浙江省宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第14期）
宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第14期）
近期，宁波市市场监督管理局组织开展的监督抽检1030批次，其中合格1027批次，不合格3批次。
具体情况通告如下：宁波市江北叶兵权鲜活水产商行销售的鳊鱼,恩诺沙星不符合标准要求;宁波市镇海区澥浦金穗酥饼店销售的金穗酥饼（板栗味）,柠檬黄、日落黄不符合标准要求；慈溪市掌起灵灵蛋糕店销售的黑森林蛋糕,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合标准要求。
对上述抽检中发现的不合格食品，我局已要求属地市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者依法查处，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。相关查处情况按管理权限依法依规公开。
特别提醒消费者，如在本市购买或在市场上发现被通报的不合格产品时，请拨打12345投诉举报热线，或直接到当地市场监管部门投诉、举报。
特此通告。
宁波市市场监督管理局
2025年8月1日
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 |
| 1 | / | / | 宁波市江北叶兵权鲜活水产商行 | 浙江省宁波市江北区风华路38弄路林综合市场淡水产交易区33、34号摊位 | 鳊鱼 | / | / | 2025-04-27 | 恩诺沙星║400μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 |
| 2 | 宁波市镇海区澥浦金穗酥饼店 | 浙江省宁波市镇海区澥浦镇庙戴村路南侧 | 宁波市镇海区澥浦金穗酥饼店 | 浙江省宁波市镇海区澥浦镇庙戴村路南侧 | 金穗酥饼（板栗味） | / | / | 2025/3/19 | 柠檬黄║0.0235g/kg║不得使用；日落黄║0.00166g/kg║不得使用 | 糕点 |
| 3 | / | / | 慈溪市掌起灵灵蛋糕店 | 浙江省宁波市慈溪市掌起镇柴家村夜市北路97号 | 黑森林蛋糕 | / | / | 2025-05-07 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，g/kg║1.26║≤1.0 | 餐饮食品 |
