福建省食药监局抽检：1批次增鲜味精不合格
10月18日，福建省食品药品监督管理局官网发布2016年食品监督抽检信息（第6期）显示，1批次调味品不合格。
不合格样品为：标示为福建榕诚食品有限公司2015年2月9日生产的规格为500克/包的增鲜味精，检出谷氨酸钠不合格。
本次抽检的调味品包括酱油，食醋，酱类，香辛料等。抽检依据为GB 18186《酿造酱油》、GB 18187《酿造食醋》、GB/T 8967《谷氨酸钠（味精）》、GB 2718《食品安全国家标准 酿造酱》、GB 10133《食品安全国家标准 水产调味品》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求，相关的法律法规、部门规章和规定。
调味品抽检项目包括甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、氨基酸态氮、铵盐、总砷/无机砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、游离矿酸、总酸、脱氢乙酸、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝、胭脂红、诱惑红、赤藓红）、致病菌（金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌）等指标。
福建省食品药品监督管理局要求相关市、县（区）食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，防控食品安全风险。同时，特别提示消费者, 在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
食品监督抽检不合格产品信息表(调味品)
|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目|检验结果|标准值 |
分 |
公告 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
|
SC1600050506-j |
1 |
福建榕诚食品有限公司 |
闽侯县铁岭工业集中区 |
厦门家乐福商业有限公司 |
中国厦门市思明区莲前西路与嘉禾路交汇处 |
福建榕诚食品有限公司生产的增鲜味精 |
500克/包 |
图形商标 |
2015-02-09 |
谷氨酸钠|94.2％| ≥97.0 |
调 |
2016年第6期 |
2016年 |
福建/省抽 |
|
[ 责任编辑：王艳 ]
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