浙江省宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2024年第20期）
近期，宁波市市场监督管理局组织开展的监督抽检发现不合格16批次。
具体情况通告如下：余姚市同春农家菜馆(普通合伙)文山店销售的海蜇头,铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合标准要求;余姚市湘尚餐饮店销售的牛蛙,恩诺沙星不符合标准要求；余姚牛耕田餐饮店销售的牛蛙，恩诺沙星不符合标准要求；余姚市醉胡桃小馆餐饮店销售的生姜，噻虫胺不符合标准要求；余姚天天物美百货有限公司销售的小葱，丙环唑不符合标准要求；宁波永辉超市有限公司余姚银泰分公司销售的荷兰豆，吡唑醚菌酯不符合标准要求；众古益（宁波）生物医药科技有限公司生产的陈一声润喉糖，相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合标准要求；宁波市镇海九龙饮用水有限公司生产的包装饮用水（饮用天然水），铜绿假单胞菌不符合标准要求；宁波天涌生物科技有限公司生产的燕窝枸杞银耳羹（方便银耳羹），菌落总数不符合标准要求；宁波世纪一百购物有限公司销售的原味瓜子，过氧化值(以脂肪计)不符合标准要求；浙江浙海华地网络科技有限公司宁波鄞州宏泰分公司销售的标称宁波宜歆食品有限公司生产的蛋卷（原味）,日落黄不符合标准要求;象山一百欧德隆超市销售的兰竹荔枝,吡唑醚菌酯不符合标准要求；宁波七彩虹购物超市有限公司嵩山路分公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合标准要求；宁波七彩虹购物超市有限公司嵩山路分公司销售的牛蛙，恩诺沙星不符合标准要求；宁波市北仑区白峰哆来福生鲜超市销售的小台芒，吡唑醚菌酯不符合标准要求；宁波七彩虹购物超市有限公司嵩山路分公司销售的泥鳅，恩诺沙星不符合标准要求。
对上述抽检中发现的不合格食品，我局已要求属地市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者依法查处，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。相关查处情况按管理权限依法依规公开。
特别提醒消费者，如在本市购买或在市场上发现被通报的不合格产品时，请拨打12345投诉举报热线，或直接到当地市场监管部门投诉、举报。
特此通告。
附件：1、食品监督抽检产品不合格信息-20241119
2、关于部分检验项目的说明
宁波市市场监督管理局
2024年11月19日
不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 余姚市同春农家菜馆(普通合伙)文山店 | 浙江省余姚市文山路418号 | 海蜇头 | / | / | 2024-06-04 | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||770mg/kg||≤500mg/kg | 绿城农科检测技术有限公司 |
| 2 | / | / | 余姚市湘尚餐饮店 | 浙江省余姚市文山路178号 | 牛蛙 | / | / | 2024-06-04 | 恩诺沙星||202μg/kg||≤100μg/kg | 绿城农科检测技术有限公司 |
| 3 | / | / | 余姚牛耕田餐饮店 | 浙江省宁波市余姚市阳明街道玉立路55-18号 | 牛蛙 | / | / | 2024-06-01 | 恩诺沙星||160μg/kg||≤100μg/kg | 绿城农科检测技术有限公司 |
| 4 | / | / | 余姚市醉胡桃小馆餐饮店 | 浙江省余姚市兰江街道四明西路345-1、345-2号 | 生姜 | / | / | 2024-06-04 | 噻虫胺||0.97mg/kg||≤0.2mg/kg | 绿城农科检测技术有限公司 |
| 5 | / | / | 余姚天天物美百货有限公司 | 浙江省余姚市万达广场北区地下一层 | 小葱 | / | / | 2024/6/26 | 丙环唑║1.74mg/kg║≤0.5mg/kg；戊唑醇║1.65mg/kg║≤0.5mg/kg | 宁波海关技术中心 |
| 6 | / | / | 宁波永辉超市有限公司余姚银泰分公司 | 浙江省余姚市新建北路217号（时代广场1号楼1018号商铺） | 荷兰豆 | / | / | 2024/6/27 | 吡唑醚菌酯║0.047mg/kg║≤0.02mg/kg | 宁波海关技术中心 |
| 7 | 众古益（宁波）生物医药科技有限公司 | 浙江省宁波市奉化区江口街道经济开发区盛源路1号联东U谷U29#101–102四楼厂房 | 众古益（宁波）生物医药科技有限公司 | 浙江省宁波市奉化区江口街道经济开发区盛源路1号29#–101/102四楼厂房 | 陈一声润喉糖 | 69.75g（2.25g×31粒）/盒 | 陈一声和图形 | 2024/5/6 | 相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.2║≤1 | 宁波海关技术中心 |
| 8 | 宁波市镇海九龙饮用水有限公司 | 浙江省宁波市镇海区九龙湖镇郎家坪村 | 宁波市镇海九龙饮用水有限公司 | 浙江省宁波市镇海区九龙湖镇郎家坪村 | 包装饮用水（饮用天然水） | 17升/桶 | 图形 | 2024/7/4 | 铜绿假单胞菌║未检出,6.7×10²CFU/250mL,未检出,未检出,未检出║n=5,c=0,m=0 | 宁波海关技术中心 |
| 9 | 宁波天涌生物科技有限公司 | 宁波市象山县丹西街道白鹤路139号 | 宁波天涌生物科技有限公司 | 浙江省宁波市象山县丹西街道白鹤路139号 | 燕窝枸杞银耳羹（方便银耳羹） | 60克/袋 | 汤小淘 | 2024-06-21 | 菌落总数，CFU/g║5.4×10⁵,4.9×10⁵,4.1×10⁵,9.6×10⁵,6.5×10⁵║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
| 10 | / | / | 宁波世纪一百购物有限公司 | 浙江省宁波市奉化区岳林街道中山东路629号 | 原味瓜子 | / | / | 2024-07-10 | 过氧化值(以脂肪计)，g/100g║2.0║≤0.80 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
| 11 | 宁波宜歆食品有限公司 | 浙江省宁海县梅林街道刘三村山下132号 | 浙江浙海华地网络科技有限公司宁波鄞州宏泰分公司 | 浙江省宁波市鄞州区福明街道海晏北路123、139号，宁穿路1336号宏泰广场H99地下一层 | 蛋卷（原味） | 300g/盒 | / | 2024-07-03 | 日落黄，g/kg║0.00406║不得使用 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
| 12 | / | / | 象山一百欧德隆超市 | 浙江省象山县丹西街道白鹤路168-1（白石商业广场） | 兰竹荔枝 | / | / | 2024-06-25 | 吡唑醚菌酯，mg/kg║0.482║≤0.1 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
| 13 | / | / | 宁波七彩虹购物超市有限公司嵩山路分公司 | 浙江省宁波市北仑区新碶街道高凤路222号1幢222号二楼 | 鳊鱼 | / | / | 2024-06-27 | 恩诺沙星，µg/kg║660║≤100 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
| 14 | / | / | 宁波七彩虹购物超市有限公司嵩山路分公司 | 浙江省宁波市北仑区新碶街道高凤路222号1幢222号二楼 | 牛蛙 | / | / | 2024-06-25 | 恩诺沙星，µg/kg║180║≤100 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
| 15 | / | / | 宁波市北仑区白峰哆来福生鲜超市 | 浙江省宁波市北仑区白峰街道峰城路262、264、266、268、270号 | 小台芒 | / | / | 2024-06-26 | 吡唑醚菌酯，mg/kg║0.814║≤0.05 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
| 16 | / | / | 宁波七彩虹购物超市有限公司嵩山路分公司 | 浙江省宁波市北仑区新碶街道高凤路222号1幢222号二楼 | 泥鳅 | / | / | 2024-06-26 | 恩诺沙星，µg/kg║263║≤100 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） |
