第十三师新星市市场监督管理局关于抽检不合格食品核查处置通告的公示（2026年第7期）
第十三师新星市市场监督管理局2026年食品安全监督抽检信息（第2期）的公告，涉及本辖区2家食品经营者，现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、新星市辉哥椒麻鸡店
（一）抽检基本情况
2026年5月15日，第十三师新星市市场监督管理局委托新疆标检产品检测认证有限公司对新星市辉哥椒麻鸡店经营的黄面进行食品安全监督抽检。2026年6月11日，本局收到了新疆标检产品检测认证有限公司出具的检验报告，报告内容显示：柠檬黄，计量单位g/kg，标准指标：不得使用，实测值0.0277，单项判定不合格；检验结论：经抽样检验，柠檬黄项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）对违法违规行为依法处罚情况
第十三师新星市市场监督管理局在收到检验报告后，立即启动不合格食品核查处置程序，依法对新星市辉哥椒麻鸡店开展执法检查。经查，新星市辉哥椒麻鸡店采购该批次不合格黄面3kg，均已销售完毕。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。
当事人经营超范围使用食品添加剂的黄面的行为，违反了《新疆维吾尔自治区食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩管理条例》第十一条第九项和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定。经核查，新疆生产建设兵团市场监管行政执法案件管理系统、国家企业信用信息公示系统相关记录以及归档案卷，确认当事人属首次违法。鉴于当事人未查验黄面检验报告，但能够索要供货商资质、保留进货支付记录，同时积极向办案人员提供供货商资质及购买记录，涉案货值金额较小，未发生食品安全事故，未造成不良社会影响。上述情形符合《新疆维吾尔自治区 新疆生产建设兵团市场监督管理行政处罚裁量权适用规定》第十九条第七项、第十项的规定，参照《新疆维吾尔自治区 新疆生产建设兵团市场监督管理行政处罚裁量权适用规定》第十八条第八项的规定，综合考量本地区社会经济发展实际、当事人违法行为的具体事实、违法行为可能造成的危害后果及社会影响等因素，对当事人的违法行为裁量等级认定为减轻行政处罚。
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十七条、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款和《新疆维吾尔自治区食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩管理条例》第四十一条的规定，责令当事人改正违法行为，给予当事人以下处罚：罚款1000元。
（三）原因排查及整改情况
该店已按照要求开展原因排查并进行整改，严格落实索证索票和进货查验制度，目前已整改到位。
二、新星市吴妈佳本地人爱吃的羔羊店
（一）抽检基本情况
2026年5月15日，第十三师新星市市场监督管理局委托新疆标检产品检测认证有限公司对新星市吴妈佳本地人爱吃的羔羊店（原名：新星市吴妈佳羊棒骨店）的黄面进行食品安全监督抽检。2026年6月11日，本局收到了新疆标检产品检测认证有限公司出具的检验报告，报告内容显示：柠檬黄，计量单位g/kg，标准指标：不得使用，实测值0.0656，单项判定不合格；检验结论：经抽样检验，柠檬黄项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）对违法违规行为依法处罚情况
第十三师新星市市场监督管理局在收到检验报告后，立即启动不合格食品核查处置程序，依法对新星市吴妈佳本地人爱吃的羔羊店开展执法检查。经查，新星市吴妈佳本地人爱吃的羔羊店采购该批次不合格黄面3.02kg，均已销售完毕。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。
当事人经营超范围使用食品添加剂的黄面的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定。经核查新疆生产建设兵团市场监管行政执法案件管理系统、国家企业信用信息公示系统相关记录以及归档案卷，确认当事人属首次违法。鉴于当事人未查验黄面检验报告，但能够索要供货商资质、保留进货支付记录，同时积极向办案人员提供供货商资质及购买记录，涉案货值金额较小，未发生食品安全事故，未造成不良社会影响。上述情形符合《新疆维吾尔自治区 新疆生产建设兵团市场监督管理行政处罚裁量权适用规定》第十九条第七项、第十项的规定，参照《新疆维吾尔自治区 新疆生产建设兵团市场监督管理行政处罚裁量权适用规定》第十八条第八项的规定，综合考量本地区社会经济发展实际、当事人违法行为的具体事实、违法行为可能造成的危害后果及社会影响等因素，对当事人的违法行为裁量等级认定为减轻行政处罚。
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，责令当事人改正违法行为，给予当事人以下处罚：1.没收违法所得90元；2.罚款1000元。
（三）原因排查及整改情况
该店已按照要求开展原因排查并进行整改，严格落实索证索票和进货查验制度，目前已整改到位。
第十三师新星市市场监督管理局
2026年9月8日
