违规添加罂粟壳等！4家餐饮店9人列入“黑名单”

上海市食药监局2月27日公布，决定将俞立新、顾红梅、张凡、李大伟、田改丽、任东运、徐侠、李金春、李磊9人列入本市食品药品严重违法生产经营者与相关责任人员重点监管名单。这些责任人经营的阿凡弟小吃店、大伟饭店、皖北牛肉汤店、金山区欣悦小吃店的汤料、调料等涉及检出罂粟碱、吗啡等非法添加物，现在已被判刑及罚款。

卤料汤底检出不合法增加物

2016年4月7日，金山区商场监督管理局执法人员对坐落金山区漕泾镇民兴路30号的“阿凡弟小吃店”进行监督查看，现场对该店运营的卤料汤底和素鸡底料进行迅速查看，成果均显现吗啡阳性，随即对上述两种物品进行了抽样及送检。经查看，两种物品均检出富含不合法增加物罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因、蒂巴因，查验定论为不合格。

2016年3月31日，金山区商场监督管理局执法人员对坐落金山区漕泾镇蒋庄村15组1289号的“金山区欣悦小吃店”进行监督查看，现场对该店运营所用的鸭肉成品卤料和调味品进行迅速查看，成果均显现吗啡阳性，抽样送检后也检出富含不合法增加物罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因、蒂巴因。

汤料加罂粟壳、吗啡

2016年4月28日，金山区商场监督管理局执法人员对坐落金山区亭林镇亭东村六塔8008号的“大伟饭馆”（无证运营）进行监督查看，抄获罂粟壳一袋，该店烹制的汤料经国家食品质量监督查验基地查验，富含吗啡等成分，查验定论为不合格。

2016年3月1日，金山区商场监督管理局执法人员对坐落金山区山阳镇卫昌路182号的“皖北牛肉汤店”（无证运营）进行监督查看并抽样送检，经国家食品质量监督查验基地（上海）查验，牛肉汤查看出富含罂粟碱、吗啡，查验定论为不合格。