文成县市场监督管理局关于2025年第十五期不合格食品核查处置情况的通告

2025年文成县市场监督管理局在开展食品安全监督抽检中发现1批食品检验结论为不合格，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

（一）抽检基本情况

文成县孤村蜂业有限公司生产的土蜂蜜，菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）生产环节核查处置情况

文成县市场监督管理局于2025年10月31日向生产单位送达不合格报告，并进行现场检查。经核查，该批次不合格土蜂蜜共生产102瓶，其中有8瓶用于出厂检验，6瓶用于抽检，剩下88瓶存放于成品仓库中（未在市场上流通）。当事人生产经营土蜂蜜的货值金额为9400元（以94瓶计，售价100元/瓶），销售货值为600元，违法所得为600元。

当事人销售菌落总数项目不符合GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》要求的土蜂蜜，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项之规定，属于生产经营不符合食品安全标准的食品的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和第二款及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款之规定，责令当事人改正违法行为并作出编号为文市监处罚〔2025〕256号的决定：1、没收抽检不合格的土蜂蜜88瓶； 2、没收违法所得600元（陆佰元整）；3、罚款人民币3000元（叁仟元整）；以上罚没款共计3600元（叁仟陆佰元整），上缴财政。

文成县市场监督管理局

2025年12月29日