销售的珍宝蟹抽检不合格 江苏省苏州市相城区德天火锅店被没收违法所得

中国质量新闻网讯 近日，江苏省苏州市相城区市场监管局发布不合格食品核查处置情况通告（2023年第2期），涉及苏州相城经济开发区德天火锅店销售的珍宝蟹。

（一）抽检基本情况。苏州相城经济开发区德天火锅店2022年8月30日销售的珍宝蟹，经抽样检验，镉（以Cd计）项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。检验机构为苏州市产品质量监督检验院。

（二）核查处置情况。针对苏州相城经济开发区德天火锅店销售使用的珍宝蟹不符合食品安全国家标准要求的行为，相城区市场监管局调查认为，造成该批次产品不合格原因为养殖环节（生产环节）所致，当事人尽到了进货查验义务，不合格产品无法通过进货查验发现，依据相关法律规定，决定对当事人没收违法所得，免予其他行政处罚。