广州有食神食品2批次萨其马被通报 大肠菌群超标

每日质量报道网9月6日消息 市场监管总局办公厅近期通报45批次食品抽检不合格情况。通报显示，市场监管总局组织食品安全监督抽检2325批次样品，检出45批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。

其中，花尾渡广式点心（经营者为广东省广州小确杏食品有限公司）在抖音（手机APP）销售、标称广东省广州有食神食品有限公司生产的黑糖榄仁萨其马和榄仁萨其马，经检验大肠菌群数项目不符合食品安全国家标准规定。

该批次产品标称生产企业为广东省广州有食神食品有限公司；经营者（被抽样单位）为广东省广州小确杏食品有限公司。样品名称为黑糖榄仁萨其马、榄仁萨其马共2批次，销售渠道为手机APP（抖音），网店名称为花尾渡广式点心。

经检验，该2批次产品大肠菌群数均不符合食品安全国家标准规定。

大肠菌群是一组来源于人和温血动物肠道的细菌，是食品被粪便污染的重要指示菌。按食品安全国家标准规定，糕点等食品中大肠菌群有严格限量要求。大肠菌群超标，说明产品在生产、储存或销售环节卫生控制不到位，存在被肠道致病菌污染的风险。食用此类受污染的食品，易引发腹泻、腹痛等胃肠道问题，对消费者健康构成威胁。

如不慎购买并食用了此类产品，可能出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道不适，建议立即停止食用并保留购物凭证，可向商家或平台申请退换，并向市场监管部门反映。若出现持续腹泻、发热、脱水等症状，应及时前往医疗机构就诊。老人、儿童及肠胃较弱者尤需留意。