食品安全监督抽检信息（武汉市洪山区2024年12月公示20）
本次抽检的食品种类为粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂、食盐等品种和化妆品。共抽取124批次，119批次合格，5批次不合格。
检验依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》，农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》等相关标准和要求。
抽检产品结果信息见附表。
附件:
食品安全监督抽检信息（洪山区2024年12月公示20）.xls
| 本次抽检的食品种类为粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂、食盐等品种和化妆品。共抽取124批次，119批次合格，5批次不合格。 检验依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》，农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》等相关标准和要求。 抽检产品结果信息见附表。 |
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| 序号 | 抽检单编号 | 报告编号 | 抽样日期 | 产品名称 | 食品大类 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 抽检地市 | 抽检环节 | 业态类型 | 标称生产单位 | 标称生产单位地址 | 检测项目 | 检测结果 | 不合格项目 | 任务名称 | 任务源 | 备注 | 商标 | 执行标准 | 型号规格 | 生产加工购进日期 | 检测依据 |
| 1 | XBJ24420111487262776 | 洪疾控(2024)检第JJ2776号 | 2024-11-26 | 白盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉老村长私募菜餐饮有限公司南湖店 | 洪山区狮子山街壕沟广宏汇商业街C1-2（1-6）、C1-2（28-33）、C2-2（1-5）号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所,高温蒸汽消毒,餐台取样,现场理化冲洗2个,冲洗样液980mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间11时26分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 以上信息由被抽样单位提供 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 2 | XBJ24420111487262778 | 洪疾控(2024)检第JJ2778号 | 2024-11-26 | 大米 | 粮食加工品 | 武汉老村长私募菜餐饮有限公司南湖店 | 洪山区狮子山街壕沟广宏汇商业街C1-2（1-6）、C1-2（28-33）、C2-2（1-5）号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 购进日期及以上信息均由被抽样单位提供并确认 老村长私募菜餐饮有限公司配送 | / | / | 计量称重 | 2024-11-26购进 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 3 | XBJ24420111487262779 | 洪疾控(2024)检第JJ2779号 | 2024-11-26 | 大红浙醋（酿造食醋） | 调味品 | 武汉老村长私募菜餐饮有限公司南湖店 | 洪山区狮子山街壕沟广宏汇商业街C1-2（1-6）、C1-2（28-33）、C2-2（1-5）号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | 广州市美尚香食品有限公司 | 广州市番禺区沙湾镇古坝西村工业街8号 | 总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 以上信息由被抽样单位提供 总酸≥3.5g/100mL 含网络经营 | 粤花牌和图形 | GB 2719 | 600mL/瓶 | 2024-10-02生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》 | |
| 4 | XBJ24420111487262782 | 洪疾控(2024)检第JJ2782号 | 2024-11-26 | 八方盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉捞派餐饮管理有限公司第三十七分公司 | 洪山区团结大道1335号金地广场2层L2017 、L2018号 | 武汉 | 餐饮 | 大型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 消毒方式:高温蒸汽消毒,消毒柜取样 现场理化冲洗3个,冲洗样液800mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²x2,取样时间12时10分,微生物样品冷藏运输,空白对照,以上信息由被抽样单位提供,被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 5 | XBJ24420111487262783 | 洪疾控(2024)检第JJ2783号 | 2024-11-26 | 潜心盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉捞派餐饮管理有限公司第三十七分公司 | 洪山区团结大道1335号金地广场2层L2017 、L2018号 | 武汉 | 餐饮 | 大型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 消毒方式:高温蒸汽消毒,消毒柜取样 现场理化冲洗3个,冲洗样液820mL,涂抹2个,涂抹面积25cm²x2,取样时间12时15分,微生物样品冷藏运输,空白对照,以上信息由被抽样单位提供,被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 6 | XBJ24420111487262784 | 洪疾控(2024)检第JJ2784号 | 2024-11-26 | 米饭碗(自行消毒) | 餐饮食品 | 武汉捞派餐饮管理有限公司第三十七分公司 | 洪山区团结大道1335号金地广场2层L2017 、L2018号 | 武汉 | 餐饮 | 大型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 消毒方式:高温蒸汽消毒,消毒柜取样 现场理化冲洗3个,冲洗样液800mL,涂抹2个,涂抹面积25cm²x2,取样时间12时20分,微生物样品冷藏运输,空白对照,以上信息由被抽样单位提供,被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 7 | XBJ24420111487262785 | 洪疾控(2024)检第JJ2785号 | 2024-11-26 | 五常大米 | 粮食加工品 | 武汉捞派餐饮管理有限公司第三十七分公司 | 洪山区团结大道1335号金地广场2层L2017 、L2018号 | 武汉 | 餐饮 | 大型餐馆 | 黑龙江省五米常香农业科技发展股份有限公司 | 五常市民意乡原政府院内 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 | 五常大米 | GB/T 19266 | 5kg/袋 | 2024-10-31生产 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 8 | XBJ24420111487262786 | 洪疾控(2024)检第JJ2786号 | 2024-11-26 | 原味挂面 | 粮食加工品 | 武汉捞派餐饮管理有限公司第三十七分公司 | 洪山区团结大道1335号金地广场2层L2017 、L2018号 | 武汉 | 餐饮 | 大型餐馆 | 益海嘉里（兴平）食品科技有限公司 | 陕西省咸阳市兴平市食品工业园 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 | 元宝牌+字母图案 | Q/BBAH0008S | 1千克/袋 | 2024-09-05生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 9 | XBJ24420111487262787 | 洪疾控(2024)检第JJ2787号 | 2024-11-26 | 不锈钢菜盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区第一幼儿园悦葵园 | 武汉市洪山区和平街道和谐路1号 | 武汉 | 餐饮 | 学校/托幼食堂 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 热风循环消毒 消毒柜取样 现场理化冲洗4个 冲洗样液900mL 涂抹1个 涂抹面积25cm²×2 取样时间：11时25分 微生物样品冷藏运输 与被抽样单位确认为待使用餐具 以上信息由被抽样单位提供 空白对照 武汉市洪山区第一幼儿园悦葵园-校内-幼儿园 |
/ | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 10 | XBJ24420111487262788 | 洪疾控(2024)检第JJ2788号 | 2024-11-26 | 不锈钢碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区第一幼儿园悦葵园 | 武汉市洪山区和平街道和谐路1号 | 武汉 | 餐饮 | 学校/托幼食堂 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 热风循环消毒 消毒柜取样 现场理化冲洗8个 冲洗样液900mL 涂抹1个 涂抹面积25cm²×2 取样时间：11时33分 微生物样品冷藏运输 与被抽样单位确认为待使用餐具 以上信息由被抽样单位提供 空白对照 武汉市洪山区第一幼儿园悦葵园-校内-幼儿园 |
/ | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 11 | XBJ24420111487262802 | 洪疾控(2024)检第JJ2802号 | 2024-11-26 | 白色圆碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉甘棠餐饮管理有限公司武汉第二分店 | 洪山区珞瑜路6号群光广场第八层N0.8004 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 待使用区域取样 消毒液消毒 现场理化冲洗2个 冲洗样液930mL 涂抹2个 涂抹面积25cm²×2 取样时间:12:02 微生物样品冷藏运输 空白对照 已经消毒 以上信息由被抽样单位确认 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 12 | XBJ24420111487262803 | 洪疾控(2024)检第JJ2803号 | 2024-11-26 | 黑色圆碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉甘棠餐饮管理有限公司武汉第二分店 | 洪山区珞瑜路6号群光广场第八层N0.8004 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 待使用区域取样 消毒液消毒 现场理化冲洗2个 冲洗样液950mL 涂抹2个 涂抹面积25cm²×2 取样时间:12:03 微生物样品冷藏运输 空白对照 已经消毒 以上信息由被抽样单位确认 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 13 | XBJ24420111487262804 | 洪疾控(2024)检第JJ2804号 | 2024-11-26 | 白色圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉甘棠餐饮管理有限公司武汉第二分店 | 洪山区珞瑜路6号群光广场第八层N0.8004 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 待使用区域取样 消毒液消毒 现场理化冲洗4个 冲洗样液970mL 涂抹2个 涂抹面积25cm²×2 取样时间:12:04 微生物样品冷藏运输 空白对照 已经消毒 以上信息由被抽样单位确认 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 14 | XBJ24420111487262811 | 洪疾控(2024)检第JJ2811号 | 2024-11-26 | 娃哈哈饮用纯净水 | 饮料 | 武汉市洪山区彩月轩茶社 | 武汉市洪山区北洋桥村特9号16-20号商铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 宜昌娃哈哈启力食品有限公司 | 宜昌市夷陵区夷陵经济开发区陈埫坪村 | 耗氧量(以O₂计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 以上信息由被抽样单位提供。 | 娃哈哈 | GB 17323 | 596ml/瓶 | 2024-10-08生产 | GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》 | |
| 15 | XBJ24420111487262812 | 洪疾控(2024)检第JJ2812号 | 2024-11-26 | 斜边面包盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 豪康来（厦门）餐饮有限公司武汉仁和路分公司 | 湖北省武汉市洪山区和平街道仁和路团结大道1335号金地广场二楼L2015号商铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 消毒方式:高温蒸汽消毒,厨房取样 现场理化冲洗3个,冲洗样液820mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²x2,取样时间13时05分,微生物样品冷藏运输,空白对照,以上信息由被抽样单位提供,被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 16 | XBJ24420111487262813 | 洪疾控(2024)检第JJ2813号 | 2024-11-26 | 长形盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 豪康来（厦门）餐饮有限公司武汉仁和路分公司 | 湖北省武汉市洪山区和平街道仁和路团结大道1335号金地广场二楼L2015号商铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 消毒方式:高温蒸汽消毒,厨房取样 现场理化冲洗3个,冲洗样液860mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²x2,取样时间13时10分,微生物样品冷藏运输,空白对照,以上信息由被抽样单位提供,被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 17 | XBJ24420111487262814 | 洪疾控(2024)检第JJ2814号 | 2024-11-26 | 四方汤碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 豪康来（厦门）餐饮有限公司武汉仁和路分公司 | 湖北省武汉市洪山区和平街道仁和路团结大道1335号金地广场二楼L2015号商铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 消毒方式:高温蒸汽消毒,厨房取样 现场理化冲洗3个,冲洗样液820mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²x2,取样时间13时15分,微生物样品冷藏运输,空白对照,以上信息由被抽样单位提供,被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 18 | XBJ24420111487262815 | 洪疾控(2024)检第JJ2815号 | 2024-11-26 | 泡萝卜 | 餐饮食品 | 豪康来（厦门）餐饮有限公司武汉仁和路分公司 | 湖北省武汉市洪山区和平街道仁和路团结大道1335号金地广场二楼L2015号商铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 | / | / | 计量称重 | 2024-11-25加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 19 | XBJ24420111487262816 | 洪疾控(2024)检第JJ2816号 | 2024-11-26 | 泡海带丝 | 餐饮食品 | 豪康来（厦门）餐饮有限公司武汉仁和路分公司 | 湖北省武汉市洪山区和平街道仁和路团结大道1335号金地广场二楼L2015号商铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 | / | / | 计量称重 | 2024-11-25加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 20 | XBJ24420111487262823 | 洪疾控(2024)检第JJ2823号 | 2024-11-26 | 红薯粉条 | 淀粉及淀粉制品 | 武汉市洪山区徐璐黄门老灶火锅店 | 武汉市洪山区南湖大道广宏汇商业街B1 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 购进日期及以上信息均由被抽样单位提供并确认 白沙洲大市场购进 | / | / | 计量称重 | 2024-11-25购进 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 21 | XBJ24420111487262824 | 洪疾控(2024)检第JJ2824号 | 2024-11-26 | 粉条 | 淀粉及淀粉制品 | 武汉市洪山区徐璐黄门老灶火锅店 | 武汉市洪山区南湖大道广宏汇商业街B1 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 购进日期及以上信息均由被抽样单位提供并确认 白沙洲大市场购进 主要原料为玉米淀粉和木薯淀粉 | / | / | 计量称重 | 2024-11-25购进 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 22 | XBJ24420111487262825 | 洪疾控(2024)检第JJ2825号 | 2024-11-26 | 圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区徐璐黄门老灶火锅店 | 武汉市洪山区南湖大道广宏汇商业街B1 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所,红外线消毒,消毒柜取样,现场理化冲洗2个,冲洗样液890mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间13时09分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 23 | XBJ24420111487262826 | 洪疾控(2024)检第JJ2826号 | 2024-11-26 | 小碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区徐璐黄门老灶火锅店 | 武汉市洪山区南湖大道广宏汇商业街B1 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所,红外线消毒,消毒柜取样,现场理化冲洗4个,冲洗样液910mL,涂抹2个,涂抹面积25cm²×2,取样时间13时12分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 24 | XBJ24420111487262827 | 洪疾控(2024)检第JJ2827号 | 2024-11-26 | 花形圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区徐璐黄门老灶火锅店 | 武汉市洪山区南湖大道广宏汇商业街B1 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所,红外线消毒,荷台取样,现场理化冲洗2个,冲洗样液930mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间13时14分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 25 | XBJ24420111487262830 | 洪疾控(2024)检第JJ2830号 | 2024-11-26 | 罗汉果饮料 | 饮料 | 中百仓储超市有限公司东方雅园店 | 武汉市洪山区和平街道东方红村东方雅园三期B-9栋1-2层 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 湖北好好饮料有限责任公司 | 湖北省孝感市孝南区南大工业园福广路10号 | 菌落总数、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | / | GB/T31326 | 340mL/瓶 | 2024-07-14生产 | GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 26 | XBJ24420111487262831 | 洪疾控(2024)检第JJ2831号 | 2024-11-26 | 老汽水----橙子味混合果汁汽水 | 饮料 | 中百仓储超市有限公司东方雅园店 | 武汉市洪山区和平街道东方红村东方雅园三期B-9栋1-2层 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 山东万粮饮品股份有限公司 | 山东省潍坊市青州市昭德南路与卢郭路交叉口东800米 | 菌落总数、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌、酵母 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | / | GB/T10792 | 358ml/瓶 | 2024-07-04生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 27 | XBJ24420111487262832 | 洪疾控(2024)检第JJ2832号 | 2024-11-26 | 老汽水----凤梨味混合果汁汽水 | 饮料 | 中百仓储超市有限公司东方雅园店 | 武汉市洪山区和平街道东方红村东方雅园三期B-9栋1-2层 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 山东万粮饮品股份有限公司 | 山东省潍坊市青州市昭德南路与卢郭路交叉口东800米 | 菌落总数、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌、酵母 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | / | GB/T10792 | 358ml/瓶 | 2024-03-16生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 28 | XBJ24420111487262833 | 洪疾控(2024)检第JJ2833号 | 2024-11-26 | 神农溪矿泉水 | 饮料 | 中百仓储超市有限公司东方雅园店 | 武汉市洪山区和平街道东方红村东方雅园三期B-9栋1-2层 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 汉水神农（湖北）饮品有限公司 | 湖北省巴东县信陵镇神农溪社区茶圣路3号 | 溴酸盐、硝酸盐(以NO₃⁻计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | 我爱汉水+图形 | GB8537 | 550mL/瓶 | 2024-06-01生产 | GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 29 | XBJ24420111487262834 | 洪疾控(2024)检第JJ2834号 | 2024-11-26 | 屈臣氏饮用水 | 饮料 | 中百仓储超市有限公司东方雅园店 | 武汉市洪山区和平街道东方红村东方雅园三期B-9栋1-2层 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 广州屈臣氏食品饮料有限公司 | 广州经济技术开发区锦绣路38号 | 耗氧量(以O₂计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | / | GB19298 | 650毫升/瓶 | 2023-12-09生产 | GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》 | |
| 30 | XBJ24420111487262835 | 洪疾控(2024)检第JJ2835号 | 2024-11-26 | 大米 | 粮食加工品 | 武汉市洪山区六本木日式料理店 | 武汉市洪山区珞瑜路6号群光广场第8层 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 购进日期及以上信息由被抽样单位提供并确认 商品由公司统一配送 | / | / | 计量称重 | 2024-11-24购进 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 31 | XBJ24420111487262836 | 洪疾控(2024)检第JJ2836号 | 2024-11-26 | 日式切面 | 粮食加工品 | 武汉市洪山区六本木日式料理店 | 武汉市洪山区珞瑜路6号群光广场第8层 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | 丸钲食品（上海）有限公司 | 上海市松江区嘉蓬路149号2幢西侧 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 以上信息由被抽样单位提供 | / | Q/PAEL0001S | 110克/袋 | 2024-10-31生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 32 | XBJ24420111487262837 | 洪疾控(2024)检第JJ2837号 | 2024-11-26 | 黑边青色圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区六本木日式料理店 | 武汉市洪山区珞瑜路6号群光广场第8层 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 待使用区域取样 煮沸消毒 现场理化冲洗2个 冲洗样液980mL 涂抹1个 涂抹面积25cm²×2 取样时间:14:30 微生物样品冷藏运输 空白对照 已经消毒 以上信息由被抽样单位确认 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 33 | XBJ24420111487262838 | 洪疾控(2024)检第JJ2838号 | 2024-11-26 | 花色圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区六本木日式料理店 | 武汉市洪山区珞瑜路6号群光广场第8层 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 待使用区域取样 煮沸消毒 现场理化冲洗2个 冲洗样液950mL 涂抹1个 涂抹面积25cm²×2 取样时间:14:31 微生物样品冷藏运输 空白对照 已经消毒 以上信息由被抽样单位确认 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 34 | XBJ24420111487262839 | 洪疾控(2024)检第JJ2839号 | 2024-11-26 | 黑色圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区六本木日式料理店 | 武汉市洪山区珞瑜路6号群光广场第8层 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 待使用区域取样 煮沸消毒 现场理化冲洗3个 冲洗样液960mL 涂抹1个 涂抹面积25cm²×2 取样时间:14:32 微生物样品冷藏运输 空白对照 已经消毒 以上信息由被抽样单位确认 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 35 | XBJ24420111487262840 | 洪疾控(2024)检第JJ2840号 | 2024-11-26 | 统一鲜橙多（橙汁饮料） | 饮料 | 武汉市洪山区爱采便利店 | 湖北省武汉市洪山区和平街东方雅园二期26栋7、8、9号商铺 | 武汉 | 流通 | 便利店 | 湖北奥瑞金饮料工业有限公司 | 湖北省咸宁市咸宁经济开发区长江产业园 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌、酵母 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 |
统一+鲜橙多 | GB/T21731 | 310毫升/罐 | 2024-09-26生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 36 | XBJ24420111487262841 | 洪疾控(2024)检第JJ2841号 | 2024-11-26 | 康师傅冰红茶（柠檬口味茶饮品） | 饮料 | 武汉市洪山区爱采便利店 | 湖北省武汉市洪山区和平街东方雅园二期26栋7、8、9号商铺 | 武汉 | 流通 | 便利店 | 武汉顶津食品有限公司 | 武汉市武汉经济技术开发区硃山湖大道87号 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 |
康師傅 | GB/T21733 | 310mL/罐 | 2024-10-26生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 37 | XBJ24420111487262842 | 洪疾控(2024)检第JJ2842号 | 2024-11-26 | 丹东草莓果汁饮料 | 饮料 | 武汉市洪山区爱采便利店 | 湖北省武汉市洪山区和平街东方雅园二期26栋7、8、9号商铺 | 武汉 | 流通 | 便利店 | 江西金土地天然食品饮料股份有限公司 | 江西省新余经济开发区渝东大道 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌、酵母 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 |
有鲜森活+图形 | GB/T31121 | 200毫升/盒 | 2024-10-26生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 38 | XBJ24420111487262843 | 洪疾控(2024)检第JJ2843号 | 2024-11-26 | 夏黑葡萄果汁饮料 | 饮料 | 武汉市洪山区爱采便利店 | 湖北省武汉市洪山区和平街东方雅园二期26栋7、8、9号商铺 | 武汉 | 流通 | 便利店 | 江西金土地天然食品饮料股份有限公司 | 江西省新余经济开发区渝东大道 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌、酵母 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 |
有鲜森活+图形 | GB/T31121 | 200毫升/盒 | 2024-10-12生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 39 | XBJ24420111487262844 | 洪疾控(2024)检第JJ2844号 | 2024-11-26 | 仙草小丸子凉茶植物饮料 | 饮料 | 武汉市洪山区爱采便利店 | 湖北省武汉市洪山区和平街东方雅园二期26栋7、8、9号商铺 | 武汉 | 流通 | 便利店 | 滁州华冠饮料有限公司 | 安徽省滁州市徽州北路199号 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌、酵母 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 |
喜多多 | GB/T31326 | 200克/盒 | 2024-09-10生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 40 | XBJ24420111487262845 | 洪疾控(2024)检第JJ2845号 | 2024-11-26 | 花色挂面（筋冠香菇风味挂面） | 粮食加工品 | 武汉市洪山区乡之厨土菜馆 | 武汉市洪山区北洋桥村特9号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 河北金沙河面业集团有限责任公司 | 京深高速沙河道口东行200米 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 以上信息由被抽样单位提供。 | / | Q/JSH 0012S | 900克/筒 | 2024-09-20生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 41 | XBJ24420111487262846 | 洪疾控(2024)检第JJ2846号 | 2024-11-26 | 挂面（热干面） | 粮食加工品 | 武汉市洪山区乡之厨土菜馆 | 武汉市洪山区北洋桥村特9号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 枣庄市银牛面业有限公司 | 山东省枣庄市薛城区薛城经济开发区发达路1号 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 以上信息由被抽样单位提供。 | 发达及字母图形 | Q/JFD 0003S | 1千克/筒 | 2024-07-06生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 42 | XBJ24420111487262847 | 洪疾控(2024)检第JJ2847号 | 2024-11-26 | 圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区乡之厨土菜馆 | 武汉市洪山区北洋桥村特9号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 高温煮沸消毒，荷台取样，餐具待使用，现场理化冲洗3个，冲洗样液860mL，涂抹1个，取样面积25cm²×2，取样时间14：50，微生物样品冷藏保存运输，涂抹法，空白对照，以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 43 | XBJ24420111487262848 | 洪疾控(2024)检第JJ2848号 | 2024-11-26 | 绿边盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区乡之厨土菜馆 | 武汉市洪山区北洋桥村特9号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 高温煮沸消毒，荷台取样，餐具待使用，现场理化冲洗3个，冲洗样液860mL，涂抹1个，取样面积25cm²×2，取样时间14：50，微生物样品冷藏保存运输，涂抹法，空白对照，以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 44 | XBJ24420111487262849 | 洪疾控(2024)检第JJ2849号 | 2024-11-26 | 白盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区乡之厨土菜馆 | 武汉市洪山区北洋桥村特9号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 高温煮沸消毒，荷台取样，餐具待使用，现场理化冲洗3个，冲洗样液860mL，涂抹1个，取样面积25cm²×2，取样时间14：50，微生物样品冷藏保存运输，涂抹法，空白对照，以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 45 | XBJ24420111487262850 | 洪疾控(2024)检第JJ2850号 | 2024-11-26 | 100%椰子水 | 饮料 | 中百仓储超市有限公司大洲店 | 武汉市洪山区和平街道大洲村五组 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 江苏苏萨食品有限公司 | 江苏省泰州市高港区高新技术产业园区创新大道58号 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌、酵母 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | SVSC+图形 | GB/T 31121 | 333mL/瓶 | 2024-09-19生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 46 | XBJ24420111487262852 | 洪疾控(2024)检第JJ2852号 | 2024-11-26 | 维C金银花饮料 | 饮料 | 中百仓储超市有限公司大洲店 | 武汉市洪山区和平街道大洲村五组 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 湖北好好饮料有限责任公司 | 湖北省孝感市孝南区南大工业园福广路10号 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | / | GB/T31326 | 340mL/瓶 | 2024-07-01生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 47 | XBJ24420111487262853 | 洪疾控(2024)检第JJ2853号 | 2024-11-26 | 老汽水----荔枝味混合果汁汽水 | 饮料 | 中百仓储超市有限公司大洲店 | 武汉市洪山区和平街道大洲村五组 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 山东万粮饮品股份有限公司 | 山东省潍坊市青州市昭德南路与卢郭路交叉口东800米 | 菌落总数、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌、酵母 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | / | GB/T10792 | 358ml/瓶 | 2024-06-28生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 48 | XBJ24420111487262854 | 洪疾控(2024)检第JJ2854号 | 2024-11-26 | 「冰露」「纯悦」包装饮用水 | 饮料 | 中百仓储超市有限公司大洲店 | 武汉市洪山区和平街道大洲村五组 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 湖北太古可口可乐饮料有限公司 | 武汉经济技术开发区车城南街59号 | 铜绿假单胞菌、大肠菌群、耗氧量(以O₂计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | 冰露+图形 | GB 19298 | 550ml/瓶 | 2024-01-27生产 | GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》 | |
| 49 | XBJ24420111487262855 | 洪疾控(2024)检第JJ2855号 | 2024-11-26 | 奈雪柠檬茶 港式柠檬红茶 果汁茶饮料 | 饮料 | 武汉市洪山区嘉仁食品店 | 湖北省武汉市洪山区和平街金科城商铺S9-1-16、S9-1-17号 | 武汉 | 流通 | 其他(食品店) | 江西朗朗食品有限公司 | 江西省宜春市上高县工业园清源路一号 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 |
奈雪的茶+图形 | GB/T21733 | 250mL/盒 | 2024-09-05生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 50 | XBJ24420111487262856 | 洪疾控(2024)检第JJ2856号 | 2024-11-26 | 奈雪柠檬茶 鸭屎香柠檬茶 果汁茶饮料 | 饮料 | 武汉市洪山区嘉仁食品店 | 湖北省武汉市洪山区和平街金科城商铺S9-1-16、S9-1-17号 | 武汉 | 流通 | 其他(食品店) | 江西朗朗食品有限公司 | 江西省宜春市上高县工业园清源路一号 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 | 奈雪的茶+图形 | GB/T21733 | 250mL/盒 | 2024-10-05生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 51 | XBJ24420111487262857 | 洪疾控(2024)检第JJ2857号 | 2024-11-26 | 椰树牌椰汁 | 饮料 | 武汉市洪山区嘉仁食品店 | 湖北省武汉市洪山区和平街金科城商铺S9-1-16、S9-1-17号 | 武汉 | 流通 | 其他(食品店) | 海南椰果饮料有限公司 | 海南省海口市保税区海口国家高新技术产业开发区美安狮子岭工业园火炬路内径二公里处北侧 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、蛋白质 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 | 椰树 | Q/YSJ0010S | 245mL/盒 | 2024-10-06生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、产品明示标准和质量要求 | |
| 52 | XBJ24420111487262858 | 洪疾控(2024)检第JJ2858号 | 2024-11-26 | 零糖小椰乳 | 饮料 | 武汉市洪山区嘉仁食品店 | 湖北省武汉市洪山区和平街金科城商铺S9-1-16、S9-1-17号 | 武汉 | 流通 | 其他(食品店) | 浙江菲诺食品有限公司 | 浙江省嘉兴市桐乡市凤鸣街道展业路278号 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、蛋白质 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 | 菲诺+字母 | Q/ZFN0007S | 200g/盒 | 2024-08-26生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、产品明示标准和质量要求 | |
| 53 | XBJ24420111487262859 | 洪疾控(2024)检第JJ2859号 | 2024-11-26 | 金银花柚子汁饮品 | 饮料 | 武汉市洪山区嘉仁食品店 | 湖北省武汉市洪山区和平街金科城商铺S9-1-16、S9-1-17号 | 武汉 | 流通 | 其他(食品店) | 中山市百怡饮料有限公司 | 广东省中山市阜沙镇阜沙工业园（兴达大道） | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌、酵母 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 被抽样品售卖按照板售卖，一板4盒，售价为7.80元 | 金豆芽 | GB/T31121 | 125mL/盒 | 2024-10-13生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 54 | XBJ24420111487262864 | 洪疾控(2024)检第JJ2864号 | 2024-11-27 | 包装饮用水 | 饮料 | 武汉市洪山区百家盛生活超市 | 武汉市洪山区绿景苑港东名居一期1栋1层2号商铺 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 湖北太古可口可乐饮料有限公司 | 武汉经济技术开发区车城南街59号 | 耗氧量(以O₂计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | 纯悦 | GB 19298 | 550ml/瓶 | 2024-07-17生产 | GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》 | |
| 55 | XBJ24420111487262865 | 洪疾控(2024)检第JJ2865号 | 2024-11-27 | 果味苏打饮料(柠檬味) | 饮料 | 武汉市洪山区百家盛生活超市 | 武汉市洪山区绿景苑港东名居一期1栋1层2号商铺 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 焦作市明仁天然药物有限责任公司 | 焦作市中原路（南段）2618号 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | 名仁 | Q/JMY 0022S | 375ml/瓶 | 2024-09-14生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 56 | XBJ24420111487262866 | 洪疾控(2024)检第JJ2866号 | 2024-11-27 | 水蜜桃果味饮料 | 饮料 | 武汉市洪山区百家盛生活超市 | 武汉市洪山区绿景苑港东名居一期1栋1层2号商铺 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 焦作市明仁天然药物有限责任公司 | 焦作市黄河大道（西段）68号 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | / | 名仁 | Q/JMY 0003S | 375ml/瓶 | 2024-08-16生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 57 | XBJ24420111487262867 | 洪疾控(2024)检第JJ2867号 | 2024-11-27 | 天然饮用水 | 饮料 | 武汉市洪山区百家盛生活超市 | 武汉市洪山区绿景苑港东名居一期1栋1层2号商铺 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 湖北气泡森林食品有限公司 | 湖北省荆州市监利市三洲镇盐船社区生产路74号2区 | 耗氧量(以O₂计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | 气泡森林+图形+字母 | GB19298 | 530ML/瓶 | 2024-03-18生产 | GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》 | |
| 58 | XBJ24420111487262868 | 洪疾控(2024)检第JJ2868号 | 2024-11-27 | 果粒C橙果粒（果味饮料） | 饮料 | 武汉市洪山区百家盛生活超市 | 武汉市洪山区绿景苑港东名居一期1栋1层2号商铺 | 武汉 | 流通 | 小型超市 | 辣妹子食品股份有限公司 | 湖南沅江经济开发区辣妹子食品工业园 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | 辣妹子+图形+字母 | Q/YJLM 0001S | 500克/瓶 | 2024-06-08生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 59 | XBJ24420111487262872 | 洪疾控(2024)检第JJ2872号 | 2024-11-27 | 圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市蜀晓堂餐饮管理有限公司 | 湖北省武汉市洪山区狮子山街南湖大道48号芷岸龙庭1-2号商铺栋1层1室、1层33室、2层1室、2层2室、2层3室、2层4室 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所,红外线消毒,消毒柜取样,现场理化冲洗2个,冲洗样液890mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间10时10分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 以上信息由被抽样单位提供 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 60 | XBJ24420111487262873 | 洪疾控(2024)检第JJ2873号 | 2024-11-27 | 小碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市蜀晓堂餐饮管理有限公司 | 湖北省武汉市洪山区狮子山街南湖大道48号芷岸龙庭1-2号商铺栋1层1室、1层33室、2层1室、2层2室、2层3室、2层4室 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所,红外线消毒,消毒柜取样,现场理化冲洗4个,冲洗样液930mL,涂抹2个,涂抹面积25cm²×2,取样时间10时12分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 以上信息由被抽样单位提供 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 61 | XBJ24420111487262874 | 洪疾控(2024)检第JJ2874号 | 2024-11-27 | 砂锅（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市蜀晓堂餐饮管理有限公司 | 湖北省武汉市洪山区狮子山街南湖大道48号芷岸龙庭1-2号商铺栋1层1室、1层33室、2层1室、2层2室、2层3室、2层4室 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所,红外线消毒,消毒柜取样,现场理化冲洗2个,冲洗样液980mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间10时14分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 以上信息由被抽样单位提供 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 62 | XBJ24420111487262875 | 洪疾控(2024)检第JJ2875号 | 2024-11-27 | 白盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区渝鱼鲜餐厅 | 武汉市洪山区野芷湖西路16号创意天地项目高层办公楼8号一层10#商铺 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 高温煮沸消毒，荷台取样，餐具待使用，现场理化冲洗3个，冲洗样液900mL，涂抹1个，取样面积25cm²×2，取样时间11：30，微生物样品冷藏保存运输，涂抹法，空白对照，以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 63 | XBJ24420111487262876 | 洪疾控(2024)检第JJ2876号 | 2024-11-27 | 花边盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区渝鱼鲜餐厅 | 武汉市洪山区野芷湖西路16号创意天地项目高层办公楼8号一层10#商铺 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 高温煮沸消毒，荷台取样，餐具待使用，现场理化冲洗3个，冲洗样液900mL，涂抹1个，取样面积25cm²×2，取样时间11：30，微生物样品冷藏保存运输，涂抹法，空白对照，以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 64 | XBJ24420111487262877 | 洪疾控(2024)检第JJ2877号 | 2024-11-27 | 菜盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区渝鱼鲜餐厅 | 武汉市洪山区野芷湖西路16号创意天地项目高层办公楼8号一层10#商铺 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 高温煮沸消毒，荷台取样，餐具待使用，现场理化冲洗3个，冲洗样液900mL，涂抹1个，取样面积25cm²×2，取样时间11：30，微生物样品冷藏保存运输，涂抹法，空白对照，以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 65 | XBJ24420111487262878 | 洪疾控(2024)检第JJ2878号 | 2024-11-27 | 方盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 湖北隆锦肖酒店管理有限公司 | 洪山区洪山街野芷湖西路16号创意天地独栋商铺C1-5号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 高温煮沸消毒，荷台取样，餐具待使用，现场理化冲洗3个，冲洗样液900mL，涂抹1个，取样面积25cm²×2，取样时间13：30，微生物样品冷藏保存运输，涂抹法，空白对照，以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 66 | XBJ24420111487262879 | 洪疾控(2024)检第JJ2879号 | 2024-11-27 | 鱼盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 湖北隆锦肖酒店管理有限公司 | 洪山区洪山街野芷湖西路16号创意天地独栋商铺C1-5号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 高温煮沸消毒，荷台取样，餐具待使用，现场理化冲洗3个，冲洗样液900mL，涂抹1个，取样面积25cm²×2，取样时间13：30，微生物样品冷藏保存运输，涂抹法，空白对照，以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 67 | XBJ24420111487262880 | 洪疾控(2024)检第JJ2880号 | 2024-11-27 | 方角鱼盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 湖北隆锦肖酒店管理有限公司 | 洪山区洪山街野芷湖西路16号创意天地独栋商铺C1-5号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 高温煮沸消毒，荷台取样，餐具待使用，现场理化冲洗3个，冲洗样液900mL，涂抹1个，取样面积25cm²×2，取样时间13：30，微生物样品冷藏保存运输，涂抹法，空白对照，以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 68 | XBJ24420111487262881 | 洪疾控(2024)检第JJ2881号 | 2024-11-28 | 饭碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区小食候辛湘餐厅 | 武汉市洪山区金地自在城三期4号商业体1-2层1-5号商铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 高温煮沸消毒，荷台取样，餐具待使用，现场理化冲洗3个，冲洗样液860mL，涂抹棒1个，涂抹餐具2个，取样面积25cm²×2，取样时间11：30，微生物样品冷藏保存运输，涂抹法，空白对照，以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 69 | XBJ24420111487262882 | 洪疾控(2024)检第JJ2882号 | 2024-11-28 | 菜碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区小食候辛湘餐厅 | 武汉市洪山区金地自在城三期4号商业体1-2层1-5号商铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 高温煮沸消毒，荷台取样，餐具待使用，现场理化冲洗3个，冲洗样液860mL，涂抹棒1个，涂抹餐具2个，取样面积25cm²×2，取样时间11：30，微生物样品冷藏保存运输，涂抹法，空白对照，以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 70 | XBJ24420111487262883 | 洪疾控(2024)检第JJ2883号 | 2024-11-28 | 汤碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区小食候辛湘餐厅 | 武汉市洪山区金地自在城三期4号商业体1-2层1-5号商铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 高温煮沸消毒，荷台取样，餐具待使用，现场理化冲洗3个，冲洗样液860mL，涂抹棒1个，涂抹餐具2个，取样面积25cm²×2，取样时间11：30，微生物样品冷藏保存运输，涂抹法，空白对照，以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 71 | XBJ24420111487262884 | 洪疾控(2024)检第JJ2884号 | 2024-11-27 | 草菇老抽（酿造酱油） | 调味品 | 武汉市蜀晓堂餐饮管理有限公司 | 湖北省武汉市洪山区狮子山街南湖大道48号芷岸龙庭1-2号商铺栋1层1室、1层33室、2层1室、2层2室、2层3室、2层4室 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 李锦记（新会）食品有限公司 | 广东省江门市新会区七堡工贸城北区一号至二号 | 氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 以上信息由被抽样单位提供 | / | GB/T 18186 高盐稀态 | 635克/瓶 | 2024-04-02生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 18186-2000《酿造酱油》 | |
| 72 | XBJ24420111487262886 | 洪疾控(2024)检第JJ2886号 | 2024-11-27 | 绿边盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区辣味鲜火锅店 | 武汉市洪山区珞瑜路20号武汉流行视窗购物广场二楼第2009号商铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽样单位提供,煮沸消毒,荷台取样,现场理化冲洗3个,冲洗样液1000mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间10时30分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 73 | XBJ24420111487262887 | 洪疾控(2024)检第JJ2887号 | 2024-11-27 | 圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区辣味鲜火锅店 | 武汉市洪山区珞瑜路20号武汉流行视窗购物广场二楼第2009号商铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽样单位提供,煮沸消毒,荷台取样,现场理化冲洗2个,冲洗样液800mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间10时35分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 74 | XBJ24420111487262889 | 洪疾控(2024)检第JJ2889号 | 2024-11-27 | 椭圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区辣味鲜火锅店 | 武汉市洪山区珞瑜路20号武汉流行视窗购物广场二楼第2009号商铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽样单位提供,煮沸消毒,荷台取样,现场理化冲洗3个,冲洗样液1000mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间10时40分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 75 | XBJ24420111487262892 | 洪疾控(2024)检第JJ2892号 | 2024-11-27 | 白色汤碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区湘辉人家餐厅 | 武汉市洪山区青菱街红霞村福星惠誉东澜岸1-1-1号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 青菱所 以上信息由被抽样单位提供,煮沸消毒,荷台取样,现场理化冲洗2个,冲洗样液1000mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间10时30分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 76 | XBJ24420111487262893 | 洪疾控(2024)检第JJ2893号 | 2024-11-27 | 棕色圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区湘辉人家餐厅 | 武汉市洪山区青菱街红霞村福星惠誉东澜岸1-1-1号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 青菱所 以上信息由被抽样单位提供,煮沸消毒,荷台取样,现场理化冲洗3个,冲洗样液960mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间10时35分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 77 | XBJ24420111487262894 | 洪疾控(2024)检第JJ2894号 | 2024-11-27 | 牛栏山陈酿酒 | 酒类 | 武汉市洪山区湘辉人家餐厅 | 武汉市洪山区青菱街红霞村福星惠誉东澜岸1-1-1号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂成都生产基地 | 成都市蒲江县大塘镇西街158号 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 青菱所 以上信息由被抽样单位提供 | 牛栏山和图形 | Q/SYNLS 0001 | 500ml/瓶，42％vol | 2024-01-21生产 | 产品明示标准和质量要求、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》 | |
| 78 | XBJ24420111487262895 | 洪疾控(2024)检第JJ2895号 | 2024-11-27 | 皮蛋 | 蛋制品 | 武汉市洪山区湘辉人家餐厅 | 武汉市洪山区青菱街红霞村福星惠誉东澜岸1-1-1号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 青菱所 购进日期及以上信息由被抽样单位提供并确认 白沙洲批发市场购进 | / | / | / | 2024-11-25购进 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 79 | XBJ24420111487262896 | 洪疾控(2024)检第JJ2896号 | 2024-11-27 | 嫩豆腐 | 豆制品 | 武汉市洪山区湘辉人家餐厅 | 武汉市洪山区青菱街红霞村福星惠誉东澜岸1-1-1号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 青菱所 购进日期及以上信息由被抽样单位提供并确认 白沙洲批发市场购进 | / | / | / | 2024-11-26购进 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 80 | XBJ24420111487262897 | 洪疾控(2024)检第JJ2897号 | 2024-11-27 | 菜碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区湘味钵子菜餐厅 | 武汉市洪山区南湖壕沟99号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 煮沸消毒 碗柜取样 现场理化冲洗3个 冲洗样液940mL 涂抹1个 涂抹面积25cm²×2 取样时间10时00分 微生物样品冷藏运输 以上信息由被抽样单位提供 空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 81 | XBJ24420111487262898 | 洪疾控(2024)检第JJ2898号 | 2024-11-27 | 汤碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区湘味钵子菜餐厅 | 武汉市洪山区南湖壕沟99号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 煮沸消毒 碗柜取样 现场理化冲洗2个 冲洗样液980mL 涂抹1个 涂抹面积25cm²×2 取样时间10时05分 微生物样品冷藏运输 以上信息由被抽样单位提供 空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 82 | XBJ24420111487262899 | 洪疾控(2024)检第JJ2899号 | 2024-11-27 | 白圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区湘味钵子菜餐厅 | 武汉市洪山区南湖壕沟99号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 煮沸消毒 碗柜取样 现场理化冲洗3个 冲洗样液960mL 涂抹1个 涂抹面积25cm²×2 取样时间10时10分 微生物样品冷藏运输 以上信息由被抽样单位提供 空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 83 | XBJ24420111487262900 | 洪疾控(2024)检第JJ2900号 | 2024-11-27 | 千张 | 豆制品 | 武汉市洪山区湘味钵子菜餐厅 | 武汉市洪山区南湖壕沟99号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 购进日期及以上信息由被抽样单位提供并确认 供货商电话：15527196769 | / | / | 计量称重 | 2024-11-27购进 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 84 | XBJ24420111487262901 | 洪疾控(2024)检第JJ2901号 | 2024-11-27 | 皮蛋 | 蛋制品 | 武汉市洪山区湘味钵子菜餐厅 | 武汉市洪山区南湖壕沟99号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 购进日期及以上信息由被抽样单位提供并确认 供货商电话：13720188701 样品每枚约重0.07kg | / | / | / | 2024-11-17购进 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 85 | XBJ24420111487262910 | 洪疾控(2024)检第JJ2910号 | 2024-11-27 | 不知冬（自制奶茶） | 餐饮食品 | 武汉市地悦饮品有限公司 | 武汉市洪山区任和路团结大道1335号金地广场1楼L1033号店铺 | 武汉 | 餐饮 | 饮品店 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-27加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 86 | XBJ24420111487262911 | 洪疾控(2024)检第JJ2911号 | 2024-11-27 | 素颜锡兰（自制奶茶） | 餐饮食品 | 武汉市地悦饮品有限公司 | 武汉市洪山区任和路团结大道1335号金地广场1楼L1033号店铺 | 武汉 | 餐饮 | 饮品店 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-27加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 87 | XBJ24420111487262912 | 洪疾控(2024)检第JJ2912号 | 2024-11-27 | 桂花弄（自制奶茶） | 餐饮食品 | 武汉市地悦饮品有限公司 | 武汉市洪山区任和路团结大道1335号金地广场1楼L1033号店铺 | 武汉 | 餐饮 | 饮品店 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-27加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 88 | XBJ24420111487262913 | 洪疾控(2024)检第JJ2913号 | 2024-11-27 | 声声乌龙（自制奶茶） | 餐饮食品 | 武汉市地悦饮品有限公司 | 武汉市洪山区任和路团结大道1335号金地广场1楼L1033号店铺 | 武汉 | 餐饮 | 饮品店 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-27加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 89 | XBJ24420111487262914 | 洪疾控(2024)检第JJ2914号 | 2024-11-27 | 烟火易冷（自制奶茶） | 餐饮食品 | 武汉市地悦饮品有限公司 | 武汉市洪山区任和路团结大道1335号金地广场1楼L1033号店铺 | 武汉 | 餐饮 | 饮品店 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 样品信息、以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-27加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 90 | XBJ24420111487262916 | 洪疾控(2024)检第JJ2916号 | 2024-11-27 | 小碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉小菜园餐饮管理有限责任公司银泰分公司 | 洪山区珞瑜路35号银泰创意城八层8009号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 消毒柜取样 消毒柜高温蒸汽消毒 现场理化冲洗3个 冲洗样液810mL 涂抹面积25cm²×2 涂抹2个 取样时间10：44 微生物样品冷藏保存运输 空白对照 以上信息由被抽样单位提供 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 91 | XBJ24420111487262917 | 洪疾控(2024)检第JJ2917号 | 2024-11-27 | 小圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉小菜园餐饮管理有限责任公司银泰分公司 | 洪山区珞瑜路35号银泰创意城八层8009号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 消毒柜取样 消毒柜高温蒸汽消毒 现场理化冲洗3个 冲洗样液820mL 涂抹面积25cm²×2 涂抹1个 取样时间10：52微生物样品冷藏保存运输 空白对照 以上信息由被抽样单位提供 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 92 | XBJ24420111487262918 | 洪疾控(2024)检第JJ2918号 | 2024-11-27 | 菜盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉小菜园餐饮管理有限责任公司银泰分公司 | 洪山区珞瑜路35号银泰创意城八层8009号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 橱柜取样 消毒柜高温蒸汽消毒 现场理化冲洗2个 冲洗样液880mL 涂抹面积25cm²×2 涂抹1个 取样时间11：02微生物样品冷藏保存运输 空白对照 以上信息由被抽样单位提供 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 93 | XBJ24420111487262919 | 洪疾控(2024)检第JJ2919号 | 2024-11-27 | 柠檬汁（自制） | 餐饮食品 | 武汉小菜园餐饮管理有限责任公司银泰分公司 | 洪山区珞瑜路35号银泰创意城八层8009号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 以上信息由被抽样单位提供 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-27加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 94 | XBJ24420111487262920 | 洪疾控(2024)检第JJ2920号 | 2024-11-27 | 弱碱性天然矿泉水 | 饮料 | 武汉市洪山区渝鱼鲜餐厅 | 武汉市洪山区野芷湖西路16号创意天地项目高层办公楼8号一层10#商铺 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | 广西巴马丽琅饮料有限公司 | 广西巴马那桃乡班交村坡累屯 | 溴酸盐、硝酸盐(以NO₃⁻计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 以上信息由被抽样单位提供。 | 首席养生官 | GB8537 | 550mL/瓶 | 2024-09-19生产 | GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 95 | XBJ24420111487262921 | 洪疾控(2024)检第JJ2921号 | 2024-11-27 | 茉莉藤茶 | 饮料 | 武汉市洪山区渝鱼鲜餐厅 | 武汉市洪山区野芷湖西路16号创意天地项目高层办公楼8号一层10#商铺 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | 焦作市米奇食品饮料有限公司 | 孟州市米庄工业开发区 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 以上信息由被抽样单位提供。 | 小稀 | GB/T31326 | 500mL/瓶 | 2024-09-17生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》 | |
| 96 | XBJ24420111487262927 | 洪疾控(2024)检第JJ2927号 | 2024-11-27 | 北京二锅头酒 | 酒类 | 武汉市洪山区文大厨餐饮服务店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞狮南路497号丽岛紫园商铺D-16第一层S1-5、S1-6 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | 湖北孔明酒业有限公司 | 湖北省襄阳市樊城区柿铺白湾村 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 含网络经营 以上信息均由被抽样单位提供并确认 | 鸿都 | GB/T20821-2007（液态法白酒） | 1.8L/壶 酒精度:20％vol | 2024-09-22生产 | 产品明示标准和质量要求、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 97 | XBJ24420111487262928 | 洪疾控(2024)检第JJ2928号 | 2024-11-27 | 皮蛋 | 蛋制品 | 武汉市洪山区文大厨餐饮服务店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞狮南路497号丽岛紫园商铺D-16第一层S1-5、S1-6 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 汉口北刘兴13871081864购进 一个约70g 购进日期等以上信息均由被抽样单位提供并确认 | / | / | / | 2024-11-25购进 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 98 | XBJ24420111487262929 | 洪疾控(2024)检第JJ2929号 | 2024-11-27 | 海鲜盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市塔宏餐饮管理有限公司 | 湖北省武汉市洪山区和平街道仁和路团结大道1335号金地广场2楼2019铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 消毒方式:热风循环消毒,保洁柜取样 现场理化冲洗2个,冲洗样液850mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²x2,取样时间11时40分,微生物样品冷藏运输,空白对照,以上信息由被抽样单位提供,被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 99 | XBJ24420111487262930 | 洪疾控(2024)检第JJ2930号 | 2024-11-27 | 不锈钢碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市塔宏餐饮管理有限公司 | 湖北省武汉市洪山区和平街道仁和路团结大道1335号金地广场2楼2019铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 消毒方式:热风循环消毒,保洁柜取样 现场理化冲洗3个,冲洗样液890mL,涂抹2个,涂抹面积25cm²x2,取样时间11时45分,微生物样品冷藏运输,空白对照,以上信息由被抽样单位提供,被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 100 | XBJ24420111487262931 | 洪疾控(2024)检第JJ2931号 | 2024-11-27 | 不锈钢盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市塔宏餐饮管理有限公司 | 湖北省武汉市洪山区和平街道仁和路团结大道1335号金地广场2楼2019铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 消毒方式:热风循环消毒,保洁柜取样 现场理化冲洗2个,冲洗样液830mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²x2,取样时间11时50分,微生物样品冷藏运输,空白对照,以上信息由被抽样单位提供,被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 101 | XBJ24420111487262932 | 洪疾控(2024)检第JJ2932号 | 2024-11-27 | 泡萝卜丝 | 餐饮食品 | 武汉市塔宏餐饮管理有限公司 | 湖北省武汉市洪山区和平街道仁和路团结大道1335号金地广场2楼2019铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 | / | / | 计量称重 | 2024-11-26加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 102 | XBJ24420111487262933 | 洪疾控(2024)检第JJ2933号 | 2024-11-27 | 泡黄瓜 | 餐饮食品 | 武汉市塔宏餐饮管理有限公司 | 湖北省武汉市洪山区和平街道仁和路团结大道1335号金地广场2楼2019铺 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 和平所 以上信息由被抽样单位提供 | / | / | 计量称重 | 2024-11-27加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 103 | XBJ24420111487262939 | 洪疾控(2024)检第JJ2939号 | 2024-11-27 | 食用玉米淀粉 | 淀粉及淀粉制品 | 武汉市洪山区文大厨餐饮服务店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞狮南路497号丽岛紫园商铺D-16第一层S1-5、S1-6 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | 武汉佳仕佳食品贸易有限公司 | 武汉市黄陂区横店街三联村张家大湾 679 号 | 铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 含网络经营 以上信息均由被抽样单位提供并确认 | 图案 | GB8885 | 80g±5g/筒 | 2024-09-01生产 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 104 | XBJ24420111487262940 | 洪疾控(2024)检第JJ2940号 | 2024-11-27 | 小米辣 | 蔬菜制品 | 武汉市洪山区文大厨餐饮服务店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞狮南路497号丽岛紫园商铺D-16第一层S1-5、S1-6 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | 湖北顺福食品有限公司 | 湖北省汉川市经济开发区电站路一号华中国际企业城B1区F13号 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 含网络经营 以上信息均由被抽样单位提供并确认 | 皖顺福 | GB 2714 | 2000克/袋 | 2024-10-08生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 105 | XBJ24420111487262941 | 洪疾控(2024)检第JJ2941号 | 2024-11-27 | 恒顺香醋 | 调味品 | 武汉市洪山区文大厨餐饮服务店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞狮南路497号丽岛紫园商铺D-16第一层S1-5、S1-6 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | 恒顺重庆调味品有限公司 | 重庆市云阳县工业园区人和组团 | 总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 含网络经营 总酸:≥4.50g/100mL 以上信息均由被抽样单位提供并确认 | 恒順 | GB/T18187固态发酵 | 500mL/瓶 | 2024-08-25生产 | GB/T 18187-2000《酿造食醋》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 106 | XBJ24420111487262942 | 洪疾控(2024)检第JJ2942号 | 2024-11-27 | 五常大米 | 粮食加工品 | 武汉市洪山区文大厨餐饮服务店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞狮南路497号丽岛紫园商铺D-16第一层S1-5、S1-6 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | 五常市鸿稻米业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市五常市小山子镇胜丰村 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 含网络经营 以上信息均由被抽样单位提供并确认 | 五常和拼音图案 | GB/T 19266 | 10kg/袋 | 2024-11-05生产 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 | |
| 107 | XBJ24420111487262943 | 洪疾控(2024)检第JJ2943号 | 2024-11-27 | 白圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区文大厨餐饮服务店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞狮南路497号丽岛紫园商铺D-16第一层S1-5、S1-6 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 含网络经营 荷台取样 高温蒸汽消毒 现场理化冲洗2个 冲洗样液900mL 微生物涂抹取样1个 取样面积25cm²×2 采样时间11:30 空白对照 微生物样品冷藏运输 经商户确认餐具已消毒，待使用 以上信息均由被抽样单位提供并确认以上信息均由被抽样单位提供并确认 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 108 | XBJ24420111487262944 | 洪疾控(2024)检第JJ2944号 | 2024-11-27 | 不锈钢平底锅（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区文大厨餐饮服务店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞狮南路497号丽岛紫园商铺D-16第一层S1-5、S1-6 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 含网络经营 荷台取样 高温蒸汽消毒 现场理化冲洗2个 冲洗样液900mL 微生物涂抹取样1个 取样面积25cm²×2 采样时间11:32 空白对照 微生物样品冷藏运输 经商户确认餐具已消毒，待使用 以上信息均由被抽样单位提供并确认以上信息均由被抽样单位提供并确认 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 109 | XBJ24420111487262945 | 洪疾控(2024)检第JJ2945号 | 2024-11-27 | 大砂锅（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区文大厨餐饮服务店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞狮南路497号丽岛紫园商铺D-16第一层S1-5、S1-6 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 含网络经营 荷台取样 高温蒸汽消毒 现场理化冲洗2个 冲洗样液1000mL 微生物涂抹取样1个 取样面积25cm²×2 采样时间11:35 空白对照 微生物样品冷藏运输 经商户确认餐具已消毒，待使用 以上信息均由被抽样单位提供并确认以上信息均由被抽样单位提供并确认 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 110 | XBJ24420111487262951 | 洪疾控(2024)检第JJ2951号 | 2024-11-27 | 干捞粉丝 | 淀粉及淀粉制品 | 武汉名湘轩餐饮管理有限公司 | 洪山区狮子山街道南湖大道48号芷岸龙庭1-2号商铺栋1层5-7室、29-32室、2层2-12室 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | 招远市金港食品有限公司 | 山东省烟台市招远市张星镇地北头王家村 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 以上信息由被抽样单位提供 含网络经营 样品分装 | 吾丝享和图形字母 | GB/T 23587 | 10公斤/箱 | 2024-09-01生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 111 | XBJ24420111487262952 | 洪疾控(2024)检第JJ2952号 | 2024-11-27 | 汤碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉名湘轩餐饮管理有限公司 | 洪山区狮子山街道南湖大道48号芷岸龙庭1-2号商铺栋1层5-7室、29-32室、2层2-12室 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所,煮沸消毒,荷台取样,现场理化冲洗2个,冲洗样液920mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间11时15分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 以上信息由被抽样单位提供 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 112 | XBJ24420111487262953 | 洪疾控(2024)检第JJ2953号 | 2024-11-27 | 菜碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉名湘轩餐饮管理有限公司 | 洪山区狮子山街道南湖大道48号芷岸龙庭1-2号商铺栋1层5-7室、29-32室、2层2-12室 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所,煮沸消毒,荷台取样,现场理化冲洗2个,冲洗样液900mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间11时17分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 以上信息由被抽样单位提供 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 113 | XBJ24420111487262954 | 洪疾控(2024)检第JJ2954号 | 2024-11-27 | 圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉名湘轩餐饮管理有限公司 | 洪山区狮子山街道南湖大道48号芷岸龙庭1-2号商铺栋1层5-7室、29-32室、2层2-12室 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所,煮沸消毒,荷台取样,现场理化冲洗2个,冲洗样液950mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间11时17分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 以上信息由被抽样单位提供 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 114 | XBJ24420111487262955 | 洪疾控(2024)检第JJ2955号 | 2024-11-27 | 醋味调味汁(液态复合调味料） | 调味品 | 武汉名湘轩餐饮管理有限公司 | 洪山区狮子山街道南湖大道48号芷岸龙庭1-2号商铺栋1层5-7室、29-32室、2层2-12室 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | 苏州恒舟食品股份有限公司 | 苏州市吴江区桃源镇铜罗富乡村富乡大道与庙震桃公路叉路口东200米 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所 以上信息由被抽样单位提供 总酸：≤4.5g/100ml 含网络经营 | / | GB 31644 | 500ml/瓶 | 2024-01-12生产 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 115 | XBJ24420111487262957 | 洪疾控(2024)检第JJ2957号 | 2024-11-27 | 金桔柠檬（自制饮料） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区壹玖捌捌捌餐饮店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞喻路20号武汉流行视窗购物广场街道口店3楼第3011B号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所 以上信息由被抽样单位提供 一杯约500mL | / | / | / | 2024-11-27加工 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | |
| 116 | XBJ24420111487262958 | 洪疾控(2024)检第JJ2958号 | 2024-11-27 | 面碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区壹玖捌捌捌餐饮店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞喻路20号武汉流行视窗购物广场街道口店3楼第3011B号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽样单位提供,煮沸消毒,碗柜取样,现场理化冲洗4个,冲洗样液900mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间11时20分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 117 | XBJ24420111487262959 | 洪疾控(2024)检第JJ2959号 | 2024-11-27 | 炒面碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区壹玖捌捌捌餐饮店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞喻路20号武汉流行视窗购物广场街道口店3楼第3011B号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽样单位提供,煮沸消毒,碗柜取样,现场理化冲洗3个,冲洗样液940mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间11时25分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 118 | XBJ24420111487262960 | 洪疾控(2024)检第JJ2960号 | 2024-11-27 | 碟子（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区壹玖捌捌捌餐饮店（个体工商户） | 湖北省武汉市洪山区珞喻路20号武汉流行视窗购物广场街道口店3楼第3011B号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽样单位提供,煮沸消毒,碗柜取样,现场理化冲洗4个,冲洗样液800mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间11时30分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 119 | XBJ24420111487262961 | 洪疾控(2024)检第JJ2961号 | 2024-11-27 | 不锈钢圆碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区菩勇烤肉店 | 湖北省武汉市洪山区青菱街红霞村福星惠誉东澜岸第1【幢】1层2号 | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 合格 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 青菱所 以上信息由被抽样单位提供,紫外线消毒,消毒柜取样,现场理化冲洗5个,冲洗样液1000mL,涂抹2个,涂抹面积25cm²×2,取样时间11时10分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 | |
| 120 | XBJ24420111487262571 | 洪疾控(2024)检第JJ2571号 | 2024-11-25 | 不锈钢碗（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区杨春湖实验学校 | 武汉市洪山区和平街道厂前村自建社区428号 | 武汉 | 餐饮 | 学校/托幼食堂 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 不合格 | 大肠菌群 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 消毒方式:高温蒸汽消毒,消毒柜取样 现场理化冲洗3个,冲洗样液840mL,涂抹2个,涂抹面积25cm²x2,取样时间10时45分,微生物样品冷藏运输,空白对照,以上信息由被抽样单位提供、被抽样品为准备使用的餐具 和平所 武汉市洪山区杨春湖实验学校-校内-九年一贯制 | / | / | / | 2024-11-25消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 |
| 121 | XBJ24420111487262661 | 洪疾控(2024)检第JJ2661号 | 2024-11-25 | 白圆盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉天椒厨坊餐饮管理有限公司 | 洪山区工业园书城路18号 | 武汉 | 餐饮 | 大型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 不合格 | 大肠菌群 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 洪山所 煮沸消毒 荷台取样 现场理化冲洗3个 冲洗样液900mL 涂抹1个 涂抹面积25cm²×2 取样时间13时20分 微生物样品冷藏运输 以上信息由被抽样单位提供 空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-25消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 |
| 122 | XBJ24420111487262662 | 洪疾控(2024)检第JJ2662号 | 2024-11-25 | 菜盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉天椒厨坊餐饮管理有限公司 | 洪山区工业园书城路18号 | 武汉 | 餐饮 | 大型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 不合格 | 大肠菌群 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 洪山所 煮沸消毒 荷台取样 现场理化冲洗3个 冲洗样液910mL 涂抹1个 涂抹面积25cm²×2 取样时间13时25分 微生物样品冷藏运输 以上信息由被抽样单位提供 空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 含网络经营 | / | / | / | 2024-11-25消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 |
| 123 | XBJ24420111487262690 | 洪疾控(2024)检第JJ2690号 | 2024-11-25 | 长方盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区瀚林轩酒店 | 武汉市洪山区狮子山街书城路特9号（特250附104号） | 武汉 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 不合格 | 大肠菌群 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 狮子山所,红外线消毒,荷台取样,现场理化冲洗2个,冲洗样液940mL,涂抹1个,涂抹面积25cm²×2,取样时间14时33分,微生物样品冷藏运输,空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 以上信息由被抽样单位提供 | / | / | / | 2024-11-25消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 |
| 124 | XBJ24420111487262701 | 洪疾控(2024)检第JJ2701号 | 2024-11-25 | 菜盘（自行消毒） | 餐饮食品 | 武汉市洪山区忘不了老味道餐馆 | 湖北省武汉市洪山区洪山街道书城路7号名士1号S-1商业1-2层5号 | 武汉 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | 不合格 | 大肠菌群 | 监督抽检（县级本级） | 武汉市洪山区市场监督管理局 | 洪山所 煮沸消毒 荷台取样 现场理化冲洗2个 冲洗样液990mL 涂抹1个 涂抹面积25cm²×2 取样时间15时15分 微生物样品冷藏运输 以上信息由被抽样单位提供 空白对照 被抽样品为准备使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-25消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 |
