深圳观澜湖酒店1批次馒头、1批次叉烧包糕点铝超标

12月8日，深圳市食品药品监管局发布《2016 年食品安全抽样检验情况通报（第十九期）》，通报今年9月份对我市餐饮环节的餐饮成品进行抽样检验工作的结果。

本次抽检涉及经营主体114家，抽检各类食品和食品相关产品277批次，不合格样品6次，不合格产品检出率为2.2%。

观澜湖酒店1批次馒头、1批次叉烧包，罗湖京基金融中心大食代1批次酱肉大包，北京北翠餐饮管理有限公司深圳分公司1批次刀切白馒头、1批次招牌生煎包，总共5批次糕点均为添加剂铝超标。

龙华新区民治办事处辖区，福妈妈餐厅的炒猪肉，检出国家明令禁止添加的药物——瘦肉精莱克多巴胺。

今天中午，民治市场监管所的执法人员也再次来到这家福妈妈餐厅进行回访，这家餐馆仍在营业当中，主要是经营快餐业务。餐馆负责人表示，对于之前检出瘦肉精的猪肉制品，餐厅已经自行销毁。

　　菜品检出瘦肉精 负责人表示很冤枉？

福妈妈餐厅的相关负责人提供了目前使用猪肉的肉类屠宰场出场单以及动物检疫合格证明。负责人表示，该餐厅刚刚开业，猪肉是从对面的横岭三村买的，没想到会出问题。

　后厨环境堪忧责令限期整改

执法人员再次对这家餐厅的后厨进行了检查，发现卫生环境依然堪忧，并且后厨工作人员在烧菜做饭时，没有任何的防护措施，甚至直接用手接触食材以及作料。而后厨的垃圾也是直接暴露在公共区域，没有任何遮盖。对于这一情况，执法人员再次开具了监督意见书，责令该餐馆立即作出整改。