安徽省阜阳市市场监督管理局关于公布2024年第28期食品安全监督抽检信息的通告
近期，阜阳市市场监督管理局组织抽检豆制品、水果制品、肉制品、餐饮食品、饮料等5类食品73批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品70批次、不合格样品3批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、任寨乡养老服务指导中心制作的馒头（自制），甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 不符合食品安全国家标准规定。检验机构为阜阳市食品药品检验检测中心。
二、界首市陶庙镇养老服务指导中心购买的馒头，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为阜阳市食品药品检验检测中心。
三、阜阳市润园饮品有限公司生产的乡景润园（饮用纯净水），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为阜阳市食品药品检验检测中心。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
阜阳市市场监督管理局
2024年12月16日
| 附件1 | |||||||||
| 豆制品监督抽检产品合格信息 | |||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 重庆上口佳农业开发有限公司 | 重庆市梁平工业园区竹贞路3号 | 阜南县徽都购物广场有限公司 | 安徽 | 手磨豆干（烧烤味） | 计量称重 | 2024-07-11 | 豆制品 | |
| 2 | 重庆上口佳农业开发有限公司 | 重庆市梁平工业园区竹贞路3号 | 阜南县孙寨百联超市有限公司 | 安徽 | 香菇蒸豆腐（五香味） | 计量称重 | 2024-03-01 | 豆制品 | |
| 附件2 | |||||||||
| 水果制品监督抽检产品合格信息 | |||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 重庆辽宇食品有限公司 | 重庆市大渡口区跳蹬镇建风路21号 | 安徽永辉超市有限公司阜阳吾悦广场分公司 | 安徽 | 宁夏特级枸杞 | 200克/袋 | 2023-11-10 | 水果制品 | |
| 2 | 加州原野（霸州市）食品有限责任公司 | 河北省廊坊市霸州市经济技术开发区环宇路269号 | 太和县大润发商业有限公司 | 安徽 | 葡萄干（水果干制品） | 326克/袋 | 2024-08-22 | 水果制品 | |
| 3 | 安徽天美食品有限公司 | 安徽省合肥市肥东经济开发区龙城路南 | 太和县大润发商业有限公司 | 安徽 | 香蕉片（水果干制品） | 散装 | 2024-03-29 | 水果制品 | |
| 附件3 | |||||||||
| 肉制品监督抽检产品合格信息 | |||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 山东鸿雁食品有限公司 | 沂南县澳柯玛大道东首（辛集镇黄山沟村） | 阜南县徽都购物广场有限公司 | 安徽 | 鸭翅根（泡卤味） | 散装称重 | 2024-07-22 | 肉制品 | |
| 2 | 河南省华旭食品有限公司 | 潢川县产业集聚区华英加工一厂院内 | 阜南县徽都购物广场有限公司 | 安徽 | 鸭翅（原味） | 散装称重 | 2024-06-05 | 肉制品 | |
| 3 | 安徽省顶食食品科技有限公司 | 安徽省阜阳市颍州区三十里铺镇州十七路19号 | 阜南县田集孙寨万家隆超市 | 安徽 | 酱板鸭（酱香味） | 散装称重 | 2024-09-01 | 肉制品 | |
| 4 | 徐州高格食品有限公司 | 徐州市沛县经济开发区汉祥路西 | 太和县清浅镇好邻居购物广场 | 安徽 | 甜辣鸭翅根（酱卤肉制品） | 200克/袋 | 2024-08-01 | 肉制品 | |
| 5 | 如皋市东方食品有限公司 | 江苏省如皋市江安镇玉兔路029号 | 太和县悦享生活超市镜湖路店 | 安徽 | 咸味香肠（腌腊肉制品） | 500克/袋 | 2024-09-18 | 肉制品 | |
| 6 | 重庆瑶红食品有限公司 | 重庆市合川区钓鱼城街道办事处思居生态创业苑 | 太和县倪邱镇前进生活超市 | 安徽 | 椒麻鸡翅（辐照食品） | 258克/袋 | 2024-05-21 | 肉制品 | |
| 7 | 四川香榕源食品有限公司 | 四川省成都市简阳市农园路615号 | 临泉县锅圈食汇食品经营部 | 安徽 | 白千层（牛百叶） | 150g/袋 | 2024-09-20 | 肉制品 | |
| 8 | 四川香榕源食品有限公司 | 四川省成都市简阳市农园路615号 | 临泉县锅圈食汇食品经营部 | 安徽 | 牛黄喉（冷藏预制肉制品） | 150克/袋 | 2024-09-27 | 肉制品 | |
| 9 | 温州市华钰食品有限公司 | 温州市苍南县灵溪镇门前新路1号3幢101室（4楼、5楼） | 阜阳市颍州区三塔镇徽润发超市 | 安徽 | 香辣烤脖（熟肉制品） | 计量称重 | 2024-10-22 | 肉制品 | |
| 10 | 徐州乡味仔食品有限公司 | 睢宁县邱集镇大社村官凌路南侧 | 阜阳开发区燕娟雨润副食品专卖店 | 安徽 | 鸭翅根（香辣味）（酱卤肉制品） | 45克/袋 | 2024-09-10 | 肉制品 | |
| 11 | 河南省正邦食品有限公司 | 河南省正阳县产业集聚区食品工业园 | 阜阳市开发区爱上品百货超市 | 安徽 | 鸡腿（香辣味）（酱卤肉制品） | 95克/袋 | 2024-10-01 | 肉制品 | |
| 12 | 南通市亚龙食品有限公司 | 江苏省海安市孙庄镇黄柯村16组 | 安徽家润汇超市有限公司阜阳开发区分公司 | 安徽 | 麻辣肠（腌腊肉制品） | 500克/袋 | 2024-11-02 | 肉制品 | |
| 13 | 江苏有鸭生物科技有限公司 | 江苏省徐州市邳州市宿羊山镇健康产业科创园6-1号 | 阜阳开发区道才生活超市 | 安徽 | 泡椒爪（肉制品） | 51克/袋 | 2024-08-20 | 肉制品 | |
| 附件4 | |||||||||
| 餐饮食品监督抽检产品合格信息 | |||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | / | / | 阜阳市芸锦餐饮店 | 安徽 | 油炸花生 | 散装称重 | 2024-10-30 | 餐饮食品 | |
| 2 | / | / | 阜阳鼎元宋悦茶餐有限公司 | 安徽 | 油炸花生米 | 散装称重 | 2024-10-30 | 餐饮食品 | |
| 3 | / | / | 阜阳广润酒店管理有限公司 | 安徽 | 糕点 | 散装称重 | 2024-10-25 | 餐饮食品 | |
| 4 | / | / | 阜阳市颍州区叁律糕点店 | 安徽 | 无水蜂蜜蛋糕 | 散装称重 | 2024-10-25 | 餐饮食品 | |
| 5 | / | / | 阜阳市颍州区叁律糕点店 | 安徽 | 提子麻薯 | 散装称重 | 2024-10-25 | 餐饮食品 | |
| 6 | / | / | 阜阳市颍州区阜小白烘焙店（个体工商户） | 安徽 | 鸡蛋糕 | 散装称重 | 2024-10-25 | 餐饮食品 | |
| 7 | / | / | 阜阳市颍州区阜小白烘焙店（个体工商户） | 安徽 | 桃酥 | 散装称重 | 2024-10-23 | 餐饮食品 | |
| 8 | / | / | 阜阳市颍州区韵凯土菜馆（个体工商户） | 安徽 | 油炸花生 | 散装称重 | 2024-10-21 | 餐饮食品 | |
| 9 | / | / | 安徽宴江南餐饮管理有限公司 | 安徽 | 油炸花生米 | 散装称重 | 2024-10-21 | 餐饮食品 | |
| 10 | / | / | 太和县馥畅粥铺（个体工商户） | 安徽 | 油条 | 散装 | 2024-11-01 | 餐饮食品 | |
| 11 | / | / | 太和县闫超朋天天早餐店 | 安徽 | 油条 | 散装 | 2024-11-01 | 餐饮食品 | |
| 12 | / | / | 临泉县程晓姐黏糊麻辣烫店 | 安徽 | 原味油条（2段） | 散装 | 2024-11-04 | 餐饮食品 | |
| 13 | / | / | 临泉县牧场能量奶茶店 | 安徽 | 草莓大福小圆子（自制饮料） | 散装 | 2024-11-05 | 餐饮食品 | |
| 14 | / | / | 临泉县牧场能量奶茶店 | 安徽 | 鲜百香果啵啵（自制饮料） | 散装 | 2024-11-05 | 餐饮食品 | |
| 15 | / | / | 临泉县九分味餐饮店 | 安徽 | 咸香肠（自制） | 散装 | 2024-11-04 | 餐饮食品 | |
| 16 | / | / | 临泉县京轩斋熟食店 | 安徽 | 正宗北京果木烤鸭大只（熏烧烤肉类）（自制） | 散装 | 2024-11-07 | 餐饮食品 | |
| 17 | / | / | 临泉县周杨小吃店 | 安徽 | 正宗北京烤鸭大只（熏烧烤肉类）（自制） | 散装 | 2024-11-07 | 餐饮食品 | |
| 18 | / | / | 临泉县郭刚早点店 | 安徽 | 油条（自制） | 散装 | 2024-11-08 | 餐饮食品 | |
| 19 | / | / | 阜阳市颍州区孙幸福餐馆 | 安徽 | 放心油条（自制） | 散装 | 2024-11-15 | 餐饮食品 | |
| 20 | / | / | 阜阳市颍州区啊涛小吃店 | 安徽 | 油条（自制） | 散装 | 2024-11-15 | 餐饮食品 | |
| 21 | / | / | 临泉县九分味餐饮店 | 安徽 | 咸肉（自制） | 散装 | 2024-11-04 | 餐饮食品 | |
| 22 | / | / | 阜阳市颍州区郭强早餐店 | 安徽 | 油条（自制） | / | 2024-09-04 | 餐饮食品 | |
| 23 | / | / | 田三食品科技有限公司阜阳市颍州区东方明珠分公司 | 安徽 | 油条（自制） | / | 2024-09-04 | 餐饮食品 | |
| 24 | / | / | 阜阳市开发区灿锐餐饮店（个体工商户） | 安徽 | 麻辣豆腐包（自制） | / | 2024-09-06 | 餐饮食品 | |
| 25 | / | / | 阜阳市颍州区慕雪小吃店 | 安徽 | 油条（自制） | / | 2024-09-04 | 餐饮食品 | |
| 26 | / | / | 阜阳市开发区平萃餐饮店 | 安徽 | 香菇青菜包（自制） | / | 2024-09-05 | 餐饮食品 | |
| 27 | / | / | 阜阳市开发区灿锐餐饮店（个体工商户） | 安徽 | 爽口海带包（自制） | / | 2024-09-06 | 餐饮食品 | |
| 28 | / | / | 阜阳市开发区炯袁餐饮店 | 安徽 | 鲜肉包（自制） | / | 2024-09-06 | 餐饮食品 | |
| 29 | / | / | 阜阳市开发区若欣餐饮店 | 安徽 | 青菜包（自制） | / | 2024-09-05 | 餐饮食品 | |
| 30 | / | / | 阜阳市开发区若欣餐饮店 | 安徽 | 鲜肉包（自制） | / | 2024-09-05 | 餐饮食品 | |
| 31 | / | / | 阜阳市开发区炯袁餐饮店 | 安徽 | 青菜香菇包（自制） | / | 2024-09-06 | 餐饮食品 | |
| 32 | / | / | 阜阳市开发区平萃餐饮店 | 安徽 | 鲜肉包（自制） | / | 2024-09-05 | 餐饮食品 | |
| 33 | / | / | 阜阳市颍州区稻成香快餐店 | 安徽 | 油条（自制） | / | 2024-09-14 | 餐饮食品 | |
| 34 | / | / | 阜阳市颍州区稻成香快餐店 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-14 | 餐饮食品 | |
| 35 | / | / | 安徽田三餐饮管理有限公司阜阳市颍州区安医附院分公司 | 安徽 | 油条（自制） | / | 2024-09-14 | 餐饮食品 | |
| 36 | / | / | 阜阳市颍州区稻成香快餐店 | 安徽 | 青菜香菇包（自制） | / | 2024-09-14 | 餐饮食品 | |
| 37 | / | / | 阜阳御嘉苑养老服务有限公司 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-26 | 餐饮食品 | |
| 38 | / | / | 阜阳市千树养老服务有限公司 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-26 | 餐饮食品 | |
| 39 | / | / | 安徽怡黎健康养老管理有限公司袁寨分公司 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-25 | 餐饮食品 | |
| 40 | / | / | 阜阳市福星高照老年公寓管理有限公司 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-25 | 餐饮食品 | |
| 41 | / | / | 阜阳市颍东区祥和养老服务中心 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-25 | 餐饮食品 | |
| 42 | / | / | 阜阳市颍东区九莲塘养老服务中心 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-26 | 餐饮食品 | |
| 43 | / | / | 安徽省山河之家养老有限公司 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-27 | 餐饮食品 | |
| 44 | / | / | 阜阳市颍东区全添乐养老服务中心 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-27 | 餐饮食品 | |
| 45 | / | / | 安徽怡黎健康养老管理有限公司杨楼分公司 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-27 | 餐饮食品 | |
| 46 | / | / | 安徽怡黎健康养老管理有限公司 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-25 | 餐饮食品 | |
| 47 | / | / | 王集镇养老服务指导中心 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-10-09 | 餐饮食品 | |
| 48 | / | / | 临泉县杨桥夕阳红养老中心 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-27 | 餐饮食品 | |
| 49 | / | / | 颍东口孜东矿医院 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-27 | 餐饮食品 | |
| 50 | / | / | 阜阳市福宝老年公寓有限责任公司 | 安徽 | 手工馒头（自制） | 称重 | 2024-09-26 | 餐饮食品 | |
| 51 | / | / | 阜阳市颍东区老庙镇养老服务中心 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-25 | 餐饮食品 | |
| 52 | / | / | 临泉县金福缘老年公寓 | 安徽 | 馒头（自制） | / | 2024-09-28 | 餐饮食品 | |
| 附件5 | |||||||||||
| 餐饮食品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 备注 |
| 1 | / | / | 任寨乡养老服务指导中心 | 安徽省阜阳市界首市任寨乡岳刘行政村 | 馒头（自制） | / | / | 2024-10-09 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) ，g/kg ║0.0420║ 不得使用 |
餐饮食品 | |
| 2 | / | / | 界首市陶庙镇养老服务指导中心 | 安徽省阜阳市界首市陶庙镇大吕营村 | 馒头 | / | / | 2024-10-11 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) ，g/kg ║0.0723║ 不得使用 |
餐饮食品 | |
| 附件6 | |||||||||||
| 饮料监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 备注 |
| 1 | 阜阳市润园饮品有限公司 | 安徽省阜阳市颍上县五十铺乡国庆路东侧耿圩水厂院内 | 阜阳市润园饮品有限公司 | 安徽省阜阳市颍上县五十铺乡国庆路东侧耿圩村水厂院内 | 乡景润园（饮用纯净水） | 17L/桶 | 乡景润园 | 2024-10-13 | 铜绿假单胞菌，CFU/250mL ║1/18/9/5/10║ n=5,c=0,m=0 |
饮料 | |
