太原市聚龙湾餐饮服务有限公司小碗检出大肠菌群
每日质量报道网讯，据《关于2026年第2期食品安全监督抽检情况的通告》公示信息显示，在山西省市场监督管理局组织的抽检中，太原市聚龙湾餐饮服务有限公司的小碗抽检不合格，不合格项目为：大肠菌群，检验机构为山西省检验检测中心。
根据官方说明，大肠菌群的检出表示食品可能受到粪便的直接或间接的污染。食用大肠菌群超标的食物，可能会引起人体腹泻、肠胃感染等不适症状。
太原市聚龙湾餐饮服务有限公司的餐盘检出了大肠菌群，说明该单位对餐具食品安全重视程度不够，暴露出了食品安全管理存在漏洞。
作为一家餐饮服务单位，应当以此为鉴，引起重视，不辜负消费者期待，对每一位就餐的顾客健康负责。
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