山东省威海市食品安全监督抽检信息通告（2024年第26期）
近期，威海市市场监管局组织食品抽检，抽取豆制品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、餐饮食品等共7大类食品146批次样品，其中食用农产品、餐饮食品2大类食品4批次样品不合格，检出了农药残留超标、重金属染物等问题。
不合格食品具体情况通告如下：
一、农药残留超标问题
文登区御品一自助餐厅（个体工商户）抽检的葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定，检测机构为中维安全检测认证集团有限公司。
二、重金属污染问题
环翠区阿依来烤肉店抽检的葱，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定，检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。
三、微生物污染问题
荣成市滨海大酒店有限公司抽检的复用自消毒待用菜碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检测机构为山东时进检测服务有限公司；抽检的自消毒餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，相关区市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位，依法进行核查处置。同时责令相关单位停止不合格产品的经营活动，及时整改，消除食品安全隐患。
特别提示消费者，如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12345（12315）。
特此通告。
威海市市场监督管理局
2024年11月15日
| 食用农产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| DBJ24371000411336684 | 1 | / | / | 文登区御品一自助餐厅（个体工商户） | 山东省威海市文登区文登经济开发区九龙城购物广场L321、L322、L323 | 葱 | / | / | 2024-04-17 | 噻虫嗪‖0.44mg/kg‖≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 中维安全检测认证集团有限公司 | |
| DBJ24371000414940209 | 2 | / | / | 环翠区阿依来烤肉店 | 山东省威海市环翠区鲸园街道办事处光明路72号101 | 葱 | / | / | 2024-06-12 | 镉(以Cd计)║0.110mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 山东拜尔检测股份有限公司 | |
| 餐饮食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| DBJ24371000433430808ZX | 1 | / | / | 荣成市滨海大酒店有限公司 | 山东省威海市荣成市港湾街道办事处花村路199号 | 复用自消毒待用菜碗 | / | / | 2024-07-11 | 大肠菌群‖检出/50cm2 ‖不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 山东时进检测服务有限公司 | |
| DBJ24371000414949844ZX | 2 | / | / | 荣成市滨海大酒店有限公司 | 山东省威海市荣成市港湾街道办事处花村路199号 | 自消毒餐盘 | / | / | 2024-10-11 | 大肠菌群‖检出/50cm2 ‖不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 山东拜尔检测股份有限公司 | |
