河南大学附属小学餐盘检出大肠菌群
每日质量报道网讯,据《河南省开封市市场监督管理局关于食用农产品专项抽检情况的通告(2026年第1号)》公示信息显示,在开封市市场监督管理局开展的检管结合专项监督抽检中,河南大学附属小学的餐盘抽检不合格,不合格项目为:大肠菌群,检验机构为河南国德标检验技术有限公司。


根据官方说明,大肠菌群的检出表示食品可能受到粪便的直接或间接的污染。食用大肠菌群超标的食物,可能会引起人体腹泻、肠胃感染等不适症状。
河南大学附属小学的餐盘检出了大肠菌群,说明该小学对餐具食品安全重视程度不够,暴露出了食品安全管理存在漏洞。
作为一家小学,应当以此为鉴,引起重视,不辜负学生家长和社会的期待。
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