湖南泸溪县小神童幼儿园食用农产品镉超标
近日，泸溪县市场监督管理局发布 2026 年第一季度食品安全监督抽检信息，泸溪县小神童幼儿园一款食用农产品检出镉超标，存在食品安全风险。
该不合格样品为食用农产品，抽样日期为 2026 年 3 月 19 日。经检测，样品中镉（以 Cd 计）检出值 0.138mg/kg。
镉是一种重金属污染物，长期摄入镉超标的食品，会在人体肾脏、骨骼等部位蓄积，损害肾功能、骨骼健康，幼儿身体器官尚未发育成熟，对重金属耐受度更低，健康危害更为突出。此次检出超标，暴露出该幼儿园可能在食材采购、进货查验环节管控不严，源头食材安全把控不到位。
幼儿是特殊易感群体，肠胃娇嫩、身体发育尚未成熟，对食品污染物、有害残留的抵御能力较弱，幼儿园食品安全直接关系幼儿健康成长，牵动万千家庭的心，是民生安全的重中之重，守护幼儿园食品安全，必须坚持严管严控、源头治理。要切实扛起主体责任。
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