重庆市市场监督管理局关于2087批次食品安全抽检情况的通告
重庆市市场监督管理局关于2087批次食品安全抽检情况的通告
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果类、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等28类食品2087批次样品。抽样检验项目合格样品2066批次，不合格样品21批次。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）合川区禾润华联超市销售的红苕淀粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）重庆家润福百货超市有限公司奎星广场店销售的油麦菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。
（三）江津区几江环城南路永胜副食品超市销售的小葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（四）重庆市九龙坡区天兴路49号附11号刘长兵销售的原味炒花生（散装），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）綦江区鑫欣生活超市销售的散装瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（六）重庆市綦江区通惠街道通惠大道62号李家秀销售的山奈，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（七）重庆市荣昌区金盛粉丝厂生产的粉条，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（八）铜梁区渝道火锅馆使用的复用餐饮具（筷子），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（九）巫山县唐嘉商贸有限责任公司大昌幸福超市分公司销售的白芷（其他香辛料调味品），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十）重庆福万佳商贸有限公司官阳分店销售的木瓜丝（酱腌菜），柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
（十一）巫溪县金鑫购物中心销售的干洋芋果子（干制薯类），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十二）秀山县恒洋路烟酒店销售的芒果，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十三）渝北区刘三副食店销售的姜，克百威不符合食品安全国家标准规定。
（十四）渝北区阿建百货超市销售的小米椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十五）渝中区美佳美老火锅店使用的复用餐饮具（碗），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（十六）云阳县超前生活用品购物中心柏杨湾店销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
（十七）云阳县包金铺早餐店加工自制的馒头，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（十八）长寿区浙联副食品超市销售的大葱，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（十九）长寿区葛兰镇凤玉超市销售的沙地蜜薯T（甘薯），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（二十）忠县浙联优选生活超市销售的泥姜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十一）忠县佳景生活超市销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
重庆市市场监督管理局
2025年9月25日
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
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| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 合川区禾润华联超市 | 重庆市合川区太和镇小甄子街93-105号 | 红苕淀粉 | / | / | 2025-05-06（购进日期） | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.0749g/kg║不得使用 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 2 | / | / | 重庆家润福百货超市有限公司奎星广场店 | 重庆市江津区几江蒲草田片区奎星广场C-1幢23号 | 油麦菜 | / | / | 2025-05-21（购进日期） | 阿维菌素║0.064mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 3 | / | / | 江津区几江环城南路永胜副食品超市 | 重庆市江津区几江街道办事处环城南路建宇迷你星座狮子座A栋1层1号 | 小葱 | / | / | 2025-05-28（购进日期） | 噻虫嗪║3.2mg/kg║≤0.3mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 4 | / | / | 刘长兵 | 重庆市九龙坡区天兴路49号附11号 | 原味炒花生（散装） | 散装称重 | / | 2025-05-28（购进日期） | 过氧化值（以脂肪计）║0.63g/100g║≤0.50g/100g | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 5 | / | / | 綦江区鑫欣生活超市 | 重庆市綦江区文龙街道沙溪路22号45栋 | 散装瓜子 | / | / | 2025-05-21（购进日期） | 过氧化值（以脂肪计）║1.5g/100g║≤0.80g/100g | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 6 | / | / | 李家秀 | 重庆市綦江区通惠街道通惠大道62号 | 山奈 | / | / | 2025-05-17（购进日期） | 铅（以Pb计）║2.04mg/kg║≤1.5mg/kg | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 7 | 重庆市荣昌区金盛粉丝厂 | 重庆市荣昌区河包镇转龙村五组 | 重庆市荣昌区金盛粉丝厂 | 重庆市荣昌区河包镇转龙村五组 | 粉条 | 计量称重 | 薯亮和图形 | 2025-05-27 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.0296g/kg║不得使用 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 8 | / | / | 铜梁区渝道火锅馆 | 重庆市铜梁区巴川街道办事处兴农街112、114号 | 复用餐饮具（筷子） | / | / | 2025-06-02（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.0486mg/100cm2║不得检出 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 9 | / | / | 巫山县唐嘉商贸有限责任公司大昌幸福超市分公司 | 重庆市巫山县大昌镇深圳路81号负一层 | 白芷（其他香辛料调味品） | / | / | 2025-04-30（购进日期） | 二氧化硫残留量║0.646g/kg║不得使用 | 广电计量检测（湖南）有限公司 |
| 10 | / | / | 重庆福万佳商贸有限公司官阳分店 | 重庆市巫山县官阳镇兴民街4号门市 | 木瓜丝（酱腌菜） | / | / | 2025-04-04（购进日期） | 柠檬黄║0.141g/kg║≤0.1g/kg | 广电计量检测（湖南）有限公司 |
| 11 | / | / | 巫溪县金鑫购物中心 | 重庆市巫溪县土城乡土城村一社 | 干洋芋果子（干制薯类） | / | / | 2025-04-25（购进日期） | 二氧化硫残留量║0.314g/kg║≤0.2g/kg | 广电计量检测（湖南）有限公司 |
| 12 | / | / | 秀山县恒洋路烟酒店 | 重庆市秀山县龙池镇恒洋路1号 | 芒果 | / | / | 2025-05-19（购进日期） | 噻虫胺║0.13mg/kg║≤0.04mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 13 | / | / | 渝北区刘三副食店 | 重庆市渝北区茨竹镇竹园支路8号1幢1-1-2 | 姜 | / | / | 2025-05-16（购进日期） | 克百威║0.064mg/kg║≤0.02mg/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
| 14 | / | / | 渝北区阿建百货超市 | 重庆市渝北区宝圣湖街道金石大道369号 | 小米椒 | / | / | 2025-05-26（购进日期） | 噻虫胺║0.071mg/kg║≤0.05mg/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
| 15 | / | / | 渝中区美佳美老火锅店 | 重庆市渝中区大溪沟街道人民路113号第二层 | 复用餐饮具（碗） | / | / | 2025-06-08（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.0576mg/100cm2║不得检出 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 16 | / | / | 云阳县超前生活用品购物中心柏杨湾店 | 重庆市云阳县青龙街道云江大道625号柏杨湾市场B区正1层1号、16号 | 山药 | / | / | 2025-05-17（购进日期） | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.704mg/kg║≤0.3mg/kg | 广电计量检测（湖南）有限公司 |
| 17 | / | / | 云阳县包金铺早餐店 | 重庆市云阳县人和街道立新路76号 | 馒头（自制） | / | / | 2025-05-25（加工日期） | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║2.17g/kg║不得使用 | 广电计量检测（湖南）有限公司 |
| 18 | / | / | 长寿区浙联副食品超市 | 重庆市长寿区双龙镇龙兴街63号附1号1－1 | 大葱 | / | / | 2025-05-20（购进日期） | 镉（以Cd计）║0.0677mg/kg║≤0.05mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 19 | / | / | 长寿区葛兰镇凤玉超市 | 重庆市长寿区葛兰镇葛兰商都负一层 | 沙地蜜薯T（甘薯） | / | / | 2025-05-28（购进日期） | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.066mg/kg║≤0.01mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 20 | / | / | 忠县浙联优选生活超市 | 重庆市忠县拔山镇蓝湖路48号负6号1-1 | 泥姜 | / | / | 2025-05-11（购进日期） | 镉（以Cd计）║0.139mg/kg║≤0.1mg/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
| 21 | / | / | 忠县佳景生活超市 | 重庆市忠县忠州街道良玉路178号附3号 | 山药 | / | / | 2025-05-15（购进日期） | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.910mg/kg║≤0.3mg/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
附件1.监督抽检不合格产品信息（2025年第23号）.xlsx
