山东省烟台市食品安全抽检信息通告2025年第八期

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和烟台市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，烟台市市场监督管理局对食用农产品、餐饮食品、速冻食品、调味品、饮料、酒类、粮食加工品、茶叶及相关制品、肉制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、豆制品、冷冻饮品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、糕点、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、特殊膳食食品、方便食品、饼干、罐头、食糖、其他食品、乳制品、食品添加剂、淀粉及淀粉制品、蜂产品、薯类和膨化食品共30大类食品729批次样品进行了监督抽检，根据食品安全国家标准检验和判定，其中12批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、其他污染物等问题，详情见附件。有关情况通告如下：

一、农兽药残留超标问题

（一）王少霞销售的芒果，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（二）芝罘区利盈生鲜超市（个体工商户）销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（三）烟台市蓬莱区聚仁超市销售的大葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

（四）烟台振华量贩超市有限公司高新区科技广场店销售的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。标称生产企业山东福祖生态农业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

（五）烟台沃盛餐饮有限公司购进的马铃薯，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

（六）烟台市蓬莱区鸿鑫超市销售的芸豆（菜豆），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（七）莱山区大作生活超市销售的辣椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定

（八）莱州市永安路街道老莱卅酒店（个体工商户）购进的茄子，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

二、食品添加剂超范围超限量使用问题

（一）龙口市博商超市发展有限公司徐福店销售的大虾（海水虾），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）山东家家悦生活超市有限公司烟台万达分店销售的龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

三、微生物污染问题

龙口市芦头镇老刘全羊馆使用的的自消毒复用餐饮具（碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

四、其他污染物问题

烟台蒙旺餐饮有限公司开发区分公司使用的直径10.8cm圆碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

消费风险提示

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

特此通告。

附件：

2025年第八期.zip

烟台市市场监督管理局

2025年7月22日