山东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告2025年第18期（总第509期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料共1912批次样品进行了监督抽检，其中合格产品1889批次，不合格产品23批次。具体情况见附件。
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：
山东省市场监督管理局
2025年8月13日
（此件公开发布）
| 附件2 | ||||||||||
| 食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||
| 序号 | 样品名称 | 标称生产企业名称（种养殖者或供货者名称） | 标称生产企业地址（种养殖者或供货者地址） | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工/购进/检疫/消毒/其他）日期/批号 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | 油条（自制） | / | / | 赵观忠 | 利津县三里市场西津五路东（规划区域内） | / | / | 2025/2/27 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║1.45×10³mg/kg║≤100mg/kg | |
| 2 | 蜜桔干 | 标称生产企业名称：蛮大仁食品（临沂市）有限公司 委托生产企业名称：山东蛮大仁电子商务有限公司 |
标称生产企业地址：山东省临沂市罗庄区工业大道与陶然路交汇南766号 委托生产企业地址：山东省临沂市罗庄区化武路与工业大道交汇北500米路西 |
山东蛮大仁电子商务有限公司 | 山东省临沂市罗庄区盛庄街道化武路与工业大道交汇北500米路西 | 250克/罐 | 蛮大仁和图形 | 2025/5/5 | 初检结果：二氧化硫残留量║0.403g/kg║≤0.35g/kg 复检结果：二氧化硫残留量║0.426g/kg║≤0.35g/kg |
1.网店商铺名称：蛮大仁旗舰店 网店网址:天猫网（网店） 2.复检不合格 |
| 3 | 白芷 | / | / | 薛城区庞梅百货超市 | 山东省枣庄市薛城区巨山街道办事处四季菁华小区秋实园1号楼自西向东第8号9号门市 | / | / | 2025/2/19 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0276g/kg║不得使用 | |
| 4 | 葱 | / | / | 沂水县四季鲜蔬果超市昌辰店 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇吕丈坡村昌辰小区西沿街 | / | / | 2025/3/31 | 噻虫嗪║0.80mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 5 | 饮用纯净水 | 夏津县旭通商业管理有限公司 | 夏津县雷集镇赵庄村北侧停车区（323省道路北） | 夏津县雷集镇金江超市 | 山东省德州市夏津县雷集镇雷集村 | 500mL/瓶 | 鄃津泉 | 2025/5/1 | 铜绿假单胞菌║1，未检出，2，1，未检出CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | |
| 6 | 白芸豆 | / | / | 济南市莱芜区腾辉超市（个体工商户） | 山东省济南市莱芜区凤城街道胜利南路57号北-1 | 散装称重 | / | 2025/3/27 | 噻虫胺║0.031mg/kg║≤0.01mg/kg | |
| 7 | 餐碗 | / | / | 乳山市大展火锅店 | 山东省威海市乳山市城区街道办事处新华街297号4—18 | / | / | 2025/3/10 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0202mg/100cm²║不得检出 | |
| 8 | 花生米 | / | / | 东明县博宇烟酒副食购物中心 | 山东省菏泽市东明县城关街道五四路东段1号 | 计量称重 | ／ | 2025/2/4 | 黄曲霉毒素B₁║47.4µg/kg║≤20µg/kg | |
| 9 | 橘（砂糖橘） | / | / | 青岛重振华中蔬菜批发市场有限公司耿克山 | 山东省青岛市李沧区重庆中路484号 | / | / | 2025/3/27 | 丙溴磷║0.36mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 10 | 猪肉丸 | 东营市北岭肉食品加工有限责任公司 | 东营市利津县北岭乡政府西首 | 滨州市沾化区宝聚丰百货超市 | 山东省滨州市沾化区古城镇商业街 | 500克/袋 | 北岭和字母和图形 | 2024/9/1 | 过氧化值(以脂肪计)║0.40g/100g║≤0.25g/100g | |
| 11 | 大姜 | / | / | 兰陵县好怡嘉超市 | 山东省临沂市兰陵县向城镇东村大马西18米路北 | / | / | 2025/2/25 | 噻虫胺║0.61mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 12 | 海蜇皮 | / | / | 烟台莱山区陈氏荣祥海鲜餐饮有限公司 | 山东省烟台市莱山区滨海路街道万科翡翠大道1#商业楼第107-112号、204-209号 | / | / | 2025/2/27 | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计)║1.34×10³mg/kg║≤500mg/kg | |
| 13 | 鸡蛋馓子 | 曹县旭达食品厂 | 山东省菏泽市曹县王集镇季集村422号 | 菏泽联华易购商城有限公司 | 山东省菏泽市定陶区滨河街道陶驿路北段镜湖大厦商业楼一、二、三楼 | 400克/盒 | 巍豪 | 2025/4/17 | 过氧化值(以脂肪计)║0.46g/100g║≤0.25g/100g | |
| 14 | 大葱 | / | / | 禹城市润海餐饮有限公司开拓路分公司 | 山东省德州市禹城市市中街道开拓路（保龄宝产品展厅东）沿街楼 | 散装称重 | / | 2025/4/8 | 噻虫嗪║0.37mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 15 | 娲美发酵型苹果醋饮料 | 烟台杏源工贸有限公司果醋饮料分公司 | 烟台栖霞亭口镇杏家庄村 | 芝罘区鑫超百货超市 | 山东省烟台市芝罘区幸福街道支农里福宏街8号 | 330ml/瓶 | 娲美和WA MEI和图形 | 2025/2/19 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0617g/kg║不得使用 | |
| 16 | 杨梅 | / | / | 菏泽市牡丹区汇美生鲜超市（个体工商户） | 山东省菏泽市牡丹区南城街道中华路与牡丹路交汇处佳和广场北区1号楼负一层01011 | 计量称重 | / | 2025/5/12 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0801g/kg║不得使用 | |
| 17 | 红薯粉条 | 山东泽顺食品有限公司 | 山东省枣庄市滕州市东郭镇大党山村南街北侧 | 滕州仲家汇商贸有限公司问天店 | 山东省枣庄市滕州市荆河街道天客来小区3079号营业房 | 500克/袋 | 滕态 | 2024/11/8 | 初检结果：铝的残留量(干样品,以Al计)║269mg/kg║≤200mg/kg 复检结果：铝的残留量(干样品,以Al计)║344mg/kg║≤200mg/kg |
复检不合格 |
| 18 | 鲜冻大虾 | 青岛云储生鲜供应链有限公司 | 山东省青岛市即墨区大信街道办事处李家疃村 | 青岛鱼行天下品牌运营管理有限公司 | 山东省青岛市市北区台东街道办事处威海路332号网点B6 | 计量称重 | / | 2025/1/20 | 二氧化硫残留量║0.172g/kg║≤0.1g/kg | 网店商铺名称：尚致旗舰店 网店网址：天猫(手机App) |
| 19 | 沃柑 | / | / | 泰安市泰山区利华水果批发中心 | 泰安市泰山区岱庙街道绿珍水果批发市场B区1号 | / | / | 2025/4/13 | 苯醚甲环唑║0.52mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 20 | 八宝粽子 | / | / | 阳信县商店镇小桑福乐天超市 | 山东省滨州市阳信县商店镇小桑街瑞鑫集团东100米路南 | / | / | 2025/5/1 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.345g/kg║不得使用 | |
| 21 | 桑葚 | / | / | 济南市市中区诚信藓果果品经营超市 | 山东省济南市市中区郎茂山路2号北院北一区01号 | / | / | 2025/5/8 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0140g/kg║不得使用；糖精钠(以糖精计)║0.122g/kg║不得使用 | 网店商铺名称：诚信鲜果（郎茂山店） 网店网址： 美 团（手机App） |
| 22 | 怡路雪甜味冰（柠檬口味） | 莒南县振鑫冷食厂 | 莒南县板泉镇后东村板泉农机站南侧 | 日照山海天旅游度假区王佃主百货超市 | 山东省日照山海天旅游度假区两城街道王家滩三村135号 | 60克/袋 | 怡路雪 | 2025/3/4 | 三氯蔗糖║0.275g/kg║≤0.25g/kg | |
| 23 | 白芷 | / | / | 济南盛宏餐饮服务有限公司 | 山东省济南市章丘区刁镇街道张官蔬菜批发市场1-10号仓库 | 散装称重 | / | 2025/3/17 | 二氧化硫残留量║1.13g/kg║不得使用 | |
