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安徽抽检：2批次绿豆糕样品酸价超标

发布时间：2016-09-22 14:21:14来源：中国质量新闻网

　　安徽省食品药品监督管理局公布的2016年第37期食品安全监督抽检信息显示，该局近期抽检糕点72批次，合格70批次，不合格2批次。

　　本次抽检的糕点主要包括面包、蛋糕等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《糕点、面包卫生标准》（GB7099-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标，共抽检72批次产品。不合格项目为酸价。

　　不合格样品具体信息如下：池州市贵池区南市商行经销的池州市炎艳食品厂生产的绿豆糕（生产日期/批号：2016/5/1）酸价超标；池州市宜味食品厂生产的绿豆糕（生产日期/批号：2016/5/12）酸价超标。

　　安徽省食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

　　安徽省食品药品监督管理局还提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

　糕点监督抽检产品不合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	池州市炎艳食品厂	池州市贵池区梅龙街道办事处祠堂村	池州市贵池区南市商行	池州市贵池区温州商贸城9幢111,111二层	绿豆糕	450g/盒	/	2016-05-01	酸价║15.34mg/g║≤5mg/g	糕点	检验结果为复检结果
2	池州市宜味食品厂	安徽省池州市殷汇镇沧埠村	池州市宜味食品厂	安徽省池州市殷汇镇沧埠村	绿豆糕	400g/盒	/	2016-05-12	酸价║23.98mg/g║≤5mg/g	糕点	检验结果为复检结果