 小碗 | / | / | 2025-09-11 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||不得检出||0.0121mg/100cm² | 餐饮食品 | 上海/区抽 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
| DBJ25310120273535648ZX | 30 | / | / | 上海市奉贤区邹陈饮食店（个体工商户） | 上海市奉贤区苍工路313号一层 | 米饭碗 | / | / | 2025-09-16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||不得检出||0.0270mg/100cm² | 餐饮食品 | 上海/区抽 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
THE END
