市场监管总局：40批次炒货食品及坚果制品样品抽检 不合格4批次

11月27日，国家市场监管总局官网发布关于23批次食品不合格情况的通告。通告称，近期，国家市场监督管理总局组织抽检炒货食品及坚果制品、水果制品、罐头、糖果制品、保健食品、粮食加工品、方便食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品和食用农产品等10类食品1281批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1258批次、不合格样品23批次。

其中，本次抽检的炒货食品及坚果制品主要是开心果、杏仁、松仁、瓜子和其他炒货食品及坚果制品。共抽检炒货食品及坚果制品样品40批次，覆盖16个生产省份的27家（生产）企业。其中：

1.抽检其他炒货食品及坚果制品30批次，不合格样品4批次，检出不合格的检测项目为酸价（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1。

2.抽检开心果、杏仁、松仁、瓜子10批次，未检出不合格样品。