临澧县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告

国家食品安全抽检监测信息系统发布的不合格食品，涉及我县1家经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、临澧县文塘特色牛肉牛杂馆使用不符合安全标准的餐具

（一）基本情况

2026年1月29日，临澧县市场监督管理局对临澧县文塘特色牛肉牛杂馆使用的“筷子”进行监督抽检。2026年2月5日，经湖南鼎誉检验检测股份有限公司检测，当事人使用的上述批次“筷子”检验结论为：经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。2026年2月11日，本局向当事人直接送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《国家食品安全抽样检验抽样单》、《检验报告》（No：JDCL20260215），当事人在收到检验结果通知书后，在法定期限内未提出异议，也未提出复检要求。

（二）对经营者违法违规行为依法处罚情况

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条，本局责令当事人立即改正上述违法行为，并作出如下处理：警告。

临澧县市场监督管理局

2026年5月7日