2025年浙江省丽水市遂昌县食品安全检测情况通报（第12期）：农村地区“你点我检”专项
近期，县市场监管局开展了食品抽样检测（监督抽检），本次抽检蔬菜制品、粮食加工品、食用农产品、餐饮食品、肉制品、乳制品6个大类，共计25批次。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格24批次，不合格1批次，已过复检期，不合格项目涉及食品添加剂超标。具体情况通告如下：一、食品添加剂超标 遂昌大树下鱼头馆销售的黄瓜干，亮蓝、柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。对抽检中发现的不合格产品，我局已依法予以查处，核查处置情况后期会向社会公布。特此公告。
| 1、食品抽检合格结果表 | |||||||||||
| 序号 | 样品名称 | 规格 | 商标 | 生产加工日期 | 生产单位 | 生产企业地址 | 受检单位 | 受检单位地址 | 检验结果 | 备注 | |
| 1 | 地方小白兔榨菜丝 | 50克/袋 | 地方小白兔和图形 | 2025-05-23（生产日期） | 海宁市神农小吃佬食品股份有限公司 | 海宁市斜桥镇榨菜科技工业园区 | 遂昌王志明商店 | 浙江 | 符合 | ||
| 2 | 小米辣（酱腌菜） | 750g/袋 | 香三湘 | 2025-06-05（生产日期） | 隆回军杰酱品有限公司 | 湖南省隆回县工业集中区 | 遂昌王志明商店 | 浙江 | 符合 | ||
| 3 | 喜面（挂面） | 400g/筒 | 金丝鲤和图形 | 2025-04-12（生产日期） | 浙江浙香食品有限公司 | 龙游县詹家镇九浦路88号 | 遂昌王志明商店 | 浙江 | 符合 | ||
| 4 | 苏丰蘇金象（大米） | 20kg/袋 籼米一级 | 苏丰和图形 | 2025-06-07（生产日期） | 宿迁市苏丰米业股份有限公司 | 江苏省宿迁市沭阳县悦来镇工业园区 | 遂昌老车站民宿（个体工商户） | 浙江 | 符合 | ||
| 5 | 猪肉 | / | / | 2025-07-24（购进日期） | / | / | 遂昌老车站民宿（个体工商户） | 浙江 | 符合 | ||
| 6 | 酱油鱼（腌制鱼） | / | / | 2025-07-10（加工日期） | / | / | 遂昌老车站民宿（个体工商户） | 浙江 | 符合 | ||
| 7 | 柴火腊肉 | 散装称重 | 津鼎鑫和图形 | 2025-05-08（生产日期） | / | / | 遂昌大树下鱼头馆 | 浙江 | 符合 | ||
| 8 | 烤鸡 | / | / | 2025-08-12（加工日期） | / | / | 遂昌黄贵玉熟食店 | 浙江 | 符合 | ||
| 9 | 卤猪头肉 | / | / | 2025-08-12（加工日期） | / | / | 遂昌素萍熟食店 | 浙江 | 符合 | ||
| 10 | 卤鸡爪 | / | / | 2025-08-12（加工日期） | / | / | 遂昌素萍熟食店 | 浙江 | 符合 | ||
| 11 | 卤猪耳朵 | / | / | 2025-08-12（加工日期） | / | / | 遂昌素萍熟食店 | 浙江 | 符合 | ||
| 12 | 卤鸡爪 | / | / | 2025-08-12（加工日期） | / | / | 遂昌黄贵玉熟食店 | 浙江 | 符合 | ||
| 13 | 卤猪耳朵 | / | / | 2025-08-12（加工日期） | / | / | 遂昌黄贵玉熟食店 | 浙江 | 符合 | ||
| 14 | 香菇 | / | / | 2025-08-13（购进日期） | / | / | 遂昌县三角潭副食品店 | 浙江 | 符合 | ||
| 15 | 黄瓜 | / | / | 2025-08-12（购进日期） | / | / | 遂昌县三角潭副食品店 | 浙江 | 符合 | ||
| 16 | 茄子 | / | / | 2025-08-13（购进日期） | / | / | 遂昌县三角潭副食品店 | 浙江 | 符合 | ||
| 17 | 香菇 | / | / | 2025-08-13（购进日期） | / | / | 遂昌钟红婉副食品店 | 浙江 | 符合 | ||
| 18 | 黄瓜 | / | / | 2025-08-12（购进日期） | / | / | 遂昌钟红婉副食品店 | 浙江 | 符合 | ||
| 19 | 姜 | / | / | 2025-08-13（购进日期） | / | / | 遂昌钟红婉副食品店 | 浙江 | 符合 | ||
| 20 | 苹果 | / | / | 2025-08-18（购进日期） | / | / | 遂昌蒋永辉超市 | 浙江 | 符合 | ||
| 21 | 桔子 | / | / | 2025-08-18（购进日期） | / | / | 遂昌蒋永辉超市 | 浙江 | 符合 | ||
| 22 | 香蕉 | / | / | 2025-08-18（购进日期） | / | / | 遂昌蒋永辉超市 | 浙江 | 符合 | ||
| 23 | 全脂灭菌有机纯牛奶 | 250mL/瓶 | 金典和图形 | 2025-07-31（生产日期） | 包头伊利乳业有限责任公司 | 内蒙古自治区包头稀土高新区新建区黄河路31号 | 遂昌飞鹰超市 | 浙江 | 符合 | ||
| 24 | 爆珠酸奶（发酵乳） | 200g/瓶 | 安慕希 | 2025-06-27（生产日期） | 内蒙古兴安伊利乳业有限责任公司 | 内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗工业园区大石寨街北侧1号 | 遂昌飞鹰超市 | 浙江 | 符合 | ||
| 2、食品抽检不合格结果表 | |||||||||||
| 序号 | 样品名称 | 规格 | 商标 | 生产加工日期 | 生产单位 | 生产企业地址 | 受检单位 | 受检单位地址 | 检验结果 | 不符合项目 | 备注 |
| 1 | 黄瓜干 | / | / | 2025-07-01（购进日期） | / | / | 遂昌大树下鱼头馆 | 浙江省丽水市遂昌县焦滩乡焦石娄村槽碓岭脚5号 | 不合格 | 亮蓝║0.00827g/kg║不得使用；柠檬黄║0.0270g/kg║不得使用 | |
| 不合格项说明：1、亮蓝（Brilliant Blue）属于水溶性非偶氮类合成着色剂，食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。亮蓝必须严格按照标准使用，如果长期摄入，存在致畸、致癌的风险。联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）建议其日容许摄入量（ADI）为0～6mg/kg bw。造成食品中亮蓝不合格的主要原因有：生产经营企业超限量、超范围使用，或者未准确计量。2、柠檬黄（tartrazine），橙黄或亮橙色的粉末或颗粒，是一种合成着色剂，常用于饮料类配制酒、糖果、风味发酵乳、腌渍蔬菜、果冻、膨化食品等制品。柠檬黄基本无毒，不在体内贮积，绝大部分以原形排出体外。联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）建议其日容许摄入量（ADI）为 0～10mg/kg bw。造成食品中柠檬黄不合格的主要原因有：生产经营企业超限量、超范围使用，或者未准确计量。 | |||||||||||
THE END
