福建抽检陈有香、味记王等8批次调味品样品不合格

福建省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的27大类食品进行了监督抽检，60批次质量不合格。

其中，调味品不合格8批次：1、标示为永定县佳美食品加工厂2016年7月7日生产的思贤辣酱,苯甲酸、脱氢乙酸不合格；2、标示为厦门兴华龙食品有限公司2016年6月3日生产的珍品土鸡精调味料,菌落总数不合格；3、标示为厦门市陈有香调味品有限公司同安分公司2016年7月9日生产的沙茶辣,亚硫酸盐（以二氧化硫计）不合格；4、标示为厦门味中王食品有限公司2016年8月12日生产的海鲜味王调味料,亚硫酸盐（以二氧化硫计）不合格；5、标示为乐陵市华畅调味食品有限公司2016年7月25日生产的火锅汤料（微辣）,苯甲酸不合格；6、标示为漳州台商投资区角美益丰园酱油厂2016年5月1日生产的味极鲜酿造酱油,氨基酸态氮不合格；7、标示为漳州台商投资区角美益丰酱油厂2016年7月17日生产的草菇老抽王,氨基酸态氮不合格；8、标示为漳州台商投资区角美益丰酱油厂2016年6月6日生产的红烧酱油王,氨基酸态氮不合格。

本次调味品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 18186《酿造酱油》、SB/T 10336《配制酱油》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求，相关的法律法规、部门规章和规定。

调味品抽检项目包括氨基酸态氮、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）、铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、黄曲霉毒素B1、菌落总数a、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）等指标。"

对抽检中发现的不合格食品，生产企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。