陕西省西咸新区市场监督管理局关于2025年食品安全抽检3批次食品不合格的通告（2025年第026号）

近期，陕西省西咸新区市场监督管理局组织实施2025年食品监督抽检（以下简称抽检）饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、饮料等20类59批次样品，抽样检验项目合格样品56批次，不合格样品3批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准，具体情况通告如下（详见附件2、3）：

一、总体情况

餐饮食品17批次，不合格2批次；肉制品5批次，不合格1批次；饼干1批次，茶叶及相关制品1批次，炒货食品及坚果制品4批次，蛋制品1批次，淀粉及淀粉制品2批次，调味品3批次，豆制品1批次，方便食品3批次，罐头1批次，酒类2批次，粮食加工品3批次，乳制品1批次，食糖1批次，食用油、油脂及其制品6批次，蔬菜制品1批次，薯类和膨化食品2批次，水果制品1批次，饮料3批次检验项目全部合格。

二、不合格产品情况

1.在西咸新区空港新城风铃便利店抽检的标称山东溢利缘食品有限公司生产的手打牛味丸（香辣味）（生产日期：2025年08月12日，商标：品多齐®和图形和字母，规格型号：计量称重），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.629g/kg，标准值为≤0.075g/kg。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

2.在泾阳县查田酒楼抽检的油炸花生米（自制）（加工日期：2025年09月30日），黄曲霉毒素B1检出值为55.3µg/kg，标准值为≤20µg/kg。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

3.在空港新城郭周記火锅店抽检的油炸花生米（自制）（加工日期：2025年10月07日），黄曲霉毒素B1检出值为110µg/kg，标准值为≤20µg/kg。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

三、不合格产品处置情况

对抽检中发现的不合格食品，陕西省西咸新区市场监督管理局已责成相关新城分局立即组织开展处置工作，及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险，进一步督促企业履行法定义务；对违法违规行为，依法处理。查处情况由企业所在地负责案件查办的相关新城分局按规定公开。调查中发现涉及其他部门职责的，相关新城分局应当将有关信息通报相关职能部门。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12315反映。

特此通告。

附件1  本次检验项目.doc

附件2  食品监督抽检不合格产品信息.xlsx

附件3  食品监督抽检合格产品信息.xlsx

附件4  关于部分检验项目的说明.doc

陕西省西咸新区市场监督管理局

2025年11月10日