陕西省咸阳市市场监督管理局关于2025年前三季度食品安全监督抽检情况的通告

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2025年前三季度,我市共完成27大类13861批次食品监督抽检,合格13422批次,不合格439批次,合格率96.83%。

大宗食品的合格率保持基本稳定,其中食用油、油脂及其制品,乳制品,饮料,方便食品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,水果制品,食糖,水产制品,饼干,罐头,蛋制品,蜂产品16类食品的抽检合格率为100%;豆制品,粮食加工品,肉制品,淀粉及淀粉制品,糕点,冷冻饮品,蔬菜制品,食用农产品,炒货食品及坚果制品,调味品,餐饮食品11类食品的合格率分别为99.74%,99.68%,99.40%,99.40%,98.74%,97.37%,97.07%,96.98%,95.48%,91.66%,87.17%(各类食品监督抽检结果见附件)。

从检验不合格项目看,以农兽药残留、大肠菌群、二氧化硫残留量、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)超标问题为主,分别占不合格总数的35.91%、24.63%、20.04%、8.14%、5.22%。

针对以上监督抽检中发现的问题,市场监管部门已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时化解风险,加强对不合格食品生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。

消费者可扫码参与食品安全“你点我检”活动,或关注“咸阳市场监管”微信公众号、咸阳市市场监督管理局官网,进入意见征集系统,点选所关注的食品品种、检验项目和抽样场所,市场监管部门将依据票选结果适时开展监督抽检。该系统不收集个人信息,请放心参与。

特此通告。

2025年前三季度各类食品监督抽检结果汇总表
序号 食品种类 样品抽检数量/批次 合格样品数量/批次 不合格样品数量/批次 样品合格率
1 食用油、油脂及其制品 369 369 0 100.00%
2 乳制品 233 233 0 100.00%
3 饮料 285 285 0 100.00%
4 方便食品 67 67 0 100.00%
5 速冻食品 36 36 0 100.00%
6 薯类和膨化食品 240 240 0 100.00%
7 糖果制品 36 36 0 100.00%
8 茶叶及相关制品 113 113 0 100.00%
9 酒类 144 144 0 100.00%
10 水果制品 333 333 0 100.00%
11 食糖 93 93 0 100.00%
12 水产制品 2 2 0 100.00%
13 饼干 39 39 0 100.00%
14 罐头 5 5 0 100.00%
15 蛋制品 65 65 0 100.00%
16 蜂产品 12 12 0 100.00%
17 豆制品 383 382 1 99.74%
18 粮食加工品 1876 1870 6 99.68%
19 肉制品 333 331 2 99.40%
20 淀粉及淀粉制品 333 331 2 99.40%
21 糕点 477 471 6 98.74%
22 冷冻饮品 38 37 1 97.37%
23 蔬菜制品 410 398 12 97.07%
24 食用农产品 5259 5100 159 96.98%
25 炒货食品及坚果制品 553 528 25 95.48%
26 调味品 1067 978 89 91.66%
27 餐饮食品 1060 924 136 87.17%
合计 13861 13422 439 96.83%
THE END
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