安徽省黄山市市场监督管理局关于公布2025年第8期食品安全监督抽检信息的通告
黄山市市场监督管理局关于公布2025年第8期食品安全监督抽检信息的通告
近期，黄山市市场监督管理局组织抽检了19类食品91批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品88批次、不合格样品3批次。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、黄山徐久香农业科技发展有限公司生产的徽州酱板鸭（腌腊肉），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
二、歙县胡记北岸小吃店销售的馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黄山市产品质量检验研究院。
三、休宁县辉辉蔬菜经营部销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为杭州华测检测技术有限公司。
对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门已组织开展核查处置。
特此通告。
黄山市市场监督管理局
2025年6月12日
| 食品安全监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 食品大类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | 黄山徐久香农业科技发展有限公司 | 安徽省黄山市徽州区城北工业园富山路6号（无极雪厂区内） | 黄山徐久香农业科技发展有限公司 | 安徽省黄山市徽州区城北工业园富山路6号（黄山无极雪食品公司内） | 徽州酱板鸭（腌腊肉） | 计量称重 | / | 2025-03-25 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0609 g/kg ║不得使用 | 肉制品 | 国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 | |
| 2 | 歙县胡记北岸小吃店（个体工商户） | 安徽省黄山市歙县徽城镇北关村和泰徽都豪庭26幢1025号 | 歙县胡记北岸小吃店（个体工商户） | 安徽省黄山市歙县徽城镇北关村和泰徽都豪庭26幢1025号 | 馒头 | 散装称重 | / | 2025-03-04 | 糖精钠（以糖精计）实测值为‖0.0758g/kg‖不得使用 | 餐饮食品 | 黄山市产品质量检验研究院 | |
| 3 | / | / | 休宁县辉辉蔬菜经营部 | 休宁县工商城菜市场围裙店面房南边第1、2、3间 | 山药 | 散装称重 | / | 2025-03-06 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐，mg/kg║2.27║≤0.3 | 食用农产品 | 杭州华测检测技术有限公司 | |
