池州市食药监局：抽检7批次蛋制品样品全部合格

中国质量新闻网讯
2018年8月30日，池州市食品药品监督管理局官网公布2018年第二十九期食品安全监督抽检（省抽）信息。本次抽检食品为蛋制品，共7批次样品,全部合格。

本次抽检的蛋制品主要包括松花皮蛋、咸鸭蛋等。抽检依据是《食品安全国家标准
食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》（GB
2749-2015）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB
29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、兽药残留、食品添加剂、微生物指标等指标。

池州市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报