广汉喜之缘食品酱香花生酸价超标

每日质量报道网10月9日消息,四川省眉山市市场监督管理局发布的食品安全监督抽检通告(2026年第7号)中,标称广汉市喜之缘食品有限责任公司生产的1批次酱香花生(香辣味)检出酸价超标。

该批次酱香花生(香辣味)规格132克/袋,商标为百斯顿+图形+字母,生产日期2026年3月1日,标称生产企业地址位于四川省德阳市广汉市新平镇新开村一社,由仁寿县宝马镇服务区南区宏蜀综合经营部(广洪高速服务区南区)销售。经检验,酸价检出值为5.1mg/g,标准值为≤3.0mg/g,超出标准限量0.7倍。

酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇味,超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,导致肠胃不适。

据天眼查信息显示,广汉市喜之缘食品有限责任公司统一社会信用代码为91510681062379597M,法定代表人为杨继彬,注册资本100万人民币,成立于2013年1月31日,企业类型为有限责任公司(自然人独资),所属行业为农副食品加工业。

抽检通告原文:眉山市市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告(2026年第7号)

喜之缘酱香花生信息表

眉山第7号通告页面

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