重庆味友客猫耳朵菌落总数超标

每日质量报道网10月9日消息，四川省眉山市市场监督管理局发布的食品安全监督抽检通告（2026年第7号）中，标称重庆味友客食品科技有限公司生产的1批次猫耳朵（膨化食品）检出菌落总数超标。

该批次猫耳朵（膨化食品）规格192g/袋，商标为日兴园+图形，生产日期2026年4月6日，标称生产企业地址位于重庆市江津区杜市镇胡家村1组4号，由仁寿县宝马镇服务区南区宏蜀综合经营部（广洪高速服务区南区）销售。经检验，菌落总数5份样品检测结果分别为6.8×10³、1.7×10⁴、7.5×10³、1.3×10⁴、1.4×10⁴CFU/g，标准为n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，其中2份样品检测结果超出m值，不符合食品安全国家标准规定。

菌落总数是指示性微生物指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。菌落总数超标可能与生产加工过程卫生条件控制不严、包装密封不严或储运条件不当有关。

据天眼查信息显示，重庆味友客食品科技有限公司统一社会信用代码为91500116MA61QG8W7Q，法定代表人为税思玉，注册资本15万人民币，成立于2021年3月31日，企业类型为有限责任公司（自然人独资），所属行业为食品制造业。

抽检通告原文：眉山市市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告（2026年第7号）